Przepis na ciasto 10 minut

Dziś Tłusty Czwartek, a już w sobotę wyczekane Walentynki, więc pomyślałam, że zrobię coś, co pasuje do obu okazji i co już od dawna chciałam upiec, tylko czułam się...onieśmielona?Francuskie wypieki są mistrzostwem w pulchnych słodkościac...

Powstał specjalnie na dzień wypieków do mojej pracy :)Został "ochrzczony" torcikiem choć nie do końca to klasyczny tort, jest bez biszkoptu i nie ma w sobie nasączenia a mimo tego jest delikatny i wilgotny.Ciasto:260 g mąki400 g cukru140 g ciemnego kak...

Pierwszy raz upiekłam je rok temu, w nocy, żeby były świeżutkie i pachnące na poranny wyjazd na wystawę psów. Szkoda, że nie moich. Bardzo brakuje mi tych wariackich weekendów, dwunasto godzinnej jazdy do Mołdawii jednym samochodem, w pięć dziewczyn z ...

Lukrowane, drożdżowe, pełne jagód – jagodzianki!English version belowLato, plaża, morze, zapiaszczone ręce, a w nich lukrowana, jagodowa bułeczka. Tak właśnie wyglądało dzieciństwo nad morzem. A, że sezon na jagody rozpoczął się u nas na dobre, czas pr...

Suche, ciężkie a przy tym glutowate ciasto z nijakim kremem. Takie jest, niestety, wyobrażenie o wegańskich czy innych "dziwnych" ciastach. Czy ciasto na zdjęciu pasuje do powyższego rysopisu?No cóż, NIE. Jest mięciutkie, wilgotne i przełożone le...

Lekkie, delikatne, puszyste ciasto na maślance z dodatkiem świeżych owoców - u mnie brzoskwini. Błyskawiczne i na prawdę pyszne!SKŁADNIKI: (duża forma keksowa ok 17x30, ale może być też 23x23 albo tortownica 26 cm)2 jajka1 szkl cukru1 szkl ...

Branica XXLto taki rulon z cienkiego ciasta (czyli odrobina cierpliwości)nadziany serem fetai zieloną pietruszkąwg przepisu Karola OkrasyCzas: 80 min (pieczenie 35-40 min)Składniki:500 g mąki pszennej1/2 łyżeczki soli2 żółtka150 ml ciepłej wody2 ...

Cynamonowy drożdżowiec z mandarynkami i kruszoną. Ciasto proste lecz bardzo smaczne. Idealne ze szklanką ciepłego mleka, z filiżanką kawy bądź Continue reading

Pyszna tarta na kruchym cieście z serem korycińskimPaństwa Agnieszki i Marcina Bielec. Produkują oni żółte sery dojrzewające tradycyjnymi metodami, z niepasteryzowanego mleka krowiego z dodatkiem podpuszczki oraz soli. Można u...

Pierwsze w tym roku wspólne pieczenie, dziękuję Aniu za zaproszenie:)Podaję za blogiem W poszukiwaniu Slow Life (na podstawie przepisu z książki „Domowa piekarnia” Małgorzaty Zielińskiej).Zaczyn 2-fazowy:1 etap:50 g zakwasu (pszenny będzie delika...

Wakacje małymi krokami dobiegają końca. Ale każdą chwilę staram się wykorzystać. Oczywiście jest czas na pieczenie czy gotowanie, to najważniejsze. Zastanawiając się, co upiec, stwierdziłam : dawno nie było karpatki, hmm... ale może do odmiany zrobię p...

Pełne czekolady i malin ciasto, które każdemu przypadnie do gustu. Słodycz czekolady uzupełnia się ze smakiem malin przynosząc rozkosz podniebieniu. Ciasto możemy podawać na ciepło, rozpływa się wtedy aksamitnie w ustach. Na zimno jest równie dobre - z...

Muffinki rabarbarowe Autor: Halina Joskowska Opublikowano: 3 lipca 2016 r. Zapewniam Was, że nie ma nic lepszego niż słodkie muffinki z kwaskowatymi owocami, orzechami, nutą waniliową i chrupiącą cynamonową posypką. Tym razem moje łakocie ubrałam w p...

Moi Drodzy ! Chcę Wam życzyć wspaniałych, niezapomnianych Świąt Bożego Narodzenia.Życzę Wam te dni dużo ciepła i miłości. Uczuć takich, jakich chciałoby się doświadczać przez cały rok i motywacji do ich kultywowania.No i oczywiście dużo prezentów ;).We...

W miniony poniedziałek wszyscy uczniowie naszej klasy uczestniczyli w warsztatach cukierniczych "Domki z piernika". Sami przygotowaliśmy szablony do naszych domków, upiekliśmy wszystkie elementy konstrukcji a potem sami budowaliśmy nasze dzieła. Każdy ...

Ostatnio coraz częściej słyszę od znajomych kobietek, że chętnie spróbowałyby odstawić mięso i/lub produkty odzwierzęce, ale najpierw musiałyby przekopać tonę przepisów, by wiedzieć, co mogą jeść. A poza tym boją się, że zmiana wprowadzona do diety spr...