Przepis na ciasto 10 minut

Na tą roladę natknęłam się w książce "Encyklopedia wypieków". Przepis wyglądał zachęcająco, więc go wypróbowałam. Dokonałam kilku zmian, zmniejszyłam przede wszystkim ilość kakao w biszkopcie, ponieważ dla mnie 4 łyżki jak w oryginale to stanowc...

Ognisko zwykle kojarzy nam się z kiełbaską, pieczeniem chleba czy ziemniaków. W Danii na ognisku piecze się pszenne bułki oplecione wokół patyka.Z zakręconymi na patyk bułeczkami spotkaliśmy się po raz pierwszy podczas festiwalu Kulinarnego w Ode...

Te efektowne różyczki z ciasta drożdżowego zdecydowanie powinny przypaść wam do gustu. Przygotowanie ich nie jest zbyt skomplikowane. Ciasto jest bardzo wdzięczne w obróbce, nie klei się zbytnio do rąk i nie potrzebuje długiego wyrabiania, co jes...

Niedziela z Jamie Olivier. Dziś mam dla Was kruche ciasteczka wykończone białą czekoladą i płatkami róży. Ja zakochałam się w nich patrząc tylko na nie. Są delikatne, w sam raz do niedzielnej herbaty, idealne na deser. Koniecznie do wypróbowania!...

Ciasto marchewkowe jest popularne przez cały rok, ale według mnie idealnie pasuje na Święta Bożonarodzeniowe, za sprawą korzennych przypraw: imbiru, cynamonu, mielonych goździków i gałki muszkatołowej. Z przepisu na ciasto można przygotować muffinki, p...

Ten sernik był u mnie już kilka dni temu choć cały czas zastanawiałam się nad spisaniem przepisu bo mnie nie urzekł choć mój mąż pochłonął 3/4 blaszki sam więc chyba nie był taki zły :)Sernik kruszonkowyciasto:3 szklanki mąki pszennej1/2 szklanki...

Kto powiedział, ze tort musi być okrągły :) u mnie ten deser dzisiaj w formie prostokąta. Moc smaku i moc aromatu w małej porcji tego pysznego deseru.Owocowy torcikciasto:4 jajka8 łyżek cukru8 łyżek mąki tortowej4 łyżki mąki ziemniaczanej1/2 łyże...

Ostatnia prosta. Ostatnie zakupy świątecznych dekoracji i lampek. Chociaż przebierać trzeba już tylko w tym co zostało to i tak na widok tych cudeniek oczy mi się zaświecają. Staram się jednak stawiać na minimalizm, bo okres świąteczny taki króciutki i...

Składniki:Składniki na ciasto czekoladowe:2 jajka1 szklanka cukru kryształ2 szklanki mąki tortowej1 łyżeczka proszku do pieczenia1 łyżeczka sody2 łyżki kakao3/4 szklanki oleju1 szklanka mleka Składniki na ser:500 g białego sera3 jajka1/2 szklanki cukru...

Składniki:Składniki na ciasto:2 szklanki mąki pszennej tortowej1 kostka margaryny1 niepełna szklanka cukru kryształ4 jaja2 łyżeczki proszku do pieczenia Składniki na bezę:4 białka1 szklanka cukru kryształcukier cynamonowy Dodatkowo:1 kg jabłekPrzygotow...

Składniki na ciasto:- 110 g mąki- 2 łyżeczki cukru pudru- 3 jajka- 30 g masła rozpuszczonego masła- 250 ml mleka (użyłam mleko migdałowe)- olej do smażenia naleśnikówSkładniki na nadzienie:- 250 g serka homogenizowanego- 200 ml gęstej śmietany 36%- 2 ł...

Zaczyn poolish:300 g mąki pszennej chlebowej300 g ciepłej wody4 g suszonych drożdżyCiasto właściwe:600 g mąki pszennej chlebowej300 g wody20 g soli4 g drożdży instantcały zaczyn poolish Wszystkie składiki na poolish mi...

Dużo czekolady, do tego konopny olej kokosowy, banany i mleczko kokosowe - macie już ochotę? Przepis na pyszne czekoladowe ciasto z konopiami - oczywiście w pełni wegańskie!Ostatnio przeczytałam artykuł o prozdrowtnym działaniu konopi w połączeniu z ol...

Przyszło mi do głowy takie wyzwanie: Zrób tartę szpinakową, ale bez glutenu, bez mleka i bez jajek.Przy czym "bez mleka" oznacza również bez masła, sera itp. Czyli tak na prawdę większość składników oprócz szpianku jest zabroniona.Chwyciłam za słuchawk...

Galette to nic innego jak tarta z owocami. Bardzo szybki i prosty deser a do tego pyszny. Nie wymaga użycia żadnej formy czy specjalnych obręczy. Swój oryginalny kształt zawdzięcza indywidualnej metodzie składania boków,gdyż to my decydujemy jaki kszta...

Tak na prawdę to wszystko zaczęło się od tego farszu. Moja znajoma zasugerowała mi, że na blogu powinien pojawić się przepis z kurkami. Pierwsze co mi przyszło do głowy to oczywiście makaron z kurkami w śmietanie. Taki był plan dopóki nie poszłam do sk...