Przepis na ciasto 10 minut

Taką piękną focaccię upiekłam tuż przed świętami. Chrupiąca z zewnątrz, puszysta i ładnie wyrośnięta. Ciasto włożyłam do małej, okrągłej foremki. Focaccia to rodzaj włoskiego pieczywa, które może być przygotowane w okrągłejformie lub na prostokąt...

Obłędnie pyszne ciasto migdałowe z rabarbarem, truskawkami oraz migdałową kruszonką. Migdałowe ciasto z rabarbarem i truskawkami przygotowane na podstawie przepisu z bloga Moje Wypieki jest mięciutkie i utrzymuje świeżość nawet przez kilka dni.170 g mą...

Jeżeli chcesz wiedzieć, co ma na myśli kobieta, nie słuchaj tego co mówi - patrz na nią.Oscar WildeMocno cytrynowe ciasto z makiem upieczone na białkach, nasączone cytrynowym syropem jest delikatnie wilgotne i rozpływa się w ustach. Cytrynowe ciasto z ...

Niektórzy ubóstwiają Nigellę, ja kocham Nigela Slatera. Jego książki kucharskie są tak sugestywnie napisane, że czasem starczy mi sama lektura i czuję się najedzona.Przepisy Nigela są proste, listy składników krótkie, a efekty pyszne i chyba o to chodz...

Czekoladowe ciasto tahini z truskawkamiChocolate tahini cake with strawberries, for English scroll downBył to pewnego rodzaju eksperyment, bo wybierając tahini musimy się liczyć albo ze wspaniałym dodatkiem albo z zepsuciem smaku. Tahini ma intensywny ...

Trudno jest nie kochaćszarlotek... lub nawet jakiegokolwiek najzwyklejszego ciasta zjabłkami. Ja w moim archiwum, przepisówna ciasta tego typu mam bez liku...chyba do śmiercinie upiekętego wszystkiego! Wycinki z gaze...

Ciasto z warzywjużchyba nikogo nie dziwi (a w każdym razie na pewno nie roślinożerców;)).Było już m.in. ciasto marchewkowe i z buraków, więc czemu by nie spróbować tego z batatów! Po jednym z odcinków Master Chefa batatowe...

Mazurek już od dawna zagościł u nas na stałe na Wielkanoc. Tym razem z mojego uwielbienia do migdałów wyszedł przepyszny bezowo-migdałowy z białą czekoladą. Osobiście trochę przesadziłam z ilością bezy - można zrobić jej mniej wtedy nie wyjdzie tak wys...

Moje ulubione pieczywo to chleb na zakwasie. Bardzo lubię jego smak i uwielbiam go piec. Jest coś w rytmie przygotowywania chleba co wprawia mnie zawsze w dobry nastój. Prawda jest taka, że zrobienie chleba na zakwasie technicznie nie jest trudne ale w...

Składniki na ciastokaszka manna, 120gcukier, 65golej, 70gśmietana 18%, 200gjajka, 2 sztmąka pszenna, 2 kopiaste łyżkisoda oczyszczona, 1/3 łyżeczkiproszek do pieczenia, 3/4 łyżeczkicytryna, 1 sztsól, szczyptaSkładniki na kremserek mascarpone, 200...

Biszkopt z kremem, owocami i galaretką to wspomnienie dzieciństwa. Ciasto proste ale jakże smaczne. Biszkopt na wiejskich jajkach,puchaty i lekki, krem budyniowy na domowym budyniu mmm pychotka. Gdy nastawał sezon na truskawki i jagody, wiadome b...

Ciastana bazie warzyw budzą ciąglesporo kontrowersji, ale zwykle jest tak, że wszelkie opory i wątpliwości znikają w momencie, kiedy się takie ciasto spróbuje. W swoim kulinarnym dorobku miałam już chyba wszystkie możliwe warzywne wypieki -...

Witajcie w pierwszym poście!Zbliża się lato stąd moja propozycja na przepyszne ciasto pomarańczowo- jogurtowe.Niezwykle łatwe w przygotowaniu. Po upieczeniu wilgotne, soczyście pomarańczowe. Idealnie komponuje się z kremem z serka homogeniz...

Słoneczne, żółte ciasto, które aż się śmieje Słodki wypiek przeplatany delikatną, kwaskową nutką, zaczarowany odrobiną kurkumy. Ciasto z suszoną żurawiną i cytryną Produkty: cukier 200g  mleko 125ml masło 200g  jaja 5 szt. mąka 350g proszek do p...

Wiosna. Od teraz każde wejście na teren targu warzywno-owocowego stanowi zagrożenie dla portfela i wyzwanie dla dźwigających pełne siaty rąk. Tu rabarbar, tam botwinka, za rogiem szparagi, a jeszcze szpinak by się przydał i trochę rzodkiewki Nie...

Sama nie mogę uwierzyć, zbliża się rocznicowy czas dla mnie, to już 3 lata blogowania...Zleciało bardzo. Mimo tylu wpisów wciąż wydaje mi się że wszystko jeszcze przede mną, że jeszcze naj naj - ciekawszy wpis dopiero będzie :) a ilu rzeczy jeszcze w k...