Przepis na chleb z mąka łubinowa

Wigilia to różne tradycje. Każdy w swoim domu, zajada się innymi smakołykami. Kiedy założyłam swoją rodzinę, postanowiłam połączyć obyczaje z domu mojego męża z tradycjami mojej mamy, dodając odrobinę siebie. Spędziliśmy długie wieczory na rozmowach, c...

Ciasto miodowo-czekoladowe z masą budyniową czyli PYCHADziś przepis na ulubione ciasto mojego taty - pychę:) Jak sama nazwa wskazuje, ciasto jest niesamowicie pyszne - w sam raz dla łasuchów małych i dużych. Koniecznie przygotujcie tym, których kochaci...

Na początku wypada chyba napisać, że w pierwotnej wersji sernik miał być z malinami. Niestety. Były to pierwsze maliny w tym roku i nie udało mi się ich upilnować. Takie przypadki prowadzą jednak często do wspaniałych odkryć. I tak oto godny koniec spo...

Nigdy nie udało mi się wygrać. Brałam udział w niezliczonej ilości konkursów, najróżniejszych akcji i innych takich, i nic. Moje usilne działania i przekonanie, że "tym razem na pewno się uda!" kończyły się kompletnym fiaskiem. I tak mijały lata i rosł...

W pierwszych dniach listopad trochę nas rozpieszczał bladoróżowymi porankami, błękitnymi popołudniami i granatowymi wieczorami, lecz teraz wszystko wróciło do normy i świat został spowity szarością, a twarz jest nieustanie chłodzona dżdżem. Na szczęści...

Kolejne tortowe wyzwanie podjęte, a oto efekt pracy- tort ombre, od białego przez pudrowy róż, po ciemny. Do tego świnka Peppa z masy plastycznej oraz kwiatki i motylki. Miało być bajkowo i było, całość ozdobił brokat jadalny w kolorze pudrowego różu. ...

Kto by pomyślał, że wiśnie mogą tak doskonale odnaleźć się w barszczu? Wiśnie nadają tutaj nie tylko koloru, ale i słodyczy i kwaskowatości zarazem, sprawiając, że zupa nie tylko pięknie wygląda, ale i zachwyca głębokim, wyrazistym smakiem.Nie jest to ...

Dzisiaj mam dla Was bardzo ciekawą szarlotkę, na którą przepis podpatrzyłam w książce „Podróże kulinarne. Kuchnia węgierska”. Chciałam przygotować coś fajnego na inaugurację kolejnej edycji mojej akcji „Fesitwal Kuchni Węgierskiej” oraz wziąć udział we...

Scones to małe bułeczki, które w Wielkiej Brytanii podaje się najczęściej jako przekąska do herbaty. Na blogu do tej pory pojawił się podstawowy przepis na scones, przepis na scones z czekoladą oraz przepis na wytrawne scones z serem cheddar. Tym razem...

Sezon rabarbarowy w pełni. Jako mała dziewczynka jadałam oczyszczone łodygi rabarbaru moczone w cukrze. Takie retro słodycze.Dziś raczej nie jadam rabarbaru w takiej formie. Lubię musy rabarbarowe, crumble z rabarbarem, dżem rabarbarowy, ciasteczka lub...

Babka o cudownym kajmakowym smaku i zapachu. Kolorem przypominająca bursztyn. Dosyć ciężka, ale przy tym również puszysta i wilgotna. Udekorowana sosem kajmakowym i orzeszkami. Moje ulubione smaki. Nie ma nic lepszego. Na pewno zasmakuje każdemu miłośn...

"Miłość nie ignoruje skaz, lecz potrafi spojrzeć przez nie i dostrzec to, co ukrywa się w środku. Kimkolwiek oni są, którzy tak mówią, powinni wziąć pod uwagę,że nie jest łatwo wymyślić, jak obejść te skazy."On- lider znanego zespołu rockowego, p...

Pleśniak od razu wywołuje u mnie skojarzenie z dzieciństwem. Jak to dobrze, że teraz jego przygotowanie jest o wiele prostsze. Chociaż w tym długim ucieraniu tkwił pewien urok, wyczekiwanie. Początkowo na wierzch kładziona była warstwa startego c...

Wszystko nawiązuje do świąt. Nawet codzienna kawa, którą pije przygotowywana jest w odświętny sposób. Z polewą czekoladową, konfiturą malinową, z dodatkiem laski wanilii i ciasteczek piernikowych. Z miodem pszczelim, z przyprawą korzenną do smaku i odr...

Na Śląsku mówimy na nie buchty, w pozostałych regionach Polski nazywane są pampuchami, parowcami albo po prostu kluskami na parze, jak zwał tak zwał a receptura podobna. Buchty do delikatne drożdżowe bułeczki, gotowane na parze, podawane zwykle na słod...

Bezglutenowy tort banoffee z gofrów bez cukruMoja miłość do banoffee i gofrów przeszła na wyższy poziom.Moją motywacją do zrobienia gofrów była gęsta śmietana z puszki mleczka kokosowego, która zalegała w lodówce jako odtrącona i niewykorzystana reszta...