Przepis na chleb farmerski z automatu

Chleb słonecznikowy na zakwasie...Pszenny, mocno najeżony słonecznikiem.Na zakwasie żytnim razowy.Idelany do codziennych kanapek.Po prostu pyszny!Składniki:Zaczyn:1/2 szklanki zakwasu żytniego;1 l letniej, przegotowanej wody;500 g mąki pszennej razowej...

Każdy poranek jest inny. Bo każdy dzień to zupełnie inna historia. Jak ją zaczniemy? Raz wstajemy wcześnie rano, myjemy zęby z zamkniętymi oczami i nie mamy czasu nawet pomyśleć o śniadaniu. Pędzimy, bo jesteśmy spóźnieni. Autobus odjeżdża, samochód st...

Jeżeli chcemy uniknąć spalenia skórki, to albo kamień albo dwie blachy do pieczenia jedna na drugiej fot. D.SzymborskaGluten, uwaga na gluten! Miód! Miód też tu jest i masło! To w kwestii ostrzeżeń dla alergików! Nie zawiera soi i skorupiaków, jak równ...

Kolejna część, zapraszam po inspirację :)Wytrawne muffiny owsiane (z parmezanem, szynką i żółtą papryką) i pomidorNaleśniki z twarogiem, agrestPieczona owsianka twarogowa z jabłkiem i ziarnem kakaowca, Piątuś bananowyZiemniaczana sałatka z ogórki...

boczek pieczonychleb faszerowany twarogiemdomowa metka czosnkowadomowe masło orzechowefilet z indyka pieczony w marynaciekarkówka z czosnkiemkolorowa pieczeń z mielonego mięsakolorowa rolada z indykaluncheon meat, mielonka wieprzowa (szynkowar)lutenica...

Miał być post o zielonej herbacie, jednak chciałabym się na nim bardziej skupić, więc przekładam to na później.Uwielbiam przynosić do domu różne nowości kuchenne. Wczoraj byliśmy na zakupach w BeNatural, gdzie kupiłam mąkę orkiszową, ryżową pełno...

Decyzja zapadła. W tym roku pączków nie będzie! Choć przyzna, że gdy patrzę na nowy przepis Jadłonomi zaczynam się łamać. Jest w nich batat, którego uwielbiam, a smażenie zostało zastąpione pieczeniem, co rzecz jasna zachęca mnie jeszcze bardziej do ku...

Sobota miała być deszczowa.Nie martwiła się tym wcale.Pogoda nie jest w stanie zepsuć jej nastroju.Wręcz przeciwnie,deszcz przecież może być fajny!Poza tym,cały dzień planowała spędzić w kuchni.Zaczęła od upieczenia bułeczekdo wieczornych wege burgerów...

Moja kuchnia bez glutenu. Sprawdzone przepisy na wyśmienite potrawy. Coralie Ferreira.O słynnym w ostatnim czasie glutenie powiedziano już chyba wszystko. Wiele książek, publikacji czy programów. Wiele sklepów oferuje żywność bezglutenową. Pamiętamy że...

Zbliżają się Święta, więc nic dziwnego, że w grudniowej piekarni Amber piekliśmy Ruiskuorinen olutlimppu – fiński chleb świąteczny zaproponowany przez Gucia, autora bloga Kuchnia Gucia. Przez pewien czas zastanawiałam się, czy piec w tym miesiącu, bo c...

Pieczywo drożdżowe to nie tylko biały chleb i bagietki, lecz również croissanty, brioszki, pumpernikiel, pełnoziarniste pieczywo pszenne i żytnie czy chleb na zakwasie. Przepis ten pochodzi z książki Julii Child. "Była to amerykańska mistrzyni kuchni, ...

Kiedyś sądziłam,że wyhodowanie zakwasu granicy z cudem a zrobienie własnego chleba jest wręcz niemożliwe. Jednak z godnie z powiedzeniem,że człowiek uczy się przez całe życie, mój tok myślenia także uległ zmianie. Teraz wiem,że jest to całkiem proste a...

Nie pojawiłam się tu w długi weekend, bo byłam cały czas w biegu. Cały weekend przepełniony wyjściami, spotkaniami. Nie było czasu na nudę. Pojawiła się pierwsza opalenizna. Zniknęły worki pod oczami. Chyba wypoczęłam.Miałam nie zamieszczać tu tych zdj...

Sałatka pożywnabo z dodatkiem kurczaka i bardzo prosta w przygotowaniu. Przy okazji można wykorzystać zbędne czerstwe pieczywo.składniki:sałatka1 duża podwójna pierś z kurczaka1 średnia główka sałaty lodowej300 g pomidorków koktajlowychzioła włoskieole...

Wysokie temperatury, na jakie jesteśmy ostatnio skazane kojarzą mi się w kuchni z zapachem mięty i rozmarynu, czego pewnie się domyślacie, śledząc ostatnie wpisy tutaj. Dziś dalszy ciąg upajania się zapachem i smakiem rozmarynu. Tym razem w połączeniu ...

Jeśli ktoś zapytałby mnie która ze zrobionych przeze mnie kanapek jest moją ulubioną miałabym spory problem. Wszystkie są pyszne i każda jest inna. Dzisiaj wykorzystałam "masło" z bobu. Uwielbiammasło z awokadoi dlatego zrobiłam masło z bob...