Przepis na chleb z mąka łubinowa

W roku 2016 napisałam aż 83 wpisy z czego 38 postów dotyczyło co tygodniowych wypieków w ramach Słodki weekend. Nie ukrywam, że mogło być tego dużo więcej jednak z tak prozaicznej przyczyny jak brak czasu nie udało się osiągnąć lepszego wyniku. Ogólnie...

Dziś pora na cotygodniowy mix potraw, które gościły na naszych talerzach ostatnimi dniami, ale jakoś nie doczekały się osobnych wpisów. Zresztą większość z nich już kiedyś była dodana na blogu :) Może kogoś z Was najdzie ochota na przyrządzenie podobny...

Zaglądasz mi do talerza? Super! To miłe, że coś Cię zaskakuje, interesuje i chcesz wiedzieć więcej. Podpytaj, porozmawiaj, ale nie oceniaj. Moje wybory to MOJE wybory. Opowiem Ci, jak jem - nie musisz iść w moje ślady, ale proszę - nie krzycz, nie śmie...

Pogoda jest teraz bardzo zwodnicza. Kusi nas słońcem i wiosenną aurą, a gdy zdecydujemy się wyjść na spacer, smaga porywistym wiatrem. Myślę więc, że rozgrzewające potrawy jeszcze co najmniej do kwietnia będą na tapecie. Jak ta prosta i sycąca zupa z w...

Tak rzadko ostatnio piszę, że nie pamiętam, czy wspominałam jak pond rok temu dostaliśmy z mężem, od przyjaciół, na rocznicę ślubu niesamowitą książkę - Jerozolima. Powiedzieli nam wtedy, że mają z niej wiele ulubionych przepisów, część już zmienionych...

W ogródku mojej Babci pojawiły się już pierwsze maliny, coraz łatwiej można też dostać ładne owoce w moim ulubionym warzywniaku. Korzystając więc z okazji mam dla Was przygotowane na ten weekend nowe przepisy z malinami. Dziś kokosowe babeczki z mąką m...

Dzień dobry,Kiedy za oknem taka piękna, wiosenna pogoda, szkoda mi tracić czas w kuchni. Dlatego dziś po raz kolejny gotujemy szybko, prosto i po włosku!Pyszną sałatkę z tuńczykiem, fasolą, natką pietruszki i czerwoną cebulą zrobicie w 15 minut. ...

Urodziny mojego męża należały do pizzy i włoskiego stylu - zgodnie z życzeniem jubilata. Kolejny dzień to była uczta grecka. Wszystko w ramach odganiania zimy.Na wspomnienie wakacji na Krecie zawsze się uśmiechamy - czy to z rodzicami, z którymi pojech...

bez pomidorów świat byłby smutny. wołałby rozpaczliwie o wynalezienie czegoś, co będzie pomidorem. czy polska kuchnia jest pomidorowa? na swój polski sposób. najprostsza sałatka z pomidorów i cebulki nieodłączny element kanapek (kanapka dzieciństwa: ch...

Ciasteczka z lekkim "twistem" niewielki dodatek pasty tahini zmienia ciasteczka w niepowtarzalne słodkości. Mąka kokosowa jaką namiętnie stosuje w swoich wypiekach, choć wciąż jestem na etapie "demo", znajdzie zwolenników nie tylko diety bezglutenowej,...

Moja propozycja na dziś to karkówka pieczona w ketchupie z mocną nutą śliwki - mięso rozpływa się w ustach, a sos ma cudowny, mocny smak. Danie jest bardzo łatwe i każdy sobie z nim poradzi.Do przygotowania tego dania wykorzystałam ketchup Kielec...

Leniwy czas wśród majówkowych dni. Co zrobić z tym czasem biegnącym jak smukła łania wśród sitowia? Jest kilka sposobów:1. Czytać książki (chyba, że nie lubisz czytać wtedy punkt 2.)2. Oglądać seriale (na które to poświęce oddzielny wpis) albo filmy3. ...

Pyszne krokiety z kolorowym farszem...Składnikinaleśniki mąka pszenna 1 szklanka mleko 1 szklanka jajo 1 sztuka sól do smaku olej 1 łyżeczka&nb...

Ostatni weekend karnawału przed nami. W tym roku był niezwykle krótki. Za to szybciej będziemy się cieszyć Świętami Wielkanocnymi.W tygodniu otrzymałam przesyłkę od firmyMłynomag. Paczka zawierała różne rodzaje mąk. Postaram się wykorzystać wszys...

Polski/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/Ingredienti300 g mąki pszennej manitoba/ 10.5 manitoba flour/ 300 g di farina di manitoba150 g mąki żytniej/ 5 oz rye flour/ 150 g di farina di segale50 g mąki pszennej grano duro/ 1.7 oz grano duro fl...

Polski/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/Ingredienti400 g mąki pszennej chlebowej/ 14 oz white bread flour/ 400 g di farina tipo 0ok. 350 g letniej wody/ 12 oz warm water/ 350 g di acqua tiepida circa1 łyżeczka płaskacukru/ 1 flat tea spoon&n...