Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Jelitowe pasaże wchodzą w prestissimo, zwiększa się częstotliwość wizyt w WC oraz ilość zużytego papieru toaletowego. Można również nabrać podejrzeń, że w brzuchu zalągł się obcy. No i te skurcze... Tak, biegunka to nic przyjemnego, potraf...

Sos bolognese jest przepyszny, ale co robić, gdy uczulają pomidory? Zrobić bolognese bez pomidorów, a wciąż całkiem smaczne, po prostu. To przepis z archikukbuka, więc bez zdjęcia. Nasz pomidorowy epizod był zaskakująco krótki i dziś tak sobie myślę, ż...

Kuloodporna kawa, czyli Bulletproof Coffee, to napój wymyślony przez amerykańskiego blogera Davida Aspreya. Świat usłyszał o niej po raz pierwszy w 2009 roku, gdy David opublikował przepis na swojej stronie. Potem z kawy postanowił zrobić...

Trzeba być bezczelnym i niespełna rozumu, by u szczytu fali na wszystko co wege otwierać knajpę serwującą wyłącznie mięso. To jak strzał w stopę! Zwłaszcza, że mięso od wejścia poukładane jest w lodówkach i wystawione na ciekawskie spojrzenia gości. Ad...

Świąteczne przygotowania często spędzają sen z powiek. Znam osoby, które biorą co najmniej 2 dni wolnego przed Wigilią i zamykają się w kuchni. Bez ustanku i wytchnienia pracują nad przygotowaniem minimum 12 dań na kolację wigilijną i kilku innych na n...

Pierwszego grudnia po raz kolejny rozbłysnęły  tysiące światełek w stolicy Madery Funchal. Gdybym nie zobaczyła ich na własne oczy, nigdy nie uwierzyłabym, że w tak odległym zakątku świata, w którym przecież nigdy nie pada śnieg, dba się...

Zakwas z buraków to nic innego jak buraczany, kiszony sok. Jest pyszny i bardzo zdrowy, podobnie zresztą jak wszelkie inne kiszonki. Można go użyć do wigilijnego barszczu, jak i pić duszkiem zaraz po ukiszeniu. To kopalnia witamin! Zakwas z bura...

Od początku prowadzenia bloga dostałam od Was setki pytań o kolory lakierów po paznokci jakich używam czy też o pielęgnację dłoni. I jeśli nawet pisałam wcześniej o kremach do rąk, to o samych paznokciach nigdy. Postanowiłam więc przygotować wpis o tym...

Po dłuższej przerwie, związanej z wyjazdami, świętami i pracochłonnymi pracami nad przeglądem najlepszych restauracji z kuchnią polską (już niedługo!), wracam do opisywania warszawskich restauracji. Na pierwszy ogień idzie lokal, o którym pewnie większ...

Jak gotować homara? To jedno z podstawowych pytań, jakie nasuwa się po spojrzeniu na jego gruby pancerz i wielkie kleszcze. Z początku trochę nie wiadomo jak się do niego zabrać, ale w rzeczywistości jego przygotowanie wcale nie jest trudne. Homar ma p...

Kanapka z homarem, czyli słynna amerykańska lobster roll, to przysmak nad przysmaki. Jest po prostu genialna! Jeśli macie pod ręką trochę homarzego mięsa, to warto je wykorzystać właśnie w ten sposób. Lobster roll jest najbardziej popularna w stanie Ma...

Babka Kresowa to restauracja usytuowana przy białostockim Rynku Kościuszki. Z zewnątrz wygląda nieco jak nowoczesny bar mleczny, ale w środku sprawia dużo lepsze wrażenie. To lokal z pomysłem i taką kuchnią, że szczęka opada. Już studiując kartę dochod...

Wyobraźcie sobie, że pewnego dnia ktoś przychodzi do Waszego domu lub mieszkania i mówi tonem nieznoszącym sprzeciwu: dziś się tu wprowadzam i nic ci do tego!. Pojawia się lekkie osłupienie, zdziwienie, że jak to tak można? Bez pytania? B...

Berlin to jedna z tych europejskich stolic, w których spędziłam najwięcej czasu. Po raz pierwszy pojechałam tam jeszcze w latach 90-tych. Dobrze pamiętam jak budował się cały Plac Poczdamski, a miasto przypominało jedną wielką budowę. Podczas ko...

Morele to najpopularniejsze owoce w Austrii. Znajdziecie je w wielu słodkich wypiekach, z tortem Sachera na czele, w którym ukrywają się pod postacią gęstej marmolady. Gugelhupf to ciasto w kształcie babki, które znajdziecie w wielu wariantach ...

Gdy za oknem jest ciepło lub wręcz upalnie, każdy z nas szuka ochłody. Robimy lemoniady, wody smakowe z owocami, herbatę lub kawę na zimno. Kaw w chłodnej odsłonie pokazywałam Wam już całkiem sporo (Shakerato, mrożona kawa z malinami, Frappuccino, Bana...