Przepis na ciasto 10 minut

Pyszny keks, pełen bakalii, który zyskuje w smaku po odleżakowaniu ok. 5 dni. Jest to atutem, bo można go upiec na kilka dni przed uroczystością, której menu na pewno uświetni. Jest to przepis na najlepszy keks. Składniki: — Masło – 30 dkg — Cukier pud...

Bajgle swój niepowtarzalny smak zawdzięczają podwójnej obróbce- najpierw się je gotuje a dopiero potem piecze co daje im zwartą, ciągnącą strukturę. Smakują zarówno same jak i w formie kanapki z dowolnym wypełnieniem. Nasze rozeszły się błyskawic...

Składniki (forma o średnicy 24 cm.):Zaczyn:50 ml. ciepłej wody10 g. świeżych drożdży1 łyżeczka cukru1 łyżka mąki pszennejCiasto:270 g. mąki pszennej230 ml. ciepłej wody1/4 łyżeczki soli2 łyżki oliwy z oliwekWierzch:20 szt. pomidorków koktajlowych1/2 śr...

Kiedy Emilka była mała i wprowadzałam do jej menu nowe smaki, wszystko szło bardzo gładko, pierwsza marchewka, pierwsza dynia, nawet szpinak ufnie i chętnie otwierała buzię i wszystko zajadała. I dobrze pamiętam pierwsze brokuły- otwarta jak zw...

Puszysty, kremowy, smakowity, jedyny w swoim rodzaju. Długo mogłabym rozwodzić się na temat tego arcy-pysznego ciasta. Dzisiaj zjem całą blachę, a zbędnymi kilogramami będę martwić się bliżej lata :*Składniki: Ciasto:- 23/4 szklanki mąki pszennej,- opa...

Dobre śniadanie to podstawa, ja pokusiłam się wczoraj o zrobienie chałki z dodatkiem ciemnego kakao. Chałka nie jest za słodka, mój mąż od razu poprosił o dżem, bo stwierdził że nie jest w ogóle słodka, a jak dla mnie smakuje bardzo dobrze nawet bez do...

I ostatnim finałowym deserem jest przepyszna tarta waniliowa rodem z amerykańskich filmów. Kruche ciasto, zapiekany krem custrad i rozpływająca się w ustach beza i chrupiącej skórce i środku niczym ptasie mleczko. Trochę o marceMONTE SANTI ...

Ilekroć piekę coś z jagodami, przypominam sobie jedną z ulubionych książek z dzieciństwa "Na jagody" Marii Konopnickiej (z ilustracjami Zofii Fijałkowskiej). Znałam ją praktycznie na pamięć, ale i tak nigdy nie miałam jej dość. W dzieciństwie w czasie...

Uwielbiam weekendowe śniadania, kiedy mając więcej czasu możemy pozwolić sobie na coś wyjątkowego. Korzystając z sezonu na śliwki przygotowałam delikatne brioszki z ich dodatkiem. Mam słabość do drożdżowych wypieków, a ponieważ cały sekret polega na ty...

składniki: 250 g mąki orkiszowej lub pszennej 100 g migdałów 2 jajka 120 -150 g cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia *otarta skórka z 1 cytryny 1 szczypta soli wykonanie: 50 g migdałów drobno siekamy, pozostałe pozostawiamy całe. Na stolnicę przesiewa...

Oto najszybszy i absolutnie niezawodny przepis na kruche ciasto na tartę. Jeżeli nagle, o północy, najdzie Was ochota na ciepłą, chrupiącą tartę  to ten przepis jest akurat dla Was. Nie wymaga ani długiego  wyrabiania ani wielogodzinnego  wychładzania ...

Orzechowe ciasto nasączone kawą, przełożone chałwowo - kawową masą budyniową z warstwą konfitury aroniowej, podkręcony likierem z aronii, składa się na wspaniały tort. Tort orzechowo - chałwowy udekorowany domową aronią w rumie, jest bardzo prosty w pr...

Polski/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/Ingredienti300 g mąki pszennej manitoba/ 10.5 manitoba flour/ 300 g di farina di manitoba150 g mąki żytniej/ 5 oz rye flour/ 150 g di farina di segale50 g mąki pszennej grano duro/ 1.7 oz grano duro fl...

Smakołyki Angeli na FacebookuPolski/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/Ingredienti500 g mąki pszennej/ 17.5 all purpose white flour/ 500 g di farina tipo 0ok. 250 g letniej wody/ 8.8 oz warm water/ 250 g circa di acqua tiepida1/2 łyżeczk...

Smakołyki Angeli via FacebookPolski/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/Ingredienti:200 g masła/ 7 oz butter/ 200 g di burro3 jajka/ 3 eggs/ 3 uova1.5 szklanki cukru trzcinowego/ 1.5 cup cane sugar/ 51.5 di tazza di zucchero di canna1 szklanka ...

Dobrze zacząć dzień zieloną herbatą, zabawą z kotem i postem na blogu. Wrzucam Wam przepis na krokiety z poniedziałku. Krokiety to fajna sprawa, są proste, można w łatwy sposób przygotować ich większą ilość oraz można szaleć z farszami. Ja tym razem zr...