Przepis na chleb z mąka łubinowa

Beza Pavlova w wersji mini, lekki bardzo słodki. Delikatna chrupka z zewnątrz, lekko ciągnąca w środku, z bitą śmietaną, ulubionymi świeżymi owocami. Mini Pavlova zaprasza. Mini Pavlova białka 150 ml ( z 4 dużych jaj ) cukier kryształ 280 g mąka ziemni...

Kopiec kreta to wypiek znany głównie z kupnej gotowej mieszanki z pudełka. Domowy kopiec kreta to naprawdę prosty w przygotowaniu, a przy tym efektownie prezentujący się wypiek. Mokre ciasto kakaowe, przełożone warstwą bananów z dużą ilością bitej śmie...

Idealne połączenie ciasta kruchego z owocami słodkiej śliwki pod kruszonką z kwaśną nutą powideł pierwszych śliwek. Ciasto wykończone słodką i kruchą bezą, lekko posypane cukrem pudrem. Ciasto kruche forma 2535 cm lub większa margaryna 250 g mąka...

Chleb z kaszy posmarowany wegańskim majonezem i węgierską pastą kanapkową z roszponką i zielonym ogórkiemchleb z kaszy (inspirując siętym przepisem)ogórek zielonyroszponkawegański majonez (zakupiony w katowickiej VegAnce)węgierska pasta kanapkowa...

Listopad to bardzo poważny miesiąc Kojarzy mi się z dostojnością i chłodem fizycznym i psychicznym. Zawsze więc buduję wokół listopada aurę oswajania i ciepła. I w sumie ‚nie taki diabeł straszny’, bo mamy już prawie połowę miesią...

W ubiegłym roku w grudniowej piekarni u Amber piekliśmy aromatyczny fiński chleb świąteczny. W tym roku wypiekaliśmy równie wspaniały świąteczny chleb ze Szwecji zaproponowany przez Marcina, który prowadzi blog Grahamka, weka i kajzerka… Vörtbröd to św...

Rzadko zdarza mi się zapomnieć o zakupie pieczywa dla rodziny. Tym razem się jednak zdarzyło, a że nikomu nie chciało się biegać do sklepu w późny piątkowy wieczór, a już tym bardziej w sobotni poranek, szybciutko przygotowałam pszenny chleb drożdżowy ...

Przepis na szybki chleb bezglutenowy- piękny kolor zawdzięcza dyni oraz mące kukurydzianej. Warto wykorzystać dynię, którą jeszcze możemy kupić na warzywnych straganach. Chleb jest dość wilgotny, ale jak większość chlebów bezglutenowych smakuje najlepi...

Domowy, warto wypróbować. Przepis na 1 bochenek.Składniki 300 ml naturalnego jogurtu ...

Pyszny,zwarty chleb ze strony olgasmile.plSkładniki:1 kg skrobi (mąki) ziemniaczanej 1 litr mleka 125 ml wody160 ml mielonego siemienia lnianego 250 ml błonnika (babka płesznik 80% łupiny babki jajowatej 20%)1 łyżka cukru2 łyżeczki soliokoło 70 g śwież...

Z okazji Święta 100-lecia Niepodległości upiekłem chleb polski wg przepisu tatter.Piec był "trochę" za gorący co widać na załączonym obrazku ale skórka była "chrupiąca" :-)Składniki200g zaczynu zakwasowego żytniego razowego (130% hydracji)550g mąki bia...

Nie będę się dużo dzisiaj rozwodzić nad tym wpisem jako, że temat domowych wypieków chleba jest powszechnie znany. Jednak czy udało wam się kiedyś upiec chleb w naczyniu żaroodpornym? Ja ani razu nie słyszałam o takim sposobie wypieku chleba, póki mnie...

Jest to mój wypróbowany i często pieczony chlebek. Można dodać trochę więcej mąki razowe, ale...

Zawsze chciałam upiec chleb na zakwasie. Nie miałam jednak zakwasowego źródła (chociaż teraz to coraz częstsze, że znajoma znajomej przekazuje wyhodowany przez siebie zakwas). Zaczęłam więc od niego. Miałam pewne wątpliwości, czy postępuje dobrze, ale ...

W weekend pieczenia w Majowej Piekarni miałam akurat 1. Komunię mojej najmłodszej Czwartej. Ale przecież chleb trzeba i tak upiec, więc choć początkowo stwierdziłam, że nie ma mowy, że nie dam rady, to ostatecznie upiekłam, bo czas na chleb tak czy ina...

Dzisiaj prezentuje przepis na chleb, który idealnie pasuje do blachy o rozmiarach około 28x10cm.Składniki:2 szklanki mąki orkiszowejgarść nasion słonecznika plus trochę do posypania ciasta1/2 opakowanie drożdży suchychokoło 1 - 1,5 szklanki letniej wod...