Przepis na chleb z mąka łubinowa

Bezglutenowe, wegańskie szybkie ciasto, na bazie którego można dowolnie kombinować - ja dodałam truskawki i czekoladę, ale równie dobrze sprawdzą się orzechy, suszone owoce czy jagody. Składniki:1 szklanka mąki ryżowej1/2 szklanki mąki z ciecierzycy1/2...

Moja przygoda z gotowaniem rozpoczęła się parę lat temu i z każdym dniem odkrywam nowe smaki, aromaty i cały czas się uczę. Ze względu na moją pasję oraz pracę moja figura dużo ucierpiała. Dlatego przysz...

Zapewne każdy z Was ma coś takiego. Moim warzywem nie do zjedzenia od zawsze była brukselka. Nigdy wprawdzie nie próbowałam, ale byłam pewna, że właśnie tak smakuje szmata do podłogi...gdyby oczywiście ktoś odważył się ją ugotować. Może to wina tego ja...

Już mam jeden przepis na blogu na tradycyjne knedle, ale ostatnio mam ochotę na czekoladowe eksperymenty. Nie, nie mam zachcianek ;) ale chyba mój organizm domaga się magnezu i ciągnie mnie do niej. Postanowiłam zatem połączyć te kluseczki z gorzką cze...

Faszerowana perliczka z pistacjamidla 4-5 osóbDo tego wykwintnego dania potrzebujemy:1 perliczkę + gazetę Kuchnia 10-2009 (lekko zmieniona wersja przepisu Ani Marynowskiej)oraz4 ząbki czosnkukilka gałązek natki pietruszki3 kromki chałki (ja miałam wekę...

Jesień jest obecnie piękna, słońce świeci, liście spadają tworząc cudną pierzynkę na Plantach. Szkoda, że Stworek jeszcze nie chodzi, mógłby grasować w żółtych liściach kasztanów.Trudno uwierzyć, że to już listopad.Uwielbiam jesień, szczególnie jesienn...

Za każdym razem, kiedy odwiedzam Cleveland nie mogę sobie odmówić przyjemności wpadnięcia do West Side Market. Ta ponad stuletnia hala targowa przyciąga mnie kolorami, zapachami i mnogością etnicznych specjałów. Obok lady z węgierskimi kiełbasami - Cle...

Składniki:200 g herbatników2 łyżki dżemu brzoskwiniowego1 kg sera w wiaderku4 jaja1 szklanka cukru3 łyżki mąki pszennej2 łyżeczki proszku do pieczeniagalaretka cytrynowapuszka brzoskwiniwiórki kokosoweSposób przygotowania:Herbatniki pokruszyć lub zmiks...

Potrzebne składniki:2 duże filety z pstrąga1/2 szklanki piwa5 łyżek mąki1 jajkosok z 1/2 cytrynypieprzsólolej do smażeniaSposób przygotowania:Filety myć i osuszyć papierowym ręcznikiem. Następnie posypać solą i pieprzem oraz skropić sokiem z cytryny. P...

Od kilku dni "zajadam się" żurawinową papką z czosnkiem oraz miodem, która rzekomo powinna pomóc w walce z cholesterolem. Słyszałam na jej temat wiele pozytywnych opinii więc mam nadzieje, że mi również pomoże.Wszystko okaże się podczas kolejnych badań...

Dzisiaj mało śniegu ale słonko przebija się do okien. Dzisiaj przepis na szybkie drugie śniadanie albo jak kto woli przekąskę ( zdrowsza alternatywa dla kanapek na uczelnie,do pracy). Warto taką pr...

Lubię lekkie dania makaronowe,z duża ilością świeżych warzyw.Ku memu zdziwieniu,rzodkiewka posadzona we wrześniu,dziś została wyrwana ze skrzyni,niełykowata-zupełnie jak wiosną.Rukola również,nici sobie ma z przymrozków.Szybki obiad,...

Kremowa i słodka kaszka manna, która otula w chłodne, deszczowe poranki. Z kubkiem kawy i niewielką ilością czasu do wykorzystania. Na poprawę nastroju, na szczęście i na uśmiech. Kremowa i słodka kaszka manna, która otula w chłodne, deszczowe poranki...

Robiłam je z mamą jak byłam mała :) Przepis pochodzi z zeszytu babci.Są kruche i bardzo smaczne, niby nic takiego a jednak wole je od pączków!PSdodatek spirytusu w cieście zmniejsza wchłanianie tłuszczu.Składniki:-1 1/4 szkl mąki-5 zółtek-2 łyżki gęste...

Czysty barszcz czerwony, którego bazą jest ugotowany wcześniej rosół. Dla uproszczenia, zamiast buraków można dodać sok buraczano-jabłkowy. Jest on jednak dość słodki.1 l. esencjonalnego rosołu1 l. wody1 kg buraków1 cebula1/2 cytryny3 ząbki czosnkumaje...

Grillowany kurczak.Składniki:-2 pojedyncze piersi z kurczaka-4 łyżki oleju słonecznikowego-3 łyżki soku z cytryny-2 łyżki miodu-2 ząbki czosnku-pieprzSposób przygotowania:Obieramy czosnek i przeciskamy przez prasę. Następnie mieszamy wszystkie składnik...