Przepis na Ciastka z kajmakiem

Co roku mam stały repertuar na święta. Co roku jednak w ostatniej chwili eksperymentuję. Tak było tym razem, gdy wieczorem chciałam zrobić coś szybkiego. Takie są właśnie te ciastka, podobne do biszkoptów. Robi się je błyskawicznie wieczorem (wystarczą...

350g. mąki230g. cukru230g. oleju100g. wody6 jajek4 płaskie łyżeczki proszku do piecz.porzeczki lub inne owoceOddzielić żółtka od białek, żółtka utrzeć z cukrem.Do powstałego "kogla-mogla" stopniowo dodać wodę, ciągle ucierać za pomocą miksera.Jak już w...

Kolejny przepis na pierniczki, tym razem o smaku pomarańczowym i jasnej barwie. Delikatnie słodkie, kruche. Nie wiem czy zmiękną przed świętami bo wszystkie zostały zjedzone zaraz po wyjęciu ich z piekarnika. Nie szkodzi, pewnie będę piekła pierniki je...

Takie serniki robiła moja mama kiedy byłam małą dziewczynką. Wtedy nie lubiłam galaretki i wyjadałam tylko część z serkiem homogenizowanym, który obowiązkowo był wylany na okrągłe biszkpoty moczone w mleku. Pamiętam, że serki zazwyczaj miały smak wanil...

Dynia jest fantastycznym dodatkiem do ciasta. Nie zdominuje jego smaku, za to nada pięknego koloru. Jestem zachwyconą intensywną barwą odmiany hokkaido. Na razie nie kupowałam innych. Niedawno sprawiłam sobie prezent w postaci czerwonej foremki do magd...

Może nie jest adekwatny co do pory roku, bo chyba bardziej kojarzy się z jesienią. Liczy się to, że jest bardzo smaczny ;-). Delikatnie kremowa konsystencja sernika nie jest przytłoczona przez krem czekoladowo-orzechowy, którego to osobiście nie jestem...

Smaczna, a zarazem zdrową przekąska. Łatwe w wykonaniu, doskonałe na każdą porę roku w lato świetnie smakują z milinami bądź innymi świeżymi owocami a zimą doskonalekomponująsię zsuszonymi owocami, czekoladą bądź kakaem. Bazą tego prz...

W poprzednim poście opisałam jak zrobiłam ptaszkom jedzonko na te mroźne ostatnio dni.Zaskoczę Was - odpadem tego jadła była spora ilość złociutkich skwareczków.Co prawda MG bardzo lubi chrupać je na świeżutkim chlebku, jednak nie tym razem....Schowała...

Bardzo delikatny sernik z ajerkoniakiem na ciasteczkowym spodzie z czekoladą, z każdym kolejnym kawałkiem rozpływa się w ustach.Składniki:Spód:200 g herbatników (mogą być białe)50 g gorzkiej czekolady80 g masłaMasa serowa1 kg sera trzykrotnie zmi...

W Poznaniu w Cafe La Ruina zakochałam się w sernikach po uszy, miłość na wieki - serio. Gdybym mogła to spędzałabym swoje życie na Śródce. Pamiętam swoją wizytę tam. Naczytałam się tyle dobrego o tym miejscu, że miałam wrażenie, że biorę udział w czymś...

Jakiś czas temu mój mąż, który po prostu kocha czekoladę postanowił sprawdzić smak przepisu, który zaprezentowała prowadząca program ABC Gotowania. Korzystając z jej przepisu zrobiliśmy tartę czekoladową na spodzie z ciastek bez pieczenia i wyszł...

Świąteczne pierniczki po lekkim tuninguJuż za tydzień święta, a to oznacza, że prawie w każdym domu masowo robione są różnego rodzaju pierniczki :) Strojone, dekorowane, smarowane polewami, posypywane posypkami... W kształcie choinek, gwiazdek, bałwank...

Ostatnio mam straszną ochotę na słodkości. Staram się jednak sama przygotowywać je w domu, zamiast kupować ciastka albo cukierki. Tym razem padło na pudding z pieczywa, a dokładniej z bagietki :)* PUDDING Z BAGIETKI Z DAKTYLAMI *Pudding w prodiżu, zara...

Grudzień to jeden z moich ulubionych miesięcy, tuż po marcu i maju. Zawsze na początku piekę pierniczki i co roku testuję 2-3 nowe przepisy, bo ciągle nie znalazłam mojego ideału. Na poniższy przepis natrafiłam na stronie Lidla. Postanowiłam go wypróbo...

Witajcie. Zastanawiałam się nie tak dawno temu, czemu muffinki ze sklepu (które kupiłam w przypływie rzewności i wylewności oraz w wyniku odrazy do pieczenia przy 38 stopniach powietrza) są takie inne, niż domowe. I doszłam do tego, że wiele kupnych &#...

Składniki:180 g ciastek digestive90 g roztopionego masła300 g drobnego cukru do wypieków150 g masła1/4 łyżki soli125 ml śmietany kremówki150 ml śmietany kremówki2 łyżki cukruwiórki czekoladowe do dekoracjiCiastka zmielić lub zmiażdżyć...