Przepis na ciasto 10 minut

Od roku krążyłam myślami wokół tego ciasta, żeby zrobić je na jakieś święto czy luźne spotkanie. Oczywiście wszystko co zielone przyciąga moją uwagę i ma u mnie z marszu jakieś pozytywne odczucia. Próbowałam go już dwa razy w kawiarniach, było smaczne,...

Jesień to u mnie czas ciepłych pledów, wzorzystych swetrów, parujących kubków herbaty, wrzosów, książek (no dobra przyznaję się czas książek jest zawsze) i czas czekoladowego ciasta. :) W chłodne dni nic tak nie poprawia nastroju jak odrobina kolor...

Ciasto chciałabym zadedykować mojej mamie. W dzieciństwie jabłkowy pleśniak był jej popisowym numerem. Gdy byłam jeszcze dzieckiem w każdy niedzielny poranek budził mnie słodki zapach świeżego, jeszcze ciepłego ciasta. Choć od tamtego czasu minęło już ...

Wobec makowca na kruchym spodzie mam bardzo konkretne oczekiwania – ciasto ma być tylko tłem, a masa makowa powinna być spójna i smaczna. Niby niewiele, a jednak :) Makowiec, który proponuję spełnia oba te założenia. Jeśli wolicie niższe ciasta, użyjci...

Ciasto drożdżowe to jedno z moich ulubionych... Uwielbiam z nim eksperymentować, a zwłaszcza wtedy, gdy pomysły okazują się strzałem w dziesiątkę... Dzisiaj pokażę wam jak przygotować wspaniałe drożdżowe cudeńka z cynamonem, a także z serem i owocami l...

Ostatnio namiętnie oglądam różne programy i filmy od gotowaniu według dawnych receptur. Głównie amerykańskie i brytyjskie. Dość często przewijają się w nich pies, które po polsku nazywane są po prostu „pajami”. W Irlandii nie są szczególnie popularne, ...

Składniki:4 duże udka z kurczaka;1,5 kg ziemniaków;1 - 2 główki czosnku;2 łyżki przyprawy do kurczaka;1 łyżka przyprawy do ziemniaków;2 łyżki majonezu;Olej do wysmarowania blachy/naczynia żarodpornego.Sposób przygotowania:Blachę do pieczenia/nacz...

Ostatnie dwa lata są naprawdę zwariowanym okresem w mojej kuchni. I nie tylko mojej. Przez ten czas przygotowałam kilkadziesiąt przepisów na bloga, kręciłam Artykuł Prowadzę warsztaty kulinarne! (+KONKURS dla Was!) pochodzi z serwisu Blog lifestylowy ...

Składniki:1 szklanka mąki pszennej 1 szklanka mąki orkiszowej jasnej1 jajko1 żółtko1 kostka masła (200g)1 łyżeczka proszku do pieczenia3 łyżki cukru pudruszczypta soli500ml soku pomarańczowego (wyciskanego)1 budyń śmietankowy1 galaretka poma...

Wracam do testu dietetycznego - czyli sprawdzania w praktyce tezy, że niedietetyczne jest lepsze niż light. Pokazywałam Wam już buraczany torcik czekoladowy (rzadko mi się to zdarza, ale gdy go sobie przypominam naprawdę cieknie mi ślinka...), który by...

Pyszne, wilgotne, długo zachowujące świeżość ciasto z tym co najlepsze jesienią, czyli węgierkami. Ciasto kefirowe ze śliwkami 250 ml kefiru/jogurtu naturalnego1 cukier wanilinowy 3/4 szklanki cukru 2 szklanki mąki pszennej1 opakowanie budyniu wa...

Racuchy na maślance bez drożdży   są baaardzo puszyste i pyszne! Idealnie smakują posypane cukrem pudrem lub podane z ulubioną konfiturą. Do ich wykonania nie potrzebujemy miksera ani droższy. Wystarczą tylko tanie i ogólnodostępne składniki, b...

W tym roku sezon na przetwory warzywne rozpoczęliśmy dość nietypowo, bo od fasolki szparagowej w słonej zalewie i marynowanej fasolki szparagowej,Nigdy wcześniej nie próbowaliśmy robić sami przetworów z fasolki, ale... zainspirowani wskazówkami S...

Ostatnio w naszym domu panuje wolna amerykanka, jeśli chodzi o jedzenie. Na śniadanie nie mogę się oprzeć i jem pyszny barszczyk czerwony, który został z wczoraj. Mężowi, któremu rano wystarcza kawa, na obiad gotuję gęstą grochówkę na wędzonce,...

Gruzja, kraj ludzi gościnnych, gdzie Polaków kochają tak mocno, jak wino i zabawę. Planujesz wyjazd Gruzji zachęcony relacjami znajomych, którzy już tam byli, ale nie wiesz czego się spodziewać? Nie znasz języka, obyczajów i nie masz czasu studiować pr...

Zwykle jak czytam przepis to jestem w stanie wyobrazić sobie smak dania. Często od razu kombinuję co czym zamienić, co dodać, albo że coś mi w przepisie nie pasuje. Wyobrażam sobie jak danie będzie smakować. Nie dotyczy to jednak przepisów Yotama Ottol...