Przepis na chleb farmerski z automatu

Pogoda zaczyna się poprawiać, więc już niedługo zaczną się pikniki, wycieczki rowerowe i inne formy aktywności fizycznej na powietrzu. Taka wyprawa to świetna motywacja i okazja na przygotowanie domowych słodkości, które z łatwością można spakować do p...

Z lekkim poślizgiem czasowym publikuję dzisiaj danie przygotowane według przepisu Doroty Daradzińskiej, której książkę recenzowałam w ostatnim poście. Leniwe znacie wszyscy, gdyż to jedno z podstawowych dań polskiej kuchn...

Zdarza mi się zjeść rzeczy bardzo niezdrowe i wysoko przetworzone (żelki moja miłość !), podobnie jak pozostałym członkom mojej rodziny, ale co do zasady staramy się jeść świadomie i zdrowo. W związku z tym, coraz częściej zjedzenie wędliny...

Kolejna odsłona limonkowej tarty na moim blogu. Ta wersja jest zdecydowanie najsłodsza z wszystkich zaprezentowanych dotąd (co znacznie ujmuje jej punktów), za to chrupiąca beza to strzał w dziesiątkę (niweluje wszystkie ujemne punkty). Beza nie miękni...

Wiadomo nam już, że guacamole pochodzi z Meksyku i zrobione jest z awokado. Uwielbiam tę zieloną, z dużą ilością czosnku papkę.Niestety jest to dosyć drogi owoc poza sezonem a mnie nie zadowoli jedna sztuka ale na szczęście już nie będę musiała się ogr...

Raz zrobiłam jajka w pomidorach w wakacje i się w nich zakochałam :) Potem jakoś się nie złożyło, żeby je zrobić ponownie, aż sobie o nich przypomniałam przez Wypiekanie na śniadanie, w którym dziewczyny smażyły je jakiś czas temu. Niestety wtedy miała...

Zapiekanki cenię za nieograniczone możliwości smakowe. Poza tym stanowią u mnie obiad na 2-3 dni, więc tym bardziej lubię je przyrządzać w tygodniu kiedy nie mam za dużo czasu na siedzenie w kuchni.Dzisiejszy przepis pochodzi z gazetki Biedronki Włoski...

Ci, którzy są ze mną od samego początku wiedzą, że kiedyś prowadziłam blogową akcję „Gotowanie za Głosowanie”. Raz w miesiącu wybieraliście, którą z propozycji chcecie zobaczyć na moim blogu. Później ze względu na brak czasu niestety musiałam przerwać ...

Nie wiem już ile razy robiłam tę potrawę. Oczywiście tylko wtedy, gdy My śmigał gdzieś poza domem. Dziś się alkoholizuje z takimi jednymi, więc mogłam znowu się uszczęśliwić tymi, tzw. robalami. Siedzę sobie sama w domu, piję piwo o nazwie Pan kot, słu...

Kolejny przepis z cyklu "smutne jedzenie w pracy", dla niewtajemniczonych jest to antytrend "food porn", odwołujący się do autentyczności :) Krótko mówiąc, a właściwie pisząc, ten pierwszy pokazuje jedzenie tak jak byśmy chcieli żeby wyglądało, a drugi...

Do dekoracji sałatek. Bardzo łatwo je zrobić i można ich przygotować wiele na jeden raz, ponieważ rzecz wykonuje się w piekarniku. Mogą być kwadratowe, okrągłe lub o innym kształcie - zależy to od osobistego gustu i rodzaju posiadanych ceramicznych for...

Kulski z prażonymi jabłkami :)Składniki:2 serki homogenizowane naturalne4 jajkaok. 1,5 szkl. mąki Wszystkie składniki umieścić w misce, dokładnie utrzeć. Zagotować wodę z solą, wrzucać kluseczki łyżką, nabierając po całej łyżce (łyżkę za każdym razem m...

Miał być post z bigosem, ale przerzucę go na jutro. Przypomniało mi się przy okazji, że czeka zaległy przepis z pastą na śniadanie, więc proszę bardzo - łapcie. Szkoda, że dopiero w wieku 35 lat wpadłam na pomysł dodania rukoli do tego typu pasty. Cudo...

Tak, moi drodzy, popełniłam ciasto. Podchodziłam do niego dość sceptycznie, bo jak wiadomo mam dwie lewe ręce do wypieków i byłam przekonana, że znowu wyjdzie jedna wielka kapa. A nie wyszła. Nie, nieee. Ciasto wyszło przegenialne. Puszyste, pyszne, ni...

Bigos robię rzadko, bo królewicz My nie przepada. Ale... grudzień to jednak dobry miesiąc na tę potrawę, dwa - długo już chodził mi po głowie bigos pieczony w piekarniku. Pomyślałam, że dość już szczypania się z królewiczem. Będzie bigos i basta. Jest!...

Pierwsze upały w tym roku już za nami. Ale przed nami z pewnością jeszcze wiele upalnych dni, w których dzisiejszy przepis będzie prawdziwym błogosławieństwem. Proponuję sezonową klasykę - chłodnik litewski. Doskonale chłodzi i odżywia. A przy tym rewe...