Przepis na ciasto 10 minut

Buzia aż sama się uśmiecha na widok takich pyszności ;-)). Mimo upałów, które raczej nie zachęcają do uruchomienia piekarnika, przygotowałam tą wyśmienicie dobrą roladę biszkoptową z nadzieniem z bitej śmietany i malin. Bardzo ale to bardzo miałam ocho...

Dawno nic nie piekłam, aż świat w końcu zaczął się dopominać :)Poleciałam więc do sklepu i kupiłam drożdże. Bo mnie tak naszło na drożdżowe, że nie mogłam wytrzymać :)Moja blacha jest o wymiarach 29cm x 22cmSkładniki na ciasto:300 gramów mąki pszennej2...

Są dni kiedy muszę, po prostu muszę zrobić ciasto drożdżowe. Tęsknie za wyrabianiem go, jego zapachem, czekaniem na to, żeby wyrosło... Tak było dzisiaj. Już zabierałam się za chałkę, ale ostatecznie stanęło na rogalikach z konfiturą od Milorada, wyszł...

Na takie szybkie ciasto pomarańczowe miałam ochotę już od dawna. Nie mogłam jednak znaleźć dość czasu, żeby się do niego zabrać. Miałam ochotę na ciasto, które będzie maślane w smaku, ale równocześnie aromatyczne i niezbyt słodkie. To był strzał ...

Kawa i sernik to bardzo popularny zestaw zamawiany w kawiarni... a może zamiast tego sernik kawowy? Sernik dla zabieganych smakoszy kawy :-) Dwa w jednym! Sernik na kruchym czekoladowym spodzie z nutką cynamonu, do tego obłędnie pachnąca kawą warstwa s...

Ciasta wielowarstwowe mają to do siebie, że smakują wyśmienicie, lecz są czasochłonne. Przy jego wykonaniu należy dokładnie czytać przepis, by nie zapomnieć o żadnym elemencie. Mimo wszystko Kora orzechowa to ciasto zdecydowanie warte poświęcenia chwil...

W ostatnim numerze Kukbuka przeczytałam, że pizza uzależnia. No ja myślę, bo po co inaczej, tysiące kucharzy, blogerów czy domowych amatorów, miałoby się prześcigać w przepisach na ciasto. Kruche, pulchne, cienkie, grube, z ziołami, z serem, z oliwą. R...

Zrobiliście już rosół? Tak? No to przydałoby się zutylizować pozostałe, w ramach produktów ubocznych, rosołowe mięso i warzywa :-)Jeśli chodzi o warzywa, to wiadomo - sałatka jarzynowa. Każdy robi ją po swojemu i zawsze jest pyszna. Ja do mojej nigdy n...

Dziś przychodzę do Was z bardzo prostym przepisem na pyszne, jagodowe ciasto. Mam w zamrażalniku spory zapas jagód, więc  zimą często piekę to ciasto. Zamiast jagód możecie użyć borówek. Jeśli używacie zamrożonych jagód, nie rozmrażajcie ich! Przed dod...

Na początku mojej serowarskiej działalności uwarzyłam ser manchego, ale były to bardzo skromne próby, na dodatek w czasie dojrzewania ser był podjadany, co w ogóle straszne było:-). Postanowiłam więc jeszcze raz zmierzyć się z tym serem, ale tym razem ...

Jakoś tak się złożyło, że od kilku lat, w każdym sezonie ślubnym bywamy z Pawłem na chociaż trzech weselach. Znajomi, którzy raczej nie są zapraszani na wesela śmieją się, że chodzimy na nie co tydzień. To zupełnie nieprawda, ale na nie jednej imprezie...

Tym, którzy jeszcze zastanawiają się co zjeść dobrego w nadchodzącą Wielkanoc polecam garść przepisów, które przygotowałam do aktualnego Magazynu Vege - mnie w szczególności przypadła do serca szafranowa baba pełna luksusowych dodatków, naprawdę elegan...

Tarta z kiwi to idealna propozycja na deszczową pogodę, gdyż kiwi zapobiega przeziębieniu i grypie, a także dzięki zawartości serotoniny znanej powszechnie jako hormonom szczęścia, wykazuje działanie antydepresyjne.Kiwi to istna bomba witaminowa i ...

Kruche babeczki nadziane kremem budyniowym, podane z kolorową porzeczką są przepyszne. Kruche babeczki z kremem budyniowym i porzeczkami, znikają szybko w niewyjaśnionych okolicznościach.240 g masła1/3 szklanki cukru4 żółtka2 1/2 szklanki mąki pszennej...

Tak dawno nie piekłam bułek! Dziś dopadła mnie tęsknota za tym zapachem i smakiem, nie trzeba było wiele - gdyby nie czas na wyrastanie ciasta, byłyby ekspresem, bo to ciasto z rodzaju tych, co to za bardzo ich nie trzeba wyrabiać :) Szczerze mówiąc po...

Rewelacyjna pizza na cienkim cieście z puszystym brzegiem, ze słodką kukurydzą, pomidorkami koktajlowymi, mozzarellą i plastrami cukinii. Pizza jest bardzo syta!Ciasto:2,5 szklanki mąki pszennej3 łyżki oleju0,5 łyżeczki soli0,5 łyżeczki cukru25 g śwież...