Przepis na chleb kukurydziany na maślance

Dawno nie odwiedzałem tego blogua tam całe bogactwo chlebów.Tym razem pierwsza i prawie udana próba wypieku tradycyjnego, białoruskiego chleba jubileuszowego. Prawie udana oznacza, że kształt nie odpowiada oryginałowi (tutaj widać jak powinien wy...

Dzisiejszy deser to prawdziwa bomba kaloryczna,ale doskonała na takie ponure dni jak dzisiejszy, jesienne smutki i depresje. Już kawałeczek tego ciasta dostarcza dawkę energii i podwyższa poziom endorfin. Dobry nastrój powraca od razu.TARTA CZEKO...

Zapewne każdy z nas ma w swojej pamięci smaki dzięki którym wracamy do czasów gdy nasze życie było proste, bez problemów. Czas gdy byliśmy dziećmi. Może nie są to potrawy z najwyższej półki ale powodują miłe wspomnienia. Takie właśnie emocje wywołuje u...

Witajcie!Chleb na śniadanie jadam bardzo rzadko. Jem go tylko w awaryjnych sytuacjach, gdy nie chce mi się stać w kuchni i gotować. Na kolacje jadam go często, ale to głównie z lenistwa.Dzis jednak to był mus, gdyż miałam czerstwy chleb i nie chciałam ...

Składniki na zaczyn, który robimy wieczorem, dzień przed pieczeniem chleba.25 g zakwasu aktywnego tzn. takiego który ma specyficzny zapach i "bąbelkuje"300 g mąki żytniej typ 720150 g jogurtu150 g wodySkładniki zaczynu łączymy w misce, przy...

W lutowej Internetowej Piekarni, kolejne chlebowe wyzwanie, tym razem bazujące na mące orkiszowej. Przepis na chleb z książki Hanne Risgaard, Home Baked: Nordic Recipes and Techniques for Organic Bread and Pastry, pochodzi z bloga Lucullian Delights an...

Nazwa chleba niewiele mówi, przynajmniej dla mnie brzmiała początkowo bardzo enigmatycznie, ale zapewniam, że poznać go warto. Receptura pochodzi z miasta łotewskiego Jełgawa (dawniej Mitawa), położonego niedaleko Rygi.W XIII wieku został w niej ...

Dzisiaj chleb w bardziej słodkiej wersji - ze słonecznikiem, śliwkami i poppingiem z amarantusa. Idealnie pasuje do wszelkiego rodzaju dżemów, chociaż i z wegańskim pasztetem, czy innymi wytrawnymi pastami czy dodatkami, stworzy duet doskonały. Jest to...

Kilka dni temu wykonałam badania na nietolerancje pokarmowe. Okazało się, że mój organizm nie toleruje glutenu. Życie na diecie bezglutenowej nie jest proste i muszę się go nauczyć, a największą bolączką jest właściwie całkowite wyeliminowanie chleba. ...

DOMOWY CHLEB PSZENNO-ŻYTNIMoi Drodzy, przedstawiam Wam dzisiaj przepis na niezwykle prosty, domowy chleb pszenno-żytni. Przepis pochodzi ze strony smakowitychleb.pl , trochę zmodyfikowany. Polecam !SKŁADNIKI:225g mąki pszennej225g mąki żytniej typ 7202...

W tym roku wyjątkowo ulubiłam sobie morele. Smakują mi jak nigdy wcześniej i cały czas mam na nie ochotę. Dlatego też przedstawiam wam dzisiaj muffinki z dodatkiem tych owoców. Fajne, wilgotne, na maślance i mielonych migdałach. Częstujcie się ;)Składn...

Ostatki to okazja, by zorganizować imprezę, na której będzie się nie tylko bawiło, ale jadło i piło. A co przygotować na imprezę Andrzejkową spędzaną w domu w gronie najbliższych? Dziś propozycja dość niestandardowa, będą toGrzanki z jajecznicą n...

Chlebek żytni jest bardzo zdrowy, a przy tym przepyszny.W tym przepisie nie wykorzystuję zakwasu, więc nie trzeba tydzień wcześniej przygotowywać się.Lubię lekką słodką nutę w połączeniu z mąką żytnią. Do tego idealnie pasuje słonecznik mniam!Skórka wy...

Awokado szczególnie w okresie zimowym pochłaniam w ilościach niebotycznych. Na słodko i wytrawnie - zupełnie bez różnicy. Uwielbiam je w postaci stałej, jak w przypadku sałatki z kurczakiem, ale też płynnej przy okazji robienia smoothie z awokado o nie...

Rabarbar to wyjątkowa roślina o specyficznym kwaskowatym smaku.Idealna do ciast, kompotów, przetworów...Sezon na rabarbar dopiero się rozpoczął,więc korzystajmy z niego ile tylko się da! :)Dzisiaj pyszne, wilgotne ciasto na maślance.Idealne do popołudn...

Dawno nie piekłam kurczaka. Wpadł mi w oko przepis ze strony Jamiego Oliverana kurczaka pieczonego na puszce piwa. Bardzo spodobała mi się pasta do posmarowania ptaka, składająca się z dużej ilości ostrych składników. No i to piwo :). Kurcz...