Przepis na ciasto 10 minut

Natrafiłam kiedyś w jednym z marketów na chrupiące "chlebki" z ziarnami. Przyjemna alternatywa dla nieco jałowych wafelków ryżowych, czy innego pieczywa tego typu. Mi najbardziej odpowiada wersja na zakwasie żytnim. Co prawda w składzie nie doszukałam ...

U mnie na święta nie może zabraknąć pysznego makowca :DA jak jest u Was? :)Składniki:Masa makowa:50 dkg maku3 łyzki masła25 dkg cukru4 łyżki miodu2 białkapo 10 dkg smażonej skórki pomarańczowej, rodzynek, orzechówCiasto:1 kg mąki10 dkg drożdży1/2...

Jak Wam mija nowy rok ? Zaczyna się sprzyjająco ?Macie jakieś postanowienia ? Choć na zmiany w życiu każdy moment jest dobry, to początek roku jest świetną mobilizacją.Dziś wiem, że na wiele spraw, które zawsze odkładałam na później wreszcie przy...

Miękkie i chłodne ciała bzu przelewają się przez ogrody, tworząc majowe jaskinie odurzenia. Mięsiste języki liści liżą twarz, kiedy przedzieram się do wnętrza krzewów, do cienistego zacisza. Bez jest zwierzęciem mistyków, hipnotyzującym wonią, zstępują...

Pizza jest dobra na wszystko, szczególnie na śniadanie, obiad i kolację ;-) Z kolei mini

awsze uważałam, że przerwa pomiędzy świętami i sylwestrem jest stanowczo za krótka! Ledwo co zdążę zjeść wszystkie świąteczne przysmaki, a już trzeba brać się za te sylwestrowe! Na szczęście, dużo łatwiej przygotować te drugie. Nie ogranicza tradycja, ...

Ciasta drożdżowe często są szybko suche, jednak to ciasto jest pełne owoców. Co sprawia że...

300 g mąki50 ml mleka50 g masła2 jajka40 g cukru20 g drożdży1000 g masy makowejlukier i orzechy włoskie do dekoracjiMleko podgrzewamy i dodajemy do niego drożdże i łyżkę mąki. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy na 30 minu...

Mam trochę słabość - z racji wykształcenia - do naszych zachodnich sąsiadów. Z tego względu przećwiczyłam ostatnio klasyka niemieckiego - czyli Apfelstrudel. Obawiałam się trochę rozciągania ciasta, ale w zasadzie bardziej powinnam się była bać bałagan...

Chleb pszenny od TartineBasic Tartine bread, for English scroll downWitajcie po Świętach! Mam nadzieję, że nabraliście sił na kolejne miesiące? Poświątecznym przepisem, który wydawał mi się być idealny był przepis na chleb, ale nie jakiś tam sobie chle...

Bezglutenowe, bezlaktozowe bułki rozetki. Puszyste, miękkie i delikatne jak najlepsze bułki z mąki pszennej, jak bułeczki z najlepszej piekarni... Przepyszne. Proste do wykonania. Bułeczki, które po prostu musicie zrobić....SKŁADNIKI:500 g miesza...

Składniki:masa makowa250 g mąki2 jajka3-4 łyżki zimnej wodyszczypta soliMąkę przesiewamy, robimy dołek i wbijamy jajka, wsypujemy szczyptę soli i zagniatamy dodając tyle wody, by nie było zbyt rzadkie. Wyrabiamy tak długo, dopóki po przecięciu ci...

Szybkie w przygotowaniu, dosłownie w kilka chwil, a zarazem ciepła i sycąca przekąska. Zimne można zabierać ze sobą, jako drugie śniadanie.Składniki podaję orientacyjnie, gdyż zależą one od ilości przygotowywanych ciastek. Generalnie na każde ciastko p...

Dzisiaj wypiek córki.Młoda chciała wziąć aparat na weekend, a że ja nie miałam już w zapasie nic słodkiego to dostała warunek- musi przygotować coś dobrego i zrobić fotki :).Właściwie miały sie nazywać(cytuję córkę) "zjadłam całą czekoladę i musiałam k...

Niedawno dostałam od Cenos nowe produkty do przetestowania, między innymi płatki orkiszowe pełnoziarniste. Postanowiłam je dodać do tych oto wytrawnych babeczek.Są one nie tylko pyszne i zdrowe ale również sycące. Doskonałe na leniwe śniadanie lub też ...

Dwie notki w ciągu jednego dnia.Nie mogłam się dziś powstrzymać.Kupiłam stempelki do ciastek.Jest ich 6.Przydadzą się do mojego asortymentu.Ogólnie to tych zabawek już trochę mam.Kiedyś zbiorę wszystkie i wrzucę zdjęcie ;)Nie przedłużając.Kruche maślan...