Przepis na chleb z mąka łubinowa

W ostatnim czasie w wolnym dniu, jestem miłośnikiem domowego pieczywa. Dzisiaj zapraszam Was na bagietki na maślance, są rewelacyjne, krupiące a w środku delikatne. Składniki zaczyn: drożdże świeże 25 g, woda ciepła 100 ml, miód 1 łyżka, mąka 1 ...

Znieskrywaną ekscytacją pragnę Was zaprosić nawarsztaty zpieczenia francuskiego chleba, które poprowadzę dla trzech grup wdniach 17 19 maja wwarszawskim studiu Muffia. Nawarsztatach nauczę Was jak przygotować...

Niezwykle smacznym okazał się cytrynowy sos do szparagów.Serdecznie polecamPóki jeszcze mamy szparagowy sezon.Cytrynowy sos do szparagów. kubeczek słodkiej śmietanki3/4 kubeczka białego winasok i skórka z połowy cytrynysól, pieprzłyżeczka mąki ziemniac...

Śliwki pod kruszonką Śliwki pod kruszonką to przepis z serii nie marnujemy jedzenia w lodówce. Ja sam miałem prawie kilogram śliwek, które spadły z drzewa i już były niesamowicie soczyste. Znalazłem też końcówkę masła, a takie składniki jak mąka i cuki...

U mnie tosty te były na kolację, ale uważam, że bardziej nadają się na śniadanie w stylu angielskim bardzo przez Nas lubiane zresztą (te śniadania znaczy).Składniki:bułka/chałka/chleb tostowy2-3 jajka (zależy ile tostów chcecie zrobić)mleko (u mn...

Składniki:1/3 chleba żytnio-pszennego ze słonecznikiem (tu znajdziesz przepis) lub innego, ulubionego pieczywa15 dag twarogu półtłustego2 łyżki jogurtu naturalnego2-3 łyżki miodu płynnego (jeśli ma zbyt gęstą konsystencję wystarczy ogrzać go na parze)1...

Disco Fry Eggs to tradycyjna, bardzo popularna potrawa, którą można kupić na straganach z jedzeniem na ulicach Bombaju. Po zrobieniu jej w domu, myślę, że będę często smażyła jajka w taki właśnie sposób na śniadanie. Aromat jaki unosi się w kuchni jest...

Na przepis ten natrafiłam całkiem przypadkowo przeglądając internet.Postanowiłam spróbować i tak też zrobiłam.Przygotowanie takiego chlebka jest banalnie proste.Efekt końcowy . . . rewellacyjny!Co tu dużo mówić poprostu pyszny!składniki:1 b...

Zaczyn30 g zakwasu żytniego razowego60 g mąki pszennej typ 450, 500 lub 55060 g wodySkładniki wymieszać i zostawić w przykrytym naczyniu na 8-10 godz., w ciepłym miejscu.Ciastocały zaczyn260 g mąki pszennej typ 450, 500 lub 5505...

Od wczorajszego popołudnia mogę stanąć na środku swojego mieszkania i pełnoprawnie wyśpiewać ,,Móóóóój jest ten kawałek podłogi. Nieeeee mówcie mi więc co mam roobić."Składając jeden z najzgrabniejszych podpisów (uroki długiego nazwiska, które pisząc p...

W Majowej Piekarni zagościł chleb niezwykły. Ni to chleb, ni to ciasto. Szczególnie gdy robi się go na zakwasie, zyskuje wtedy więcej wytrawnego smaku, takiego bardziej chlebowego. Bardzo lubię eksperymentować z ciastami na zakwasie, więc struan nie mó...

Z wszystkich przepisów na pieczywo, najchętniej powracam do bułeczek ziołowych. Piekłam je już kilkanaście razy i zawsze zachwycam się ich apetycznym aromatem bazylii i oregano. Nawiązując do nich przygotowałam dla was prosty przepis na domowy chlebek ...

Tym razem nowa wersja przepisu na puszysty chlebek.Do ciasta dodaję piwo. Zawiera ono drożdże i jest gazowane co dodaje pieczywu lekkość i miękkość.Domowe pieczywo ma unikatowy smak, cudownie pachnie i znika "jak ciepłe bułeczki" ;)Warto więc spróbować...

Od długiego czasu przygotowuję podobne grzanki dla dzieci, nawet nie wiedziałam, że nazywają się croque-monsieur :) Nazwę podpatrzyłam na jednym z blogów, z których zaczerpnęłam pomysł na słodką wersję, którą umieszczę w następnym poście. Grzanki- jakk...

Niby nic nadzwyczajnego, ale można wyczarować naprawdę smaczne, zdrowe i pyszne rzeczy z kawałka chleba i dodatków. Ostatnio moim ulubionym wyborem jest ten zestaw.Chleb żytny ze słonecznikiem + pesto + mieszanka sałat z botwinką + pomidor + kiełki + l...

Ciemny chleb z ziarnamiWitam chlebem, po długiej przerwie spowodowanej awarią internetową.Chlebuś jest mięciutki i długo utrzymuje świeżość. Pyszny na śniadanko! Trzeba spróbować!Składniki na 2 bochenki.Składniki:10 dag drożdżypłaska łyżecz...