Przepis na chleb farmerski z automatu

Kolejna odsłona słodkiej niedzieli.Co prawda później niż z rana, ale ... ale mam wiele na swoje usprawiedliwienie. Pogoda za oknem tak piękna, że szkoda siedzieć w domu - szczególnie z takim maleństwem. Korzystam z tego ponieważ na spacerze dziec...

Moja wariacja na temat indyjskiego Mango Lassi, czyli napoju na bazie jogurtu z dodatkiem mango. Baza została, zmieniła się konsystencja, bo nie jest to już napój a przyjemny syty deser. Nie dość, że deser, to w dodatku zdrowy i w wersji fit - nie doda...

Za oknem prawdziwa jesień. Temperatura znacznie się ochłodziła, noce są zimne, a rano wita nas mgła. W mieszkaniu wprowadziłam już jesienny klimat, wieczory spędzamy opatuleni ciepłym kocem z kubkiem gorącej herbaty w ręce, a w oddali tli się świeczka....

Przepis na pierś z kurczaka w cieście naleśnikowym podejrzałam w przepiśniku mojej mamy. Pamiętam jak w dzieciństwie przyglądałam się mamie, która przygotowywała to mięso. W jakiś magiczny sposób płaski filet przeobrażał się w pokryty złocistą, puszyst...

Ostatnio wszyscy u mnie w domu kichają i kaszlą. Sezon na przeziębienia i grypę uważam za otwarty. Postanowiłam przygotować im mocno rozgrzewające danie z dużą ilością czosnku, chili, cynamonu i imbiru. Tak zrodził się pomysł na tę potrawę z makaronem....

Coś bardzo, bardzo pysznego. Bardzo, bardzo! Do tego banalnie prostego do zrobienia. Łódeczki nadziać można różnymi składnikami (już wkrótce pojawi się przepis na "pajdy" z mięskiem mielonym). Ciasto jest tak obłędnie chrupiące i wypieczone, jak z najl...

Nalewki z czereśni nie jest popularną nalewką, ale warto z nią poeksperymentować dodając do niej rumu. Trzeba tylko poszukać bardzo dojrzałych czereśni. I uzbroić się w cierpliwość, bo ten przepis na nalewkę czereśniową wymaga długiego leżakowania goto...

Za oknem pada, cały czas, bez przerwy, jednostajnie kropla za kroplą... deszcz. Słońca brak. Żeby umilić sobie takie właśnie popołudnie zrobiłam dla dzieci czekoladowe muffiny z czekoladą z tego przepisu.Przetrząsnęłam czeluście szafek kuch...

Prosty w wykonaniu, smakowity deser z delikatnym, lekko kwaskowatym musem z brzoskwiń i słodką śmietanką - zapraszam do wypróbowania! :-)SKŁADNIKI:- brzoskwinie + sok z puszki- 2 galaretki brzoskwiniowe- 1 kubeczek śmietanki 30%Dodatkowo do dekoracji:-...

Końcówka lata, a początek jesieni to orzechy. Wszelakiej maści. A ja tak strasznie uwielbiam orzechy, zwłaszcza jeszcze miękkie i laskowe. Przemycam je dosłownie wszędzie - nawet, jak widać - do kawy. A uwierzcie - ta kawa to prawdziwe małe dzieło sztu...

Konfitura z czerwonej cebuli to jeden z moich tegorocznych hiciorów ;) Fenomenalnie komponuje się zarówno z serami, wędlinami, jak i mięsem. Znakomicie komponuje się zarówno z wykwintnymi daniami, jak i zwykłymi kanapkami z dobrym, domowym pasztetem ;)...

Kiedyś prezentowałam Wam na blogu Dutch Baby, czyli pieczony w piekarniku naleśnik, który – wbrew swojej nazwie – wcale nie pochodzi z Danii ;) Tym razem prezentuje nieco zdrowszą wersję tego fantastycznego śniadania, które w smaku niczym nie ustępuje ...

Domowa frużelina lub jak kto woli marmolada na szybko.Świetnie sprawdza się do ciast,gofrów,naleśników lub jako samodzielny ,,podjadacz,, gdy poziom cukru w organizmie spada.Zaletę ma jeszcze tą ,że można ją zrobić nawet z mrożonych owoców . Ja przygot...

Ostatnio pokazywałam na blogu przepis na sałatkę z bobem i wędzonym pstrągiem, a dziś mam dla Was... również sałatkę, ale nieco inną, inspirowaną smakami Grecji. Bób jest niesamowicie wszechstronnym warzywem, które świetnie komponuje się z wieloma skła...

Znajomi w pracy zainspirowali mnie jakiś czas temu do zrobienia słodyczy z kaszy jaglanej. Kasza jaglana jest cudownym składnikiem. Idealna na słodko, ostro, wytrawnie i jakkolwiek. Zdrowa do tego stopnia, że każda słodycz z jej udziałem jest przeze mn...

Domowy chlebek musli z rozmarynem posmarowany serkiem Tofuneza z dodatkiem papryki, rzodkiewki, ogórka i koperku oraz domowym kremem kasztanowym i marmoladą rokitnikowądomowy chlebek musli z rodzynkami i rozmarynem (pieczony przeze mnie)serek Tofunezaś...