Przepis na chleb farmerski z automatu

Podobno dobry kucharz nie wzgardzi żadnym smakiem. A każdy, nawet najbardziej słony, czy najmniej słodki zamieni w coś pysznego. Coś w tym jest. Są takie składniki w kuchni za którymi nie przepadam, są takie których możliwości dopiero poznaję i takie d...

Smoothie z jarmużu to moje pierwsze smoothie zrobione w blenderze wysokoobrotowym. Trochę się bałam, czy będzie zjadliwe, bo jednak jarmuż jest dość twardy. Ale blender dał radę. Może nie jest idealnie gładkie, ale spokojnie można wypić a farfocle nie ...

Witajcie! Dziś nie będzie o kuchni, ani o pieczeniu ani o gotowaniu. Dziś zwracam się do Was z prośbą o pomoc w ratowaniu 3,5 letniego Adasia Undro 3, cudownego ślicznego mądralka, u którego jesienią 2014 roku lekarze zdiagnozowali nowotwór pnia m...

Znowu jagody. Jak jednak nie wrzucać ich teraz do ciasta, skoro zaraz powiedzą nam słodkie pa. Niecierpliwię się, jak co roku, że nie zdążę zrobić z nimi wszystkiego, co zaplanowałam. Znikną nim się obejrzę, zostawią żal i swe grubsze koleżanki z amery...

Ktoś mnie kiedyś poczęstował, takimi smacznymi. W sklepie pod tą nazwą są przeróżne wyroby. Co firma to inny smak. Skąd wiem co mi smakuję? Nie przestaję próbować. A kiedy już znajdę, chcę sama spróbować odtworzyć smak. Proporcje zapożyczyłam z Kuchni ...

Wczoraj wpadłam na pomysł ugotowania barszczu czerwonego. Zgłosiłam się do mojej sąsiadki-przyjaciółki M. po obiecanego buraka z pola i z radością zabrałam się za przygotowywanie zupy. W mojej kuchni dania nieodzownie łączą się z kulinarnymi historiami...

Udka z kurczaka zamarynowane, a następnie upieczone w drobno startych jabłkach. Marynatę z jabłek przygotowałam na bazie cydru, dzięki czemu mięso jest soczyste, lekko kwaskowate. SKŁADNIKI: 4 udka z kurczaka 1 cebula 2 jabłka 1 szklanka cydru 1 łyżka ...

Zielona cukinia smażona z pomidorem, aromatyczna dzięki przyprawie curry. Całość dopełniają posadzone w warzywach jajka, których stopień wysmażenia zależy od upodobań. To szybkie i smaczne danie można podać na śniadanie lub kolację dla jednej, dwóch os...

Gaszący pragnienie i orzeźwiający napój cytrynowy z dodatkiem świeżej mięty. Podany z kostkami lodu przynosi ochłodzenie, czyli idealnie sprawdza się w upalne dni. 2,5 litra wody 2 cm korzenia imbiru 2 garście świeżej mięty 1 cytryna kostki lodu Wodę w...

Smaczne i łatwe do przygotowania muffinki korzenne z czekoladą, żeby wkręcić się w klimat świąteczny. Śniegu nie ma, jest dość ciepło i pomimo upieczonych pierników i karpia (właściwie dwóch) w zamrażalniku to nie bardzo czuć święta. Dlatego trochę cy...

Dobra beza nie jest zła. Tym bardziej w wersji mini torcików. Z wybuchowym owocem. Mini torciki bezowe z granatem polane (albo i nie) czekoladą to idealny poczęstunek lub prezent dla jutrzejszy Dzień Babci i pojutrzejszy na Dzień Dziadka. Dość proste ...

To już chyba moja ostatnia propozycja z udziałem truskawek ponieważ sezon dobiega końca. Żal będzie się z nimi rozstać!! ale przecież jestem dobrze zaopatrzona na cały rok więc truskawki będą od czasu do czasu gościć w jakiejś masie do ciasta. ...

 Uffff. Żyję, wracam do normy i formy po paru tygodniach, w których głównym daniem dla tych, których wirus rozłożył totalnie był kleik ryżowy. Ci rozłożeni tylko ciut lub prawie wcale jedli to, co znaleźli w lodówce, bo na zaplanowany jadłosp...

Przepis inspirowany grecką musaką, czyli zapiekanka z z []

Ciasto Coca Cola to nic innego jak przepyszne ciasto czekoladowe ze sporym dodatkiem Coca Coli. Jest cudownie miękkie i w konsystencji może nieco podobne do brownie. Przełożyłam je delikatnym kremem na bazie serka mascarpone i polałam pol...

Uwielbiam wszystko co ciepłe i rozgrzewające; cieplutkie bułeczki, gorącą kawę, parującą zupę-krem, ale ciepła owsianka to zdecydowanie numer jeden na mojej liście, najlepiej z masą aromatycznych przypraw. Nasuwa się jednak jedno pytanie: co zrobić, ki...