Przepis na chleb z mąka łubinowa

Szukałam, szukałam i nie znalazłam, także wymyśliłam sama (nie tak znowu wymyśliłam, bo zamiast 20 małych porcji zrobiłam jedna dużą), gdyż życzeniem Jubilata były eklerki, a ja chciałam pójść krok dalej, zaskoczyć i sprawić przyjemność. Wzorowałam się...

Składniki na ciastomasło, 125gjajka, 2 sztcukier, 75gmąka pszenna, 125gSkładniki na nadzieniejabłka, 750gcytryna, 1 sztmasło, 125gcukier puder, 50gbudyń śmietankowy, 1 łyżkajajka, 3 sztPrzygotowanieMasło roztapiamy w rondelku, studzimy. Jajka uci...

Składniki na donatymąka pszenna, 600gmleko, 3/4 szklmasło, 120gdrożdże, 6gcukier, 1/2 szkljajka, 2 duże sztpuree z dyni, 1/2 szklsól, szczyptaSkładniki na posypkęmasło, 50gcukier, 1/2 szklcynamon, 2 łyżeczkiPrzygotowanieW letnim mleku rozpuszczam...

SKŁADNIKI• 8 średnich ziemniaków• 200 g wędzonego boczku• 2 średnie cebule• 20 g suszonych podgrzybków• 100 g sera żółtego Gouda MSM Mońki w plastrach• mąka• sól do smaku• pieprz do smaku• sos sojowy do smaku• majeranek do smakuSPOSÓB PRZYGOTOWANIAZiem...

Bezglutenowa (prawie) szarlotka z polewą czekoladową20B/12T/25WNa 11 listopada piekłam prawdziwą (zdrowszą) szarlotkę i tak wszystkim smakowała że zniknęła w mgnieniu oka. Nienasycona ja musiałam stworzyć sobie coś podobnego, co łatwo się przetransport...

PIZZA Jedni wolą na grubym cieście ( taką amerykańską ) a inni na bardzo cienkim ( prawdziwą włoską ). Ja należę do tych pierwszych smakoszy i im grubsza, to tym bardziej mi smakuje! Uwielbiam takie puszyste ciasto, z delikatnym wnętrem i c...

100 g gorzkiej czekolady50 g masła2 jajka4 łyżki cukru1 łyżka mąkimasło i mąka do wysmarowania i posypania foremeklody waniliowewiśnie w syropiePiekarnik nagrzewamy do 200 stopni.Cztery foremki wysmarowujemy masłem i oprószamy mąką.Czekoladę łami...

Przepis na ciasto parzone to podstawa ptysi, groszków ptysiowych, gniazdek i innych cudownych rzeczy. Jego wykonanie wydaje się dość trudne, jednak jest bajecznie proste. A możliwości modyfikacji są nieograniczone. Zapraszam :)Podstawowy przepis na cia...

Nic nie smakuje tak pysznie na wigilijnym stole jak przepyszny barszcz na zakwasie z kiszonych buraków.Przepis na zakwas znajdziecietutaj.Zakwas musimy przygotować kilka dni a nawet tygodni wcześniej a smak barszczu dzięki nie...

Lubicie galaretkę z kurczaka? Pewnie tak. Podejrzewam jednak, że mało kto przygotowuje ją w taki sposób.To w sumie nie galareta, a skrzydełka w całości nią pokryte. Jeśli nie lubisz się pobrudzić przy jedzeniu, ten przepis nie jest dla Ciebie, ale gdy ...

Witajcie :) dzisiaj zapraszam do lektury książki Dzika fermentacja. Uwielbiam takie książki kulinarne które mają w sobie to coś co powoduje że niejako dawkuję sobie ich zawartość, przeglądam, czytam fragmenty, zerkam na zdjecia, po czym odkładam ...

Znowu mam blogowe zaległości... Minął tydzień od ostatniego wpisu. Dużo się dzieje, a ja jakaś niepozbierana jestem :-(Dzisiaj zaległe torty i parę słów o 18- stce siostrzeńca. Pisałam już, że mój chrześniak zaprosił kolegów na urodzinowe ognisko...

Piękne, ciepłe, słoneczne dni, poranki z mgłami nad łąkami przy stawach...Niesamowite zachody słońca, żółknące liście na ukochanych brzozach, krwista czerwień derenia pagodowego, którego podarowała mi moja Renia...I wreszcie weekend ! Wesele u sy...

Pulla to bardzo popularny w Finlandii rodzaj słodkiego chlebka, znanego u nas jako chałka. W wersji fińskiej pulla ma najczęściej wyraźnie wyczuwalny aromat kardamonu, co wyróżnia go na tle innych chałek :) Ja kardamon bardzo lubię i żałuję, że tak dłu...

Wpis sponsorowanyKarp w panierce piernikowej z sosem maślano-piwnymNie wyobrażam sobie Wigilii bez karpia. Wiem, że nie każdy go lubi, i co raz częściej wracając do staropolskich zwyczajów, na świątecznym stole pojawiają się szlachetniejsze ryby. Karp ...

Pierogi dyniowe z kaszankąDawno nie dzieliłam się z Wami nowym przepisem na pierogi. Nie oznacza to że ich nie robię, nie zawsze jednak zdążę je sfotografować. Dziś za to mam dla Was wyjątkowy przepis na pierogi dyniowe z kaszanką. Trafiłam na ni...