Przepis na ciasto 10 minut

Dzisiaj dzielę się z w Wami kolejnym przepisem na zdrowy chleb na zakwasie. W tym przepisie zakwaszana jest większa część mąki żytniej. Zapewni to lepszy efekt, bo mąka żytnia razowa jest ciężka. Do tego celu należy użyć większej ilości zakwasu. Jeżeli...

Mazurek różany z solonymi migdałamiPrzygotowywanie świątecznych wypieków czas zacząć.Najlepiej od najprostszego.Kruche ciasto podane z dowolną masą/mieszanką bakalii/konfitur/owoców...Kombinacji jest niezliczona ilość, wszystko zależy od naszej inwencj...

Po ubiegłotygodniowym cieście z gruszkami, została mi spora ilość kruchego ciasta. Postanowiłam wykorzystać je doprzeuroczych babeczek z masą budyniową i owocami.Składniki na kruche ciasto:300 g mąki200 g zimnego masła100 g cukru pudru2 żó...

Składniki ciasto:* 125g masła* 1 szklanka mąki* 1 szklanka wody* 5 jajek* łyżeczka proszku do pieczeniaSkładniki krem:* 4 szklanki mleka* 150g masła* 5 łyżek mąki pszennej* 5 łyżek mąki ziemniaczanej* ¾ szklanki cukru brązowegoSposób przygotowania cias...

Smaczne, nie za słodkie, puszyste ciasto biszkoptowe z rozpływającym się w ustach mlecznym kremem. Mleko w proszku nadaje temu ciastu niepowtarzalny smak i charakter.SKŁADNIKI :Biszkopt:- 6 jajek ( osobno białka, osobno żółtka )- 200 gcukru- 150 ...

Jakaś mglista wizja czai się w zakamarkach umysłu. Taki chochlik, który tylko szuka okazji, żeby czmychnąć na papier. Nie! Nie na papier! Na talerz koniecznie!Zjawia się okazja... (cudowna, rocznicowa okazja)... chochlikowi niewiele już potrzeba, wierc...

Ciasto z malinami długo za mną chodziło i... o północy się udało. Wierzcie lub nie, zajęło 7 min. Wiecie, że uwielbiam piec ciasta...każda okazja i pora jest dobra. Z Moniką na cztery ręce, to była akcja spontaniczna a jakże pyszna i udana :)SZYBKA TAR...

Ciasto to, swoim charakterem idealnie wpasowuje się w obecną jesienną aurę. Zostało stworzone na podstawie japońskiego przepisu na popularny miodowy biszkopt (kasutera - w jap.), znalezionytutaj. Wypiek ten zdecydowanie różni się od klasycznego b...

Scones to inaczej bułeczki na sodzie oczyszczonej. Tradycyjnie podaje się je na słodko z rodzynkami. Jednak występuje tez wersja wytrawna z serem. Pyszne i aromatyczne, najlepiej smakują jeszcze ciepłe posmarowane masłem. Dodatkowo można pałaszować je ...

W takim torcie pełno jest zimowych smaków. Piernikowy biszkopt przełożony galaretką z suszonych śliwek z cynamonem. Całość udekorowana kremem czekoladowym. Wydaje mi się, że jest to cudowna propozycja na długie zimowe wieczory. Składniki na ciasto...

Mince pie to deser składający się z ciasta kruchego z nadzieniem z suszonych owoców. Typowy dla kuchni brytyjskiej szczególnie w okresie świąt Bożego Narodzenia. Składniki na ciasto kruche:250g masła350g mąki100g cukrużółtkoSkładniki na nadzienie (min...

Wiem, że już trochę późno jeśli chodzi o świąteczne wypieki, ale kto powiedział że piernik jest tylko i wyłącznie Bożonarodzeniowym ciastem? A zwłaszcza ten, tak inny od klasycznego piernika przekładanego marmoladą.Piernik na melasie jest ciężki, lepki...

Mój mąż skwitował te bułeczki: kiedyś takie kształtniejsze robiłaś. Cóż... :)Szczerze mówiąc tak to jest jak w ostatniej sekundzie decyduję się upiec bułki zamiast chleba :)Ciasto na bułeczki nie może zawierać tyle płynu co na chlebek. Chleb wyro...

Kochani,postanowiłam poeksperymentować. W życiu nie spodziewałabym się, że użyję do ciasta ryżu preparowanego. Pierwotnie miała wyjść galaretka z bananami i masą śmietankową.Ale galaretkę zastąpiły kawałki czekolady i biszkopty, a banany - ...

Dzisiejszy dzień był bardzo kreatywny. ;)Nowe przepisy, nowe smaki, nowe odkrycia.Przy tym wszystkim dużo śmiechu i zabawy.Bo o to właśnie chodzi. żeby nie marudzić w czasie prac kuchennych, a dobrze się bawić. Bo marudzenie szkodzi. Nie dość, że niepo...

W tym roku postanowiłam przetestować jakieś bezglutenowe przepisy na pierniczki. Ten konkretnie pochodzi z bloga Ani Lewandowskiej, choć troszkę jak to ja zmieniłam proporcje przypraw i dodałam dla koloru kakao. Powiem tak z ciastem pracuje się trud...