Przepis na ciast

Dla wielbicieli wilgtonych ciast, serników i orzechów.Zrobiłam ciasto, które nie jest wysokim, tradycyjnym, zwartym, polskim sernikiem, lecz wypiek ten przypomina bardziej kostkę czy może krajankę sernikową. Całość osiada na orzechowym chrupiąco-miękki...

Tak jak w kuchni mamy comfort food, czyli domowe jedzenie, które poprawia nastrój, tak w odniesieniu do filmu można by mówić o comfort movie albo comfort series, których obejrzenie może działać równie zbawiennie :) Macie takie ulubione filmy albo seria...

Zawsze lubiłam rozpoczęcie roku szkolnego. Z radością kupowałam nowe zeszyty i z ciekawością witałam nowe perspektywy. Do szkoły nie chodzę już od dawna (i całe szczęście, bo nie wiem, jak dawałam radę wstawać codziennie bladym...

Bardzo łatwe w przygotowaniu a jeśli użyje się miksera ze statywem lub kuchennego robota nie będzie wcale pracochłonne. Gdy Czytelnik zechce wykazać się kulinarnym kunsztem przed swą Teściową, osobą starej daty a do tego nastawioną krytycznie do talent...

Warzywne ciasta intrygują mnie zdecydowanie bardziej niż klasyczne, owocowe. Nie mogę się nadziwić, że w cieście można przemycić buraka czy marchewkę. Co najlepsze, smaku warzyw trudno się doszukać, już nie mówiąc o ich rozpoznaniu. Do mojej listy warz...

W tym roku na świątecznym stole gościło u mnie ciasto nugatowe siostry Anastazji. Wszystkim bardzo smakowało więc szczerze polecam.Placek kakaowy:6 jajek2 łyżki kakao1 szklanka cukru5 łyżek mąki pszennej1 płaska łyżeczka proszku do pieczeniaWykonanie:B...

Czas tak szybko płynie że za pasem kolejne przygotowania do świąt. W tym roku nie będę miała wystarczającej ilości czasu, aby pieczenie ciast zostawić na dzień przed świętami. Bardzo wygodną propozycją nie tylko dla mnie ale i dla wszystkich pracującyc...

Serniczek truskawkowy. Trufla malinowa. Babeczka makowo-goździkowa. Lody malinowo-waniliowe. Owocowa rolada. Lizaki karmelowo-kawowe i marcepanowe. Lodowy torcik. Tartaletki z malinami. Kokosowe magdalenki. Brzmi jak menu oryginalnej cukierni lub słody...

Ciasta które nie wymagają pieczenia pasują na każda okazję. Dziś przepis na ciasto o nazwie Migdałowiec, który znalazłam w książce"100 nowych ciast przepisy Siostry Anastazji" i dostosowałam do własnych potrzeb zamieniając krakersy na spodzie na ...

Już dawno chciałam wypróbować ciasto na pizzę z przepisu Hamelmana. Jednyny problem w tym, że zaczyn biga trzeba nastawić dzień wcześniej. No ale w końcu się udało. Wczoraj razem z zaczynem na chleb (drożdżowym bo zakwas zdechł - pięć ostatnio mi się z...

Karmel robię wprawie co tydzień.Wykorzystuję jego do ciast,jako składnik kremualbo po prostu z bułką :) Sos karmelowy to cukier, masło i zazwyczaj śmietanka.Śmietankę można częściowo lub w całości zastąpić wodą, mlekiem, sokiem albo ...

Witam, po raz kolejny biorę udział we wspólnym wypiekaniuw ramach akcji Ciasto na niedzielę.W ten weekend robimyciasto jogurtowe bez pieczenia z dowolnymi owocami.Proste i szybkie do zrobienia.Przepis zaczerpnięty z bloga Auntie Ju.Ciasto jogurtowe, be...

Zdecydowanie bardziej lubię serniki na zimno z mielonego twarogu niż ze serka homo. Są one bardziej wyraziste i "serowe" w smaku. Idealnie sprawdzają się szczególnie latem, kiedy nie chcemy dogrzewać kuchni dodatkowym ciepłem piekarnika ...Sernik...

Przepyszne bułeczki, jak u babci. Zrobiłam na podwieczorek i znikały w try miga. Nie ma słów by opisać zapach jaki unosił się w mieszkaniu podczas pieczenia. Ciasto drożdżowe wg mojego przepisu poniżej jest idealne. Wspaniale się z nim pracuje, j...

Pamiętam moje pierwsze samodzielne wypieki - lat kilkanaście i "Babeczki w kropeczki" z pudełka. Dzisiaj babeczki w kropeczki czy jakiekolwiek inne muffinki robię z zamkniętymi oczami, bo to jeden z łatwiejszych przepisów. Innym takim pudełkowym wypiek...

Jedno z przyjemniejszych ciast przekładanych jakie znam. Nie jest za słodkie. Dzięki galaretce z brzoskwiniami oraz kremowi na bazie syropu brzoskwiniowego ciasto w smaku jest bardzo świeże i orzeźwiające. Do ciasta używamy dużo składników, ale samo w ...