Przepis na chleb z mąka łubinowa

Brytyjski pisarz, autor m.in. słynnej "Papugi Flauberta", popełnił zbiór kulinarnych felietonów, w których odnosi się do swojego gotowania. Dawno nie czytałam tak lekkiej i zabawnej książki o zmaganiach kuchennych. Laureat Bookera Czytelników nawet w t...

Batat, czyli słodki ziemniak to od kilku sezonów hit na stołach Polaków. Ich delikatny słodkawy smak, który nam osobiście przypomina połączenie marchewki z dynią, idealnie pasuje jako dodatek do dań z czerwonego mięsa, ale z powodzeniem może stanowić t...

Jestem człowiekiem, któremu mrozy niestraszne. Serio, nie macie pojęcia, jak niskie temperatury można wytrzymać w stanie „lekkiego rozebrania”. Oto ja, Anna, wiecznie nieubrana. Coraz pokaźniejsza liczba znajomych zaczyna zwracać uwagę na nietypowe wła...

Składniki:1 szklanka skondensowanego mleka niesłodzonego (z puszki)3 rodzaje galaretek ( dzięki temu trikowi nasz deser będzie kolorowyulubione owoceGalaretki rozpuścić w 1 szklance wody (każdą). Schłodzone mleko ubić do powstania piany. Ubitą pianę po...

Pomysł na szybki obiad? Roladki z indyka, w których można zawinąć swoje ulubione dodatki. Idealnie do tego nadają się suszone pomidory, świeże listki szpinaku i kremowy serek- który nada potrawie wyrazu. I serek i suszone pomidory są na tyle intensywne...

Ciasto brzoskwiniowo - kokosowe jest idealne dla dużych łakomczuchów, jest bardzo słodkie! Składa się z trzech części lekkiego biszkoptu, wilgotnego ciasta kokosowego i kremu na bazie soku z brzoskwiń z cząstkami owoców. Jest dosyć pracochłonne, ale na...

W grudniu mój synek obchodził urodziny. Zażyczył sobie tort czekoladowy, koniecznie z brzoskwiniami z puszki. Czy mi się chciało, czy mi się nie chciało, zrobić musiałam. Wyszedł naprawdę smaczny. Polecam z czystym sumieniem.Tort czekoladowy Składniki:...

Idealny pomysł na ekspresowe ciasteczka na Walentynki. Nawet na ostatnią chwilę ;)Składniki:opakowanie ciasta francuskiegopowidła śliwkoweżółtko do smarowaniacukier puder do posypaniaCiasto francuskie rozwinąć. Posmarować je dosyć cienko powidłami śliw...

Z podanej ilości wychodzą 4 nieduże słoikiSkładniki:● 1kg brzoskwiń● 1 szklanka cukru● łyżeczka cynamonu● pół laski wanilii lub op.cukru waniliowego/z prawdziwą wanilią● 2 łyżki soku z cytrynyWykonanie:# brzoskwinie obrać, wyjąć pestki i pokroić na kaw...

Pyszne i delikatne pączki z przepisu mojej Babci. U nas obowiązkowo z konfiturą różaną :)"Efektem ubocznym" są pomysły naWykorzystanie białekSkładniki:- 800g mąki- 60g drożdży- 150g masła- 1,5 szklanki mleka- 1/2 szkl. cukru- 8 żółtek- 3 łyżki sp...

W ostatnich latach coraz modniejsze są drobne upominki dla gości na ślubach, ale także na komuniach i chrzcinach.Jako, że maj to zdecydowanie okres komunijny, chciałabym pokazać Wam jedną z realizacji, gdzie upominkiem dla gości były ciasteczka.Ciastka...

„Dziś od rana kisiliśmy kapustę. Było przy tym sporo pracy ale pełna beczka stoi w kącie kuchni.  Potem zapakuję wszystko do słoików i wyniosę do spiżarni. Moc witamin będzie z nami przez całą zimę.Czytaj więcej »

'Ile wy potraficie makaronu zjeść!' - mówi Polak do Włocha. Na co znajomy Włoch odpowiada 'A widzisz przyjacielu, nie sztuką jest gotować makaron codziennie, sztuką jest go podawać za każdym razem w sposób inny niż poprzednio'. Racja. Kształtów makaron...

Poziomka z parapetowego ogródkaMannę zna każdy. Jedni kochają, innym na jej widok i wspomnienie smaku robi się słabo. Jedni lubią gładką, inni z grudkami. Jedni wolą na mleku, inni na wodzie. Ja zaliczam się do elitarnego grona osób, którym w oku zapal...

Tort z decydowanie chłopacki. Dwupiętrowy, zielony z żółtą koparką. Dekoracja z masy cukrowej. W środku warstwy biszkoptu waniliowego przekładanego kremem waniliowym, musem malinowym, świeżymi borówkami, malinami oraz jeżynami....

Tom Kha Gai to tajska zupa kokosowa z kurczakiem i aromatem trawy cytrynowej. Jest wiele wariacji na temat tej zupy. Ja podam moją wersję, która niewiele odbiega od oryginału, jest prosta, ale nie za prosta i smakuje po prostu nieziemsko.Pokażę wam jak...