Przepis na chleb z mąka łubinowa

Puree z dyni to wdzięczny materiał do rozmaitych potraw na bazie mąki, takich jak kluski czy kopytka. Kilka lat temu na blogu pojawił się przepis na dyniowe gnocchi z sosem z sera pleśniowego, a dziś przedstawiam bardzo proste, ale uroczo wyglądające k...

Składniki na ciasto kruche: 400 g mąki pszennej 250 g zimnego masła 5 żółtek 3 łyżki cukru pudru 2 łyżeczki proszku do pieczenia Mąkę, cukier puder i proszek do pieczenia, przesiewamy do miski. Dodajemy żółtka i pokrojone w kostkę masło. Zagniatamy cia...

Odkąd na święta wielkanocne przygotowałam szpinakową babkę, tak teraz jest to jedno z moich ulubionych ciast. Tym razem zrobiłam z solidnej porcji i dodałam suszoną żurawinę.Składniki:Ciasto:300 g świeżego szpinaku baby1 szklanka oleju rzepakowegosok...

Pierogi ruskie powinny być pierwszym wpisem na moim blogu, niestety nie są, bo nie codziennie je robię. Najchętniej jednak jadłabym je codziennie i nie wiem czy kiedykolwiek by mi się znudziły. Uwielbiam ruskie właściwie od zawsze. W moim domu, tylko j...

Jeśli w przedświątecznym zagonieniu przyjdzie Wam ochota na szybkie ciasto, to polecam babkę cytrynową. Ja preferuję proste wypieki, wobec tego nie zastosowałam nawet żadnej polewy. Tym samym nie dokładałam kolejnych słodkich kalorii:)Porcja jest mała,...

Dziś znów będzie słodko! Zapraszam Was na przepyszne ciasto bez pieczenia, na herbatnikach, z obłędnym kremem budyniowym i powidłami śliwkowym, które rewelacyjnie przełamują smak. Kropka nad I to chrupiące płatki migdałów z kokosem! Ciasto zwane r...

Większość z nas karpia jada tylko na Wigilię. U mnie w domu karp smażony zRead More Post Karp smażony z kapustą i grzybami pojawił się poraz pierwszy w Blog kulinarny - Kuchnia Marty.

Czy popularny kurczak może nas jeszcze czymś zaskoczyć? A może lepszym smakiem zachwyci danie z pstrągiem? Oto pojedynek, w którym to ty zdecydujesz, która potrawa ... Post Przepisy na drób i ryby pojawił się poraz pierwszy w Magazyn kulinarny Codogara...

Zrazy z mięsa mielonego, czyli tak zwane oszukane zrazy często goszczą na niedzielnym stole u mojej Mamy z tą różnicą, że ona z reguły podaje je w ciemnym sosie :) U nas ostatnio żadnego duszonego mięska nie było, więc z braku sosiku podałam j...

Dorsz panierowany z suszonymi pomidorami i mozzarellą pyszna propozycja nie tylko na piątkowy obiad :) Jeśli lubicie suszone pomidory i aromatyczną bazylię, to gorąco polecam Wam wypróbować ten przepis na panierowanego dorsza. Oczywiście wedle...

Warzywne placuszki to świetny pomysł na lekką przekąskę w ciągu dnia lub dietetyczną kolację. Cukinia, dzięki temu, że niemal w 90% składa się z wody, jest jednym z najbardziej dietetycznych i lekkostrawnych warzyw. Pomaga też usprawnić przemianę mater...

Zapraszamy na przepis na oponki serowe. Oponki serowe, podobnie jak pączki, faworki i karnawałowe róże są tradycyjnymi słodkościami przygotowywanymi w okresie karnawału. Trudno sobie wyobrazić, zwłaszcza pożegnanie karnawału, choćby bez jednego pączka...

Do naszego śląskiego kołołca przymierzałam się już jakiś czas i z racji tego, że sezon na jabłuszka mamy w pełni, zdecydowałam się najpierw na kołacza w tej wersji. Jak wiadomo (może nie wszystkim) mogą być jeszcze kołacze z makiem i z ser...

Postanowiłam dołączyć do akcji blogerów pt. "Wypiekanie na śniadanie" i wspólnie podjąć z góry zaproponowany przez organizatorów przepis. Kiedy osiem lat temu założyłam tego bloga uwielbiałam brać udział w takich akcjach. Dzisiaj zdałam sobie spraw...

Składniki: -1 kg miękkiego schabu -pół kg prawdziwków, podgrzybków lub kozaków -1 cebula -ząbek czosnku -sól, pieprz -mąka -olej, masło Wykonanie: Kotlety kroimy w 1 cm plastry, rozbijamy cienko ale nie można porobić dziur w mięsie. Cebulkę kroimy w dr...

Własnoręcznie zrobione domowe pieczywo to coś wręcz magicznego. Kiedy czujemy smak i zapach domowego pieczywa, wtedy namacalnie możemy dostrzec różnicę między tym co zrobione samemu a tym co kupione w sklepie. Bardzo zachęcam do robienia pieczywa choci...