Przepis na ciasto 10 minut

Uwielbiam bajgle, ale jakoś tak się złożyło, że dawno ich nie robiłam. Postanowiłam to nadrobić i przygotować bajgle doskonałe. Wykorzystałam zatem kilka ulubionych technik wypieku, dzięki którym faktycznie w smaku i strukturze miąższu wyszły bajgle id...

Pewnie wielu z Was  na śniadanie zajada się płatkami z różnymi dodatkami. Ja lubię łączyć je zarówno z owocami jak i z warzywami, a tym razem podałam je w nieco nietypowej formie. Upiekłam chrupiące tartaletki z rozdrobnionych płatków Lubella Corn Flak...

Wielkanocne babeczki dla dbających o linię ;) Oczywiście nie mówię, że wypiek jest najzdrowszy na świecie, ale na pewno bardziej fit, niż tradycyjne babki. Babeczki z mąki owsianej bez glutenu, wychodzą delikatne i puszyste, a dodatek jagód i pachnącej...

Początek jesieni nie może obyć się bez dobrej domowej szarlotki :) Klasyczną szarlotkę z kruchym ciastem i dużą ilością szarej renety postanowiłam urozmaicić moimi ulubionymi kwiatami jadalnymi czyli płatkami róży. Zastąpiłam nimi cynamon i była to bar...

Składniki:500 g mąki orkiszowej jasnej250 g cukru trzcinowego4 łyżki masła4 jajka1/2 łyżeczki amoniakumlekosok i skórka otarta z 1 cytrrynyŻółtka ucieramy z cukrem. Dodajemy sok i skórkę z cytryny. Do miski przesiewamy mąkę i dodajemy do niej amoniak, ...

Składniki:Biszkopt:5 jaj3/4 szkl mąki pszennej1/3 szkl mąki ziemniaczanej1 łyżka octu1 szkl cukru2 łyżeczki proszku do pieczeniaDodatkowo:0,5 l śmietanki 36%2 łyżki cukru pudru1 puszka ananasów w syropie2 galaretki cytrynoweWykonanie:Białka ubić z cukr...

"Put your dreams away for nowI won’t see you for some timeI am lost in my mindI get lost in my mindMomma once told meYou’re already home where you feel loveI am lost in my mindI get lost in my mind"The Head And The Heart, Lost In My Mind3 bardzo dojrza...

Babka puchowa, jak sama nazwa wskazuje jest lekka jak puch, słodka, choć nie przesłodzona i bardzo smaczna. Ja osobiście zjadłam tylko jeden kawałek, ale pozostali konsumenci, którzy spałaszowali pozostałą część, bardzo babkę chwalili.Babka puchowa6 ja...

Składniki:40 dkg mąki pszennej40 dkg mąki krupczatki 25 dkg miękkiego masła25 dkg cukru pudru3 żółtka0,5 szklanki mleka1 płaska łyżeczka amoniaku (w sklepie leży na półce obok proszku do pieczenia ;)) Masło z cukrem i żółtkami utrzeć na jednolitą masę....

Mój eksperyment - czekoladowe brownie ze składnikiem niespodzianką :PAż trudno uwierzyć, co nim jest, bo w ogóle nie jest wyczuwalny. Przekonajcie się sami - wyszło puszyste i wilgotne, czyli takie jakie powinno być idealne brownie. Koniecznie zr...

Waniliowe ciacha specjalnie dla dzieciaków, z lukrem i posypkami. W wakacyjnym lodowym kształcie.Ciasteczka waniliowe:250g mąki pszennej100g masła100g cukru pudru1 jajko1 czubata łyżeczka cukru waniliowego2 łyżeczki ekstraktu z wanilii1 łyżeczka ...

Dziś wreszcie słońce! Do tego proponuję na obiad coś prostego i szybkiego w przygotowaniuTarta z gruszką i serem pleśniowym* opakowanie ciasta francuskiego* gruszka, obrana i pozbawiona gniazd nasiennych, pokrojona w cienkie plastry* około 250 ml śmiet...

Składniki: 0,5 kg mąki 300ml mleka 1 Łyzka suszonych drożdży1 łyżeczki czarnuszki (czarny kmin)1/2 łyżeczki soli 1 jajkoolej1 jogurt naturalnySóldrożdże wymieszać z łyżka mąki oraz ciepłego mleka i odstawić na bok, żeby urosły. Wlac to wszystko do mąki...

Proste i smaczne bułeczki, idealne na śniadanie czy piknik. Do dzieła :-)Przepis własnySkładniki400 ml mąki tortowej100 ml musli z rodzynkami7 g drożdży instant4 łyżeczki cukru1/2 łyżeczki soligarść żurawiny suszonej100 ml stopionego masła180 ml mlekaS...

Szybka w przygotowaniu. Egzotyczny smak i zapach. Z małą modyfikacją oryginalnego przepisu na pewno wróci na nasz stół. Odpowiednią konsystencję uzyskuje po całkowitym wystudzeniu.Potrzebujemy:– mąka pszenna – 1 i 3/4 szklanki– wiórki kokosowe – 3/4 sz...

- 1 kg mąki pszennej Wrocławskiej (lub 3/4 kg mąki pszennej i 1/4 orkiszowej lub dowolnej)- 1 litr mocno ciepłej wody- drożdże 5 dkg - 4 łyżki stołowe oleju- 1 łyżka stołowa soliChleb typowo na święta, kiedy nie ma czasu na prawdziwy na zakwasie,...