Przepis na Ciastka z kajmakiem

Co prawda lubię gotować, a jeszcze bardziej piec słodkości, jednak największą frajdę sprawiają mi rzeczy najprostsze i niewymagające godzin spędzonych w kuchni. I takie są właśnie te ciastka. Wystarczy zmielić pistacje i migdały (chyba że macie już got...

Pyszne, lekkie i zdrowe ciastka z dodatkiem amarantusa ekspandowanego. Od niedawna zagościł on na stałe w mojej kuchni. Jego odżywcze walory zachwyciły już Inków i Majów. Amarantus to przede wszystkim cenne źródło wapnia, żelaza, magnezu i błonnika, je...

Czy blogerce może się nie podobać jej osobisty blogerski wałek? Swój z napisem "Daktyle w czekoladzie" dostałam od fantastycznej firmy https://grawerujemy.pl/ zajmującej się grawerowaniem nie tylko na wałkach. W swojej ofercie ...

Jedni nazywają je pączkami wiedeńskimi (jak ja), inni hiszpańskimi, kolejni gniazdkami, czy pączkami z dziurką. Wszyscy jednak zgodnie potwierdzają, że te ciasteczka są obłędne - niezwykle wyrośnięte, chrupiące z wierzchu i delikatne w środku. Oblane l...

Święta, święta i po świętach.. W tym roku postanowiliśmy mniej piec, mniej gotować i mniej kupować, a mimo to nie obyło się bez "tradycyjnej" świątecznej gorączki, w której straciłam głowę ( i po części chęć ) do udzielania się tu częściej. Teraz czeka...

Kolejny słodki przepis z książki Ziarna dają siłę.Oryginalnie nazwane są czekoladowymi ciasteczkami z płatkami quinoa i orzechami pekan, jednak ja nie miałam w zanadrzu pekanów a ciastka, w których czekolada jest posiekana i dorzucona do innych składni...

Walentynki to dla mnie takie "niby święto". Okazja żeby kupić trochę wykałaczek z serduszkami i parę foremek o dziwnych kształtach. Skoro jednak mniej lub bardziej zaczyna się wkradać do społecznej świadomości, to postanowiłam, że przygotuję coś. Bardz...

Bezglutenowe włoskie ciasteczka cantucci z migdałami. Delikatne, chrupiące i aromatyczne.Idealne na święta :)SKŁADNIKI:160 g mieszanki Nutrifree Mix per dolci1 jajo +1 żółtko90 g drobnego cukru½ łyżeczki bezglutenowego proszku do piec...

Ciasto francuskie jest świetnym rozwiązaniem gdy potrzebujemy czegoś słodkiego na ostatnią chwilę. Często korzystam z niego dodając najróżniejsze dodatki i owoce. Jesienią bardzo lubię połączenie gruszek z serem i jak się okazało fajnie to współgra też...

Dzisiaj razem z Panna Malwinną, Maggie, Siaśką, Bartoldzikiem, Martynosiąi Mirabelkąprzygotowywaliśmy coś wegańskiego. Ja zdecydowałam się zrobić z tej okazji ciasteczka.Przy pieczeniu tych ciasteczek wykorzystałam przepis znaleziony ...

Kryzys?Chęć na słodkie a zarazem niechęć wychodzenia do sklepu- jest na to sposób ciastka z musli śniadaniowego:) Kryzysowe ciasteczka owsianeSładniki 12 ciasteczek1 szklanka mąki owsianej / pszennej1 szklanka musli LO be...

...czyli meksykańskie ciasteczka z cynamonem. Podobno nazwa nawiązuje do liści spadających z drzew, które szeleszczą jak się po nich chodzi. Te ciastka podobnie jak suche liście są bardzo kruche i delikatne, ale zdecydowanie warte spróbowania!Zachęcam ...

Wielkimi krokami zbliżamy się do Walentynek. Zastanawiasz się jaką przyjemność sprawić drugiej połówce? Przygotowane serca- to  cynamonowe ciasto z wiśniowym Post Serduszka cynamonowo wiśniowe pojawił się poraz pierwszy w Pan i Pani Domu...

Powracamy z ciasteczkami, którymi jesteśmy nadal absolutnie zachwycone a chodzi o IRENKI. Tutaj możecie znaleźć poprzednie recenzje (ciasteczka, chlebek) oraz zapraszamy na ich fanpage na fb.Druga wiadomość niestety jest już mniej optymistyczna (...

Bajaderki to pyszny sposób na danie nieudanemu, niesmacznemu lub zeschniętemu ciastu drugiego życia! Przyznajcie się ile razy ciasto nie smakowało tak jak sobie to wyobraziliście? Ile razy wyszedł Wam zakalec? Ciasto drożdżowe spiekliście na kamień? Mu...

Wielu z Was, którzy zaglądają na ten blog pomyśli, że przepadłam bez wieści. Mam świadomość tego, że wieje tu nudą, ostatnio nie zamieszczam nic nowego. Przyznam, że przegrywam z czasem. W mojej kuchni zawsze się coś dzieje, ale ja nie mam kiedy...