Przepis na ciasto 10 minut

Wychodzę z pracy. Limuzyna, która zabierze mnie do domu już czeka. Płynnie mija korki i podwozi mnie pod dom. Wchodzę na klatkę, wskakuję do windy i mykam na właściwe piętro. Wchodzę do domu, a tam już czeka kąpiel ...

Tak mi się wydawało, że do Wielkanocy jest jeszcze dużo czasu, a tu już tuż, tuż...A ja jeszcze nie obmyśliłam menu :)Taka smakowita babka powstała z dyniową wkładką, mocną herbatą, orzechami i miodem, macie ochotę???Przepis podaję na dużą formę lub dw...

Na początku stycznia, cieszyłam się, że przez pierwszy tydzień udało mi się codziennie dzielić z Wami moimi przepisami a później przyszedł feralny dziewiąty stycznia i bum na drodze które spowodowało tą długo (zbyt długo)trwającą przerwę. M...

Składniki300g maki pszennej175g masła,lub margaryny1 łyżeczka proszku do pieczenia150 g cukru125g orzechów1 białko - z 1 jajkaWykonaniecukrem,masłem,mąką z proszkiem do pieczenia Zmielić orzechy ,lub posiekać na drobne kawałki. Połączyć je z cukr...

Pierożki samosa to jedna ze sztandarowych przekąsek kuchni indyjskiej. Dziś proponuję nieco mniej tradycyjną wersję Jamiego Olivera, na chrupiącym cieście filo, z aromatycznym nadzieniem z mielonej wołowiny, batata i brązowego ryżu. W efekcie pierożki ...

Przeglądając strony z przepisami na arabskie przepisy natrafiłam na gulasz! Nie zliczę ile razy jadłam różne potrawki z kurczaka i tego typu dania, nie zastanawiając się nawet, że może to być czymś charakterystycznym dla kuchni bliskowschod...

Od pewnego czasu miałam pomysł na pieczoną soczewicę. W końcu pomysł ten udało mi się zrealizować. Zrobiłam pyszną, aromatyczną zapiekankę, która nie tylko syci, ale też poprawia nastrój. W dodatku po takim obiedzie można jeszcze pójść na biegowy treni...

Jest wiele wariacji na temat karkówki z kiszoną kapustą w kulinarnym świecie. Mam i ja swoją :) Karkówka w tej wersji jest bardzo miękka i aromatyczna po prostu rozpływa się w ustach. Zapraszam.Składniki:kilogram karkówki bez kościkilogram kiszonej kap...

Keczup to dodatek pasujący do wielu dań, niektórzy jedzą z nim niemalże wszystko, może oprócz tortów ;) ten jest wspaniałym sposobem na wykorzystanie zapasów cukinii, a przede wszystkim na zamknięcie lata w małych słoikach, które będą zimą nam o nim pr...

Uwielbiam bataty, ale przywykłam do jedzenia ich tylko w kilku wersjach. I choć takie faszerowane cuda widziałam już nie raz, jakoś zwykle wydawały mi się zbyt pracochłonne i przerażały mojego wewnętrznego lenia. Nic bardziej mylnego! Robią się same, s...

Pierwszy raz sernik ze zmiksowanymi bananami zauważyłam na Moich Wypiekach, zaraz po tym był przetestowany, zaakceptowany przez domowników i... zapomniany.Kiedy jednak zamarzyło mi się coś lekkiego i równocześnie słodkiego, a z tęsknoty za słońcem- coś...

CIASTO MIODOWO-MARCHEWKOWETo ciasto można zaklasyfikować do tych świątecznych, a do tego niskokalorycznych. Jest niezwykle aromatycznie. Pachnie pomarańczą i miodem. Orzeszki nadają temu wypiekowi chrupkości , a dzięki marchewce jest niezwykle wi...

Sezon na truskawki w pełni, więc i My pełni pomysłów na ich przetwarzanie. Tarta na kruchym spodzie, z delikatnym śmietankowo-waniliowym kremem i czerwonymi, soczystymi, dojrzewającymi w słońcu truskawkarniami zadowoli nie jednego smakosza. Niebo w "gę...

Należę do tych osób, które o dziwo nie szaleją za pizzą. Oczywiście, jeśli w kuchni leży świeżutka i cieplutka, najlepiej pepperoni, to obojętnie nie przejdę, ale z własnej inicjatywy raczej bym nie kupiła. I uparcie trwałam przy swoim do momentu, w kt...

Mój zdecydowanie ulubiony chleb. Bardzo prosty w przygotowaniu, ciasto nie wymaga długiego wyrabiania a smak...smak przypomina mi chleb z dzieciństwa. Jest to zdecydowanie najbardziej tradycyjny chleb jaki znam. Prosty w smaku, zwarty miąższ łatwo się ...

Akurat to ciasto robiłam koleżanki siostrze na wesele :) Jest przy nim trochę roboty, ale warto, gdyż wilgotne od jabłek i sera, ale wyczuwalny charakter ciasta kruchego :)Biszkopt:6 jajek1/2 szklanki cukru1/2 szklanka mąki pszennej3 ...