Przepis na ciasto 10 minut

Od jakiegoś czasu chodziła za mną tarta. O taka, jaką przygotowała po raz pierwszy moja Mama. Ta z jej przepisu nie jest ideałem - zawiera mąkę pszenną i jogurt, co jest akurat łatwe do zmodyfikowania. A że akurat miałam zachomikowane gdzieś w czeluści...

Ciasto naleśnikowe2 jajka200- 220g mąki pszennej200ml wody200ml mleka1 łyżka cukruszczypta soligarść malin2 łyżki oleju do ciasta + olej do smażeniaDodatkowo200 ml śmietany 30%2 łyżki cukru pudru250g serka mascarponekilka kostek mlecz...

Bardzo smaczny deser, w prawdzie już po walentynkach ale w inne dni smakuje równie dobrze jak tego dnia pełnego miłości. Ręce same po nie sięgają a więc zapraszam...Składniki;3 szklanki maki pszennejok 15 dag masła3 łyżki cukru4 łyżki zimnej wody...

Witam serdecznieUmieściłam przed chwilą zupę z zacierką więc pomyślałam że nakręcę również osobny filmik z przygotowania samej zacierki którą można wykorzystać do różnego rodzaju zup zamiast makaronu lub do przygotowania zupy mlecznej. Będziemy potrz...

Propozycja nie do odrzucenia:pyszne bułeczki razowe ze zdrową czarnuszką :)Co Wy na to?Potrzebujemy:250 g mąki pszennej razowej250 g mąki pszennej20 g drożdży150 ml mleka150 ml wody1 łyżeczkę cukru1 łyżeczkę soliczarnuszkęKrok po kroku:Wszystkie składn...

Idealny mazurek dla wszystkich fanów kwaskowatych wypieków :-) Nie jest za słodki jak wiele mazurków, smakuje wszystkim (również tym młodszym), koniecznie go spróbujcie upiec jeśli macie chwilę czasu. Przepis dodaje niestety już późno, ale nie jest sko...

Tortelloni z dynią, czyli Cappellacci di zuccaKolejne wspomnienie przysmaków z regionu Emilia-Romagna.Tym razem dostępne w Bolonii w każdym sklepie z regionalnymiprzysmakami - chociaż podobno pochodzą z Ferrary - delikatne pierożki wypełnione far...

Miło mi poinformować Was, że po chwilowej przerwie powracam do intensywnego blogowania.Ech, działo się, działo w tym czasie! Efekty tego "dziania się" zobaczycie już wkrótce, myślę że będziecie zachwyceni, podobnie jak ja!Mam nadzieję, że w...

Muszę przyznać, że to ciasto zahipnotyzowało mnie swoim smakim. I w sekrecie zdradze Wam, że nie skończyło się na jednym kawałku:). Wyśmienicie smakuje na ciepło jak i przestudzone z cukrem pudrem. Gorąco polecam :).Składniki:100 g masła w temp. pokojo...

Tak się jakoś złożyło, że w naszym nowym mieszkanku nie ma piekarnika. A żeby było śmiesznie, nawet tego nie zauważyłam. Nie wiem dlaczego, ale piekarniki jest dla mnie "naturalną" rzeczą w każdym mieszkaniu i nawet nie zwróciłam uwagi na jego brak. No...

Czasem warto wyciągnąć stare zeszyty z przepisami, tymi których smak pamiętamy z dzieciństwa. To ciasto pamiętam jako niezwykle soczyste, miękkie, pełne owoców, bakalii, niezwykle aromatyczne i rozpływające się w ustach - nie za wiele tych pozytywów? O...

Husarenkrapfen, to tradycyjne niemieckie ciasteczka, najczęściej przygotowywane z okazji świąt Bożego Narodzenia. Tłumacząc na polski ciasteczka nazywane były by pączkami huzara, ale znane są również pod nazwą oczy anioła :) Są to bardzo delikatne i kr...

Wpadła gruszka do fartuszka...Ale w tym przepisie to raczej wpadła gruszka do miseczki i okleiła się ciastem.Lubię gruszki takie już dojrzałe, mega słodkie , i ten sok , który ścieka po brodzie ...Przepis znalazłam u Doroty. Jak widzę słowo prosty , to...

Oszukane tiramisu, na serku homogenizowanym z czekoladowym biszkoptem i mnóstwem kakao. Pyszne. W oryginale, jak dla mnie, było za dużo mleka w proszku, dlatego u mnie pojawiło się go mniej. Dzięki czemu jest ono mniej wyczuwalne. Ciasto najlepiej zrob...

Ciasteczka, które zawładnęły naszymi sercami. Zarówno smak jak i wygląd mogą śmiało pretendować do wypieków wyszukanych i dekoracyjnych. Do ciasta dodałam sporą ilość tartej skórki pomarańczowej co świetnie wpłynęło na smak ciasteczek. Wbrew pozo...

Święta Bożego Narodzenia zbliżają się do nas wielkimi krokami, dlatego też jak co roku nadeszła pora na zrobienie świątecznych pierniczków. Postanowiliśmy poświęcić z mężem jedno sobotnie popołudnie i wspólnie upiec pierniczki. Wyszły tak pyszne i mięc...