Przepis na Chleb żytni z ziarnami

Owsianka w słoiku po maśle orzechowym.Manna z jarzębiną w miodzie.Pełnoziarniste gofry z nutellą i jagodami ze słoiczka.Jajecznica i chleb ze szpinakiem i pomidorem.Pełnoziarniste gofry z serkiem capri i dżemem.Kokosowe musli i cheeriosy z mlekiem.Owsi...

Planujecie już świąteczne menu? Ja testuję różne przepisy, te bardziej i mniej tradycyjne. Pieczony camembert z kruszonką miodowo-migdałową to mój pomysł na świąteczną przystawkę. To danie łączy w sobie smaki, bez których nie wyobrażam sobie Bożego Nar...

Niebawem Wielkanoc a w moim komputerze i telefonie zalegają przepisy z okolic Bożego Narodzenia. Powinnam się lepiej zorganizować. Powinnam też przestać używać telefonu jako podręcznej książki kucharskiej, bo momentami zaczyna on przypominać w...

Dziś przedstawiam Wam przepis na wyśmienite, puszyste bułeczki z ziemniakami.Wraz z grupą blogerów kulinarnych raz w miesiącu piekę chleb lub bułki wg wybranego wcześniej przepisu. Ten wspaniały projekt nosi nazwę Piekarnia Amber a jej gospodyni...

Cudownie spędzony dzień kobiet z bardzo oryginalnymi prezentami ;) Nie ma to jak wrócić do domu po szkole i rekolekcjach i dostać od tatusia w ramach prezentu wegańskie nuggetsy :D Prezent bardzo smaczny, praktyczny i w 100% trafiony! Dzięki tato :*Prz...

Wyobraźcie sobie poranek, kiedy budzi Was zapach pieczonego chleba ciągnący się z kuchni. Do tego ukochane dodatki i kawa zbożowa… Cóż, dla wielu z nas jest to możliwe tylko w weekend. Ten chlebek jest bardzo łatwy i szybki w przygotowaniu, pełnoziarni...

Pyszna zupa krem, dla każdego kto lubi marchewkowo - pomarańczowe smaki. Ze szczyptą świeżego, startego imbiru, który nadaje zupie charakteru. Słodka, pyszna, ze świeżymi grzankami, mocno pomarańczowa mimo tego, że w zupie dominują marchewki. Aksamitna...

Propozycja kanapeczek tostowych i ogórka z kurczakiem- myślę że będzie hitem na Waszym imprezowym stole. Największym plusem kanapeczek, jest to że możemy je przygotować dużo wcześniej, ponieważ muszą one " poleżeć " w lodówce- by później się pięk...

Kolejny wspaniały chlebek :)Jeśli lubicie jabłka tak ja to gorąco go polecamPrzepis pochodzi z książki E. Mrówczyńskiej "O jabłkach" Składniki:10 g drożdży1 łyżeczka cukru150 ml wody200 g maki pszennej typ 750200 g mąki orkiszo...

Na zakończenie kursu języka norweskiego nasza lektorka puściła film norweski. Eiling. Pamiętam jak po jego projekcji ludziom na twarzy malowało się ni to zdziwienie, ni to niedowierzanie. A potem te pytania. Czy tam na prawdę tak jest? Czemu oni nie za...

W poprzednich artykułach wiele napisałam o pszennym biznesie. Pszenica stała się tania w produkcji, smaczna (jak dla kogo), ale na pewno odpowiednio pulchna i wygodna w gastronomii, wszechobecna, jakby zdominowała nie tylko rynek, ale i świadomość. Gdy...

Kaczka faszerowana grzybamiDzisiaj propozycja na świąteczny obiad - kaczka z farszem grzybowym. Kaczka ma chrupiącą skórkę i miękkie mięso, które łatwo odchodzi od kości. Bez wielu składników i udziwnień. Prosto pieczona, podlewana wywarem z pieczen...

Mój Tato jest łasuchem. Jego najulubieńszym przysmakiem od zawsze są galaretki w cukrze - białe z kolorowymi paseczkami albo te w kształcie półplasterków cytrusów w różnych kolorach. Całe pudełka znikały u nas zawsze błyskawicznie, Mama chowała je po s...

Chleb pytlowy z siemieniem lnianym na zakwasie...Domowy, pysznie zdrowy.Bez zbędnych polepszaczy.Na bazie mąki pszennej razowej i żytniej.Z dodatkiem siemienia lnianego.Smacznego!Składniki:Zaczyn:75 g zakwasu żytniego;200 g letniej, przegotowanej wody;...

W tym roku zima dotarła również do Francji, ogłoszono nawet pomarańczowy alert, gdy temperatura w nocy miała spaść do minus 18 stopni. W dzień oczywiście szła mocno w górę. W radiu można było usłyszeć komunikat ministra zdrowia o tym, żeby się ciepło u...

Od pewnego czasu raczę moją rodzinę domowym chlebem z ziarenkami słonecznika, dyni i siemienia lnianego. Jego wykonanie jest niezwykle proste i bezproblemowe. Chleb jest na odrobinie drożdży nie ma więc zabawy z dokarmianiem zakwasu i przymusem wypieku...