Przepis na chleb farmerski z automatu

"Dobry kucharz jest jak czarodziejka, która dozuje szczęście."ELSASCHIAPARELLI,Shocking LifeTo ciasto jest znane chyba większości. Na pewno tym, którzy kiedykolwiek otrzymali od nowożeńców pudełko z ciastami w podziękowaniu. Chyba nigdy nie...

"Nie ma nic lepszego od dobrego przyjaciela z wyjątkiem dobrego przyjaciela z czekoladą"Linda GraysonTen przepis pochodzi z jednej z wielu latających luźno kartek z recepturami w moim domu, którego pochodzenia nawet nie pamiętam. Po prostu jest od zaws...

Pasta, czyli wszelkie makarony to jedno z moich ulubionych dań. Ciężko mi opuścić włoski sklep z makaronami - oglądam, podziwiam i uczę się tych wszystkich nazw: fetuccine, rigatoni, pipe rigate, tagliatelle, rotelle, penne, farfale... Jest nawet pasta...

Dziś Wielki Piątek i choć moja propozycja nie należy do kanonu tradycyjnych dań świątecznych to jednak świetnie nadaje się na danie postne w dniu dzisiejszym. Kolendra wspaniale pachnie i moim zdaniem pesto takie może śmiało konkurować z tym z bazylii....

Uwielbiam dania mięsne z ananasem. Prażone orzechy nerkowca dodają temu daniu wyjątkowego smaku i aromatu. Podaję przepis na przepysznego kurczaka przyrządzonego zgodnie z recepturą z Wietnamu, na podstawie książki "Kuchnia azjatycka. Ponad 200 smakowi...

Jeszce nie było na naszym świątecznym stole tyle słodkiego jedzenia. Mazurek, pascha, wafle i napoleonka (robione przez moją babcię - każdy musi dać swoje 3 grosze), a ja postanowiłam na koniec jeszcze dokarmić wszystkich mini-babkami wielkanocnymi. Są...

Pierwszy raz byłam na na koncercie Korteza w filharmonii, ciekawiło mnie, jak w tak profesjonalnej sali zabrzmi jego muzyka z zespołem. To zupełnie inne doznanie, profesjonalna akustyka daje pełniejsze brzmienie, muzycy z Zespołu Korteza i on sam dali ...

Wegańskie śniadanie z dużą zawartością białka? Postaw na ciecierzycę! Dzisiaj [...]

Dziś nie będę pisać o tym, że dawno mnie tu nie było, że brakuje mi czasu. Czas się zawsze znajdzie, tylko trzeba dobrze zaplanować dzień. Przygotowałam dla Was ciasto z truskawkami i czereśniami, ale owoce te można śmiało zastąpić innymi. Czyt...

KOTLETY Z KALAFIORA pyszne, szybkie i łatwe kotlety z kalafiora. Warto pokusić się o przygotowanie takich kotletów, szczególnie jeżeli zostaje Wam kawałek kalafiora z dnia poprzedniego. KOTLETY Z KALAFIORA Składniki: Ok. pół główki kalafiora 1 ...

PLACKI Z CUKINI BEZ MĄKI (FIT)  lżejszy, wegetariański obiad z aromatycznym sosem. PLACKI Z CUKINI BEZ MĄKI (FIT) Składniki na placki: 1 średniej wielkości cukinia 1 mała cebula 1 szklanka płatków owsianych (szklanka = 250 ml) 2 jajka Sól Pieprz...

Orkiszowe placki z jagodami to świetny pomysł na szybkie i pyszne śniadanie. Jest sezon, więc warto z niego teraz korzystać, ale nawet zimą możemy zrobić sobie takie placuszki używając po prostu mrożonych jagód. Ten przepis przygotowałam specjalnie dla...

Rybne tacos Pizza z oscypkiem Wołowina w porto Ciasto Jamajka Kanapki z gniecionymi warzywami Tagged: kuchnia, przepis, styczeń

Grzyby są dla mnie wspaniałą kulinarną inspiracją i każdej jesieni staram się wykorzystać je w swojej kuchni. Grzyby w śmietanowym sosie świetnie czują się w roli dodatku do makaronu i są idealną propozycją, jeśli chcecie skorzystać z ich krótkiej dost...

Zupa krem z czerwonej soczewicy to doskonała propozycja na zimowe wieczory. Polecam szczególnie osobom, które lubią wyraźne smaki. Składniki 3 łyżki oliwy z oliwek 1 duża cebula lub 2 małe 25 dkg czerwonej soczewicy 4 średniej wielkości marchewki 1/2 ś...

Sałatka ziemniaczana z bobem. Kolorowa i sycąca. Sałatka jest doskonała jako samodzielne danie lub dodatek do mięsnego obiadu.  Nadaje się też do zabrania do pracy na drugie śniadanie, gdyż ta sałatka może być przechowywana w hermetycznych pojemnikach,...