Przepis na Ciastka z kajmakiem

Potrawka z groszkiem ziemniakami i kurczakiemWitajcie. Dzisiaj nietypowa potrawa bo z kurczakiem. Jak wiecie rzadko jemy kurczaki a to dlatego, że w Turcji zwykłe kurczaki kupione w sklepie są niejadalne. Pisałam już wcześniej, że nawet lekarze p...

Pomysł na standardowy, codzienny obiad w wersji wiosennej. Bardzo orzeźwiające, lekkie danie na każdy dzień. Delikatna pierś kurczaka w kwaśnym musie z rabarbaru z dodatkiem dużej ilości świeżych ziół oraz delikatnie uduszone szparagi z groszkiem na ma...

Ostatnio odwiedziłam bardzo modną wrocławską restaurację, knajpę, bistro, sama nie wiem jak to nazwać. Jest tak „fajna”, że nie trzyma się żadnych ram ;) No dobra, złośliwość moja nie wywodzi się z zazdrości (przynajmniej ja tak twierdzę;)), a z lekkie...

Jestem uzależniona od czekolady, dlatego byłam zdziwiona, kiedy zorientowałam się, że na blogu nie pojawiły się jeszcze żadne pralinki. Wiecie jak smakuje szczęście? Jak czekolada z nerkowcami ;D Pół dnia walczyłam ze sobą, żeby nie wrąbać wszystkich c...

Wykwintny mazurek pięknie prezentujący się na świątecznym stole. Z minimalnej ilości składników i bez skomplikowanych receptur. Na rozpłwającym się w ustach kruchym spodzie, z cieniutką warstwą konfitury z róży i różową polewą z białej czekolady i soku...

W poszukiwaniu kompotu idealnego, trafiliście pod dobry adres.Kompot jabłkowo-rabarbarowy to napój doskonały na ciepłe dni, gdyż wspaniale orzeźwia i gasi pragnienie. Dobry również na dni chłodne, podawany na ciepło - rogrzeje.Dodate...

Kiedy chodziłam do gimnazjum, a było to... 12 lat temu! O mamo! Jaka już jestem stara! Rodzice chcieli dla mnie dobrze i zapisali mnie na lekcje angielskiego. Ale jak to można się spodziewać po 13- latce byłam wtedy na nich zła i wcale nie miałam ochot...

Składniki:ciasto:-4 średnie jajka M-40g mąki kokosowej-50g rozpuszczonego oleju kokosowego/masła klarowanego-1 łyżeczka proszku do pieczenia BIO-pół łyżeczki sody oczyszczonej-1 łyżka soku z cytryny/pomarańczy-kilka łyżek ksylitolu/erytroludodatkowo do...

Ktoś pamięta tort węgierski z cukierni warszawskiego Hotelu Europejskiego? Ja pamiętam, ale bardzo mgliście. Pamiętam, że było to ciastko składające się z cienkiej warstwy mocno nasączonego wiśniówką i bardzo czekoladowego ciasta, na której siedziała s...

Czy robiliście kiedyś w kuchni coś z winogronami? Mam na myśli coś bardziej kreatywnego niż koreczki! Przypuszczam, że większość odpowie, że nie, ewentualnie jakąś sałatkę z serem pleśniowym.Winogrona są zacne, szczególnie ciemne, ale mam z nimi proble...

To już tradycja, że na burczymiwbrzuchu przed świętami pojawia się on - słodki elegancik. Taki z niego piękniś, że swoje kreacje przywdziewa zawsze tylko raz, a jego stylizacje pochodzą od najlepszych projektantów. Ubierał już Dacquoise, Bounty, Mango ...

Co ma piernik do wiatraka? Tego nie wiem, chociaż nie - jednak wiem! Sięgnęłam dziś po korzenne ciasteczka Speculoos, a ponieważ są popularne szczególnie w Holandii, to niektóre z nich były w kształcie wiatraka.Ale dość o wiatrakach, wróćmy do piernika...

Spring roll to azjatyckie "gołąbki" - zawijaski z papieru ryżowego z różnorakim nadzieniem. Najpopularniejsze w Polsce są te smażone, rodem z Wietnamu czyli wszystkim znane, popularne sajgonki. Jednakże w ostatnim czasie rynek kulinarny podbija wersja ...

Uwielbiam precle krakowskie z makiem. W ogóle mak jest jednym z moich ulubionych nasion, jedną z ukochanych roślin a więcej o niej znajdziecie TUTAJ.Tym razem posypałam nim bajgle, na które przepis znalazłam u Lo.Moje wyszły troszkę plaskate ale i tak ...

Kotlety mielone kojarzą mi się z wieprzowym mięsem ulepionym w kulki, które następnie obtoczono w bułkę tartą i usmażono w głębokim oleju. Ciężkie, niezbyt zdrowe, często ociekające tłuszczem, jednak występujące w naszej tradycyjnej kuchni. Jako, że sa...

Ten przepis o mało co, a nie pojawiłby się na blogu! Przygotowywałam chłodnik trzy razy i zawsze zostawał pożarty zanim zdążył doczekać sesji zdjęciowej.Tradycyjnie przygotowując chłodnik z botwinki najpierw gotuje się wywar z liści i bulw młodyc...