Przepis na chleb farmerski z automatu

Po krótkiej (ledwo 3 miesiące), noworocznej przerwie, związanej z daleko posuniętą prokrastynacją, zimową depresją i sesją-zabójcą wracam z nowym przepisem na przepyszne mule w pomidorowo-czosnkowym sosie z nutą wina. Świeże mule są pyszne same w sobie...

Nieśplik japoński (Eriobotrya japonica) - roślina z rodziny różowatych. Nieśplik, zwany również kosmatką japońską, jest bliskim krewnym jabłoni. Inne nazwy: miszpelnik japoński, groniweł japoński, nispero, w handlu czasem zwany loquat. Pierwsze wzmiank...

Do świąt pozostały trzy tygodnie.Aż trzy tygodnie lub tylko trzy tygodnie.I choć reklamy telewizyjne bombardują nas "magią świąt" już od października dla mnie czas świątecznego odliczania zaczyna się z początkiem grudnia. Jak co roku nie mo...

Jest to prawdopodobnie najlepsze ciasto czekoladowe, jakie kiedykolwiek jadłam, zupełnie nie ubarwiając. Blaty są wyjątkowo wilgotne, lecz nie ciężkie, aromatyczne, rozpływające się w ustach. Krem natomiast jest lekki, równie czekoladowy jak blaty, raz...

Sernik na powrót po dłuższej przerwie spowodowanej lekkimi życiowymi zmianami i ograniczonym dostępem to internetu. Powoli zaczynam układać klocki na nowo, chociaż póki co kolejne wpisy będą odrobinę rzadsze - obiecuję jednak, że wc...

Lubicie buraczki? Ja bardzo, a im częściej z nimi eksperymentuje tym bardziej mi smakują.Jednym z moich ulubionych przepisów z burakami jest właśnie makaron z pesto buraczkowym. Lekko pikantny podany z kozim serem. Jeśli za nim nie przepadacie to...

Niezwykływ smaku i działaniu napój - Złote Mleko, to eliksir, który na stałe powinien zagościć w Waszym menu :) Do jego przygotowaniapotrzebne jest mleko oraz pasta z kurkumy, na którą przepis znajdziecie poniżej.Właściwości ZłotegoMl...

Pałac Sanssouci, Poczdam 09.2013Urlop minął nam pod znakiem niedźwiedzia. Z reguły stojące na dwóch łapach, kolorowe, oklejone, mniej lub bardziej urocze można było spotkać w różnych częściach Berlina. Miasto z chaotyczną zabudową, oszklonymi wieżowcam...

Kocham Grecję. Kocham jej upały, góry, gaje oliwne i czyste wody. Co prawda temperatura może być czasami nieznośna, ale mimo wszystko, moje serce bije szybciej za każdym razem, kiedy widzę te piękne tereny.Jeśli mogłabym całkowicie przejąć dietę ...

Witam serdeczniePropozycja na pyszną sałatkę Caprese z awokado, sałatka jest prosta w przygotowaniu, smaczna i bardzo zdrowa a połączenie awokado z pomidorami wspomaga wchłanianie Likopenu który jest silnym przeciwutleniaczem. Polecam wypróbować przepi...

Nigdy nie przepadałam za tego typu jedzeniem, ale gdy pierwszy raz spróbowałam prawdziwego burgera (nie takiego z barów szybkiej obsługi) to naprawdę mi posmakował. Dziś zapraszam na burgera z łososiem oraz na wersję tradycyjną z mięsem wołowym. ...

Pamiętacie cykl Kulinarne koty, który rozpoczęłam dwa lata temu ? Dawno nic nowego się nie pojawiło, mimo, że rozmawiam z kilkoma blogerami kulinarnymi o tym, by zaprezentowali w moim cyklu swoich kuchennych pomocników Jakoś mają widać sporo innych zaj...

Jeśli macie ochotę troszkę pobawić się w kuchni, pobawić w cukiernika, dysponujecie sporą ilością czasu i masą cierpliwości, zachęcam do wypróbowania przepisu na tort Biały Napoleon. Recepturę na ten dekadencki deser znalazłam tutaj ̵...

Pascha wielkanocna na zimno pojawiła się w naszym domu dopiero parę lat temu. I przyznam szczerze, że biorąc pod uwagę, jaką zrobiła furorę, nie do końca rozumiem dlaczego. Być może wynika to z faktu, że pascha wielkanocna na zimno jest tradycyjnym des...

Perliczka to ptak o delikatnym, bardzo chudym mięsie. Dlatego też łatwo je wysuszyć, więc ważna jest odpowiednia marynata i sposób przygotowania perliczki. Przed pieczeniem najlepiej moczyć ją kilkanaście godzin w solance, a potem suszyć ...

Szybkie kiszonki odkryłam niedawno i zawładnęły moim serduszkiem. Szybkie kiszonki są faktycznie szybkie, możemy je jeść już po 4-5 dniach od postawienia słoiczków, więc można kisić wszystko. Skąd moja miłość do kiszonek? Są dobre i to nie ulega wątpli...