Przepis na chleb farmerski z automatu

Sezon na maliny trwa. A że na dworze zrobiło się znowu letnie, tym razem przeglądając książkę Pawła Małeckiego znalazłam przepis na semifreddo. On użył tam borówek, a ja na przekór malin. Co prawda malin miałam tylko garstkę, więc przepis zrobiłam z po...

Ostatnimi czasy czasu coraz mniej. A to po pracy poszukiwania wyprawki dla przedszkolaka - gdzie ja znajdę fartuszek do malowania z długim rękawkiem ;-) A to na działkę trzeba podjechać zerwać plony bo obrodziło. A to po prostu z Młodą dłużej zostać na...

Chlebek z dodatkiem słodziutkich kawałeczków ananasa.Z dodatkiem mąki kokosowej, która sprawiła, że jest wilgotny i puszysty w środku choć nie zawiera tłuszczu ani mąki pszennej. Mój personalny śniadaniowy tester był tak nim zachwycony, że ...

Weekend to czas, w którym większość z nas ma możliwość przygotowania czegoś co pochłania trochę więcej czasu.Wstaję z samego rana, bo nadchodzący w szybkim tempie upał nie daje spać i dziś stawiam na puszyste placki z dodatkiem ulubionych owoców ...

Składniki:po 125ml białej mąki pszennej i mąki ziemniaczanej, 250g miękkiego masła, 4 jaja kurze, 250g cukru pudru, świeżo otarta skórka i sok z 1 średniej cytryny, 1 łyżeczka naturalnego ekstraktu z wanilii (przepis na blogu), 1 łyżeczka proszku d...

Święta już tuż, tuż... Oto moja propozycja na maleńkie babeczki, które idealnie zmieszczą się do wielkanocnego koszyczka. Przepis znalazłam tutaj- niezwykle łatwy w przygotowaniu a babeczki palce lizać :) Polecam serdecznie :)Składniki na 24 babe...

Składniki ćwiartka kurczaka z rosołuporcja rosołowa z kaczki2 marchewki z rosołupietruszka z rosołu4 średnie ziemniaki ugotowane płatki kukurydziane sól ,pieprz do smakujajkoszpinak zasmażany na masełku z jajkiem jako dodatek do kotlecik...

Chia inaczej.Panna cotta niebanalnie.Frużelina.PANNA COTTA CHIA Z FRUŻELINĄ WIŚNIOWĄSkładniki1 puszka schłodzonego mleczka kokosowego2 łyżki cukru4 łyżki nasion chia 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii1 łyżeczka agaru szczypta soliFrużelina1/2 szklanki soku...

Zapiekanka z tortellini lub zapiekane tortellini - można nazwać i tak i tak. Stali czytelnicy bloga wiedzą, że uwielbiam przeróżne zapiekanki i lubię wymyślać ciekawe w nich zestawienia :-). Dziś proponuję zapiekankę z makaronem tortellini. Co prawda, ...

Amioniak. To on jest odpowiedzialny za zmiękczanie ciast. I to dzięki niemu możemy zajadać się piernikami nie tylko zaraz po upieczeniu, i po kilku tygodniach leżakowania, ale przez cały czas. Są środki spulchniające, jak przykładowo proszek do pieczen...

Piernik z Inką. Maksymalnie intensywne i maksymalnie wilgotne ciasto z przyprawami korzennymi i nutką smaku kawy zbożowej - idealnie pasuje do kubka naszej ulubionej kawy a nawet herbaty. Przełożony dżemem z leśnych owoców i podkreślony ganache czekola...

Soljanka, to gęsta, bardzo pożywna zupa, serwowana u naszych sąsiadów w Rosji i Ukrainie. U nas także jest dość popularna, szczególnie w regionach, które były zajęte przez Rosję podczas zaborów. Polacy troszkę nazwę sobie zmienili - często nazywa...

Moje dzieci uwielbiają Inkę - najlepiej z dużą ilością mleka. Śniadania bez filiżanki dobrej kawy zbożowej nie mają u nas racji bytu :-) Moi chłopcy najchętniej wypiliby tylko napar, a z kolei kanapki pozostawili nietknięte, więc musiałam poszukać jaki...

Jestem łasuchem. Gdy zaczynasz swoją przygodę z BLW a jesteś łasuchem jak ja, zapewne szukasz zdrowych sposobów na dostarczenie sobie odrobiny słodyczy. Jeśli uda się jeszcze, aby słodycze były źródłem wielu witamin, minerałów, których nasz organizm ła...

Super smaczne pieczone udka kurczaka z dość nietypową, orzechowo-czosnkową panierką przygotowałam jako dodatek do pieczonych fioletowych ziemniaków. Niech o smaku świadczy fakt, że mój M., który zawsze oddziela i zostawia skórki z mięsa (jak dziecko, n...

Kajmak znany w Polsce jest słodką masą z mleka gotowanego z cukrem. Nie każdy jednak wie, że pod tą nazwą kryje się także słone smarowidło popularne na niemal całych Bałkanach oraz w Turcji. Cytując Wikipedię, kajmak "przygotowuje się poprzez zagotowan...