Przepis na ciasto 10 minut

Pierogi robię raz w roku na Wigilię . Jeśli domownicy zatęsknią za słodkimi czy z mięsem muszą zadowolić się tymi kupnymi. Ale wczoraj mnie tak naszło, że nie mogłam się oprzeć! Zakasałam rękawy i uszczęśliwiłam całą rodzinę... Ponieważ jak w każ...

Skład 1 szklanka mąki kukurydzianej1 szklanka semoliny1/2 szklanki cukru pudru 1 łyżeczka proszku do pieczeniakostka masła1 jajko1l jabłek przesmażonych z cukrem i cynamonem Wykonanie: Mąkę i semolinę mieszamy z proszkiem do pie...

"Fafernuchy"!"Fafernuchy?? Co to takiego?"Oglądając jeden z programów kulinarnych w tv usłyszałam pierwszy raz o czymś co się zwie "fafernuchy."Fafernuchy to produkt regionalny na Kurpiach. Pierwotnie dodawano do nich również buraka cukrowego.Pom...

Pieczony z Aurorą, w ramach akcji "Dziecko na Warsztat kulinarny"Potrzebne:coś koło 2 szklanek aktywnego zakwasudwie szklanki mąki żytniej, razowejszklanka mąki żytniej1/3 szklanki mąki tortowejłyżka solinieco ponad pół szklanki upieczonej i zmik...

Orzechowe roladkiNa ciasto:75 g mąki pszennej75 g mąki ziemniaczanejszczypta soli1 łyżeczka cukru wanilinowego4 jajka100 g cukruNa masę:150 g zmielonych orzechów laskowych lub włoskich2 czubate łyżki cukru5 łyżek gęstej śmietanycukier wanilinowyUbić bi...

Od dawna chciałam zrobić bułki z sezamem. Ziarna kupiłam, tylko że cały czas robiłam coś innego, mimo największych chęci stworzenia buły z sezamem :) W końcu przyszedł czas i na nie, przeszukałam swój folder z przepisami i znalazłam te które mi odpowia...

No dobrze... jest niedziela, a na deser jakby nic... Szybki remanent szafek i lodówki i... nie jest dobrze... ciężko zrobić coś z niczego, a nawet jak już zrobić, to zjadliwego.Inspiracji brak, ale jest wujek google. Po przeszukaniu wzdłuż i wsze...

Bardzo lubię domowe pieczywo, ale często nie mam czasu ani siły, żeby zabierać się za ich zrobienie. Te bułeczki (choć w pierwotnej postaci były bagietkami) robi się bardzo szybko i nie potrzeba do nich żadnych skomplikowanych składników, wszyst...

...

Przeglądam swoje ostatnie posty i stwierdzam, że z sernikoholiczki stałam się kurkoholiczką! Jakieś trzy tygodnie temu myślałam, że był prawdziwy wysyp. Teraz stwierdzam, że to prawdziwy kurkowy armagedon! Na miejskim targowisku w ostatnią sobotę miesi...

Wspaniałe pierniczki które przez dodatek musu jabłkowego zachowują dłużej świeżość :)Pierniczki staja się w moim nowym domu tradycją, mąż je uwielbia, ja też już się do nich przekonałam i teraz staram się piec je co roku, wkładając w to całe serc...

Z tego przepisu wyjdzie nam 4 średnie chlebki do święconki, więc możemy się śmiało nimi z kimś podzielić :)Składniki na zaczyn:10 gr świeżych drożdży60 ml letniej wody60 ml letniego mleka1/2 łyżeczki cukruCiasto właściwe:cały zaczyn200 - 230 gr mąki ps...

Wytrawne pieczone pierogi Składniki: ( Na ok.20 sztuk średniej wielkości pierogów) Ciasto: 300g. mąki pszennej 5 łyżek oleju 1 łyżeczka soli i pieprzu 1 łyżka suszonej bazylii Zaczyn: 1/2 szklanki ciepłego mleka 10g.świeżych drożdży 1 łyżka maki pszenn...

Tiganites to greckie naleśniki, przypominające bardziej placuszki z uwagi na swój mały rozmiar. Jedzono je podobno już w starożytnej Grecji w IV w p.n.e. Są przepyszne i zapewniam Was, że się udają, choć skład ciasta może Was zaskoczyć. Nie ma w nim ml...

Drożdżówka to jedno z niewielu ciast, że po jednym kawałku i tak wiem, że wezmę drugi...dlatego tak rzadko ją robię...;) niestety po kuchni błąkał się rabarbar no i stało się...a wyszło przepysznie !Przepis :400 g mąki pszennej10 g suchych drożdży100 g...

składniki na jeden bochenek:450 g mąki orkiszowej lub pszennej15 g drożdży, świeżych150 ml wody, letniej125 ml mleka, letniego30 g masła, roztopionego1 łyżeczka soli1 duża szczypta cukru wykonanie:Drożdże dokładnie mieszamy z cukrem, 50 ml letniej wody...