Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Wstyd się przyznać, ale po raz pierwszy wzięłam się za robienie pierogów. I żeby nie sąsiadka, która dała mi przepis to nie wiem kiedy bym się na nie zdecydowała.Nadzienie postanowiłam zrobić delikatne w smaku i się udało.Składniki: Ciasto: 1/2 kg mąki...

Dutch baby czyli pieczony naleśnik to pyszny prosty deser z jajek, mleka i mąki.W najprostszej, tradycyjnej wersji naleśnik dutch baby podajemy z kawałkiem masła, posypany cukrem pudrem i skropiony sokiem z cytryny. Ale możliwości jego podania są nie...

Przy pieczeniu ciasteczek często zdarza się tak, że zostają zbędne białka. Z tych białek mogą powstać kolejne ciasteczka ;) Np bezy przełożone konfiturą różaną.Składniki:5-6 białek300 g cukru pudru2 łyżki mąki ziemniaczanej1 łyżka octu jabłkowego lub w...

Ponownie coś dla osób dbających o zdrowy styl życia i zgrabną sylwetkę. Tym razem zupa-krem z brokułów w hipnotyzującym kolorze zieleni. Wygląda pięknie, uwodzi barwą a smakuje wyśmienicie :)Porcja: 4Czas przygotowania: 30 minutPoziom trudności: łatweS...

Każdy je ma. Wszystkie są skrzętnie ukrywane.W przypadku blogerek kulinarnych (a w zasadzie każdego, nawet tego, kto tym mianem się nie określa) nocne tajemnice schowane są w kuchennych szafkach.I oczywiście wszyscy my, po zjedzeniu piątej czekoladki, ...

Składniki:550 g mąki pszennej14 g drożdży suchych lub 30 g drożdży świeżych250 ml mleka, letniego2 jajka2 żółtka70 drobnego cukru do wypiekówduża szczypta soli100 g masła, roztopionego i przestudzonego1 łyżka rumu/wódkiDodatkowo:powidła śliwkowe do nad...

Szybkie w przygotowaniu i bardzo smaczne ciasto. Mnie trochę kaprysiło i nie chciało dojść, ale po kilkunastu minutach walki coś udało się ocalić :) Polecam, przepis z Moich Wypieków. 200g masła170g drobnego cukru 220g mąki 2 łyżeczki proszku do piecze...

Kulinarne podróże głodzika przemierzają nie tylko książki, poradniki, stragany, budki z lokalnym jedzeniem, restauracje, strony internetowe, ale również świat filmu. Wczorajsza rozmowa z jednym z pasażerów uzmysłowiła nam, ile świetnych filmów na ten t...

Po długiej zimowej przerwie, powiew wiosny..Wietrzne miałam dziś sny i wieje od rana w moim mieście... na spacerze z pieszczochem myślałam, że urwie mi głowę, na szczęście słońce niweluje nieprzyjemne uczucie odrywania się czlonków ciała od całości.Cho...

Bardzo smaczna i sycąca zupa kukurydziana, wzbogacona dodatkiem śmietany lub mleka. Koniecznie poświęćcie czas na opieczenie papryki w piekarniku, co doda zupie bardzo przyjemnego posmaku. W sezonie, zamiast puszkowanej kukurydzy, użyjcie świeżej.7...

Rolada szpinakowa z soczewicą, czyli biszkopt szpinakowy faszerowany pastą z soczewicy, to prosta i delikatna przekąska. Podobna do ostatnio niezwykle popularnej rolady szpinakowej z serkiem i łososiem (serek i łososia zastępujemy pastą z soczewicy), t...

Ciasto parzone :3 szkl. mąki1 szkl wrzątkułyżeczka soli2 łyżki olejuMąkę z solą i olejem mieszam drewnianą łyżką. Powoli zalewam wrzątkiem ciągle mieszając, po chwili można zagnieść ciasto ręką.FarszCzerwoną soczewica 300g.1 Cebula100 g. ChorizoSoczewi...

40 baldachów czarnego bzu1 kg cukrusok z 1 cytryny1 litr wodySyrop z kwiatów czarnego bzu.Kwiaty trzeba zbierać w suchy, najlepiej słoneczny dzień i gdzieś się doczytałam, że najlepiej takie, które są w początkowej, a nie w końcowej fazie kwitni...

Przepis autorski.Jest to chyba najprostszy sernik jaki znam. Przy tak niskim nakładzie pracy wychodzi naprawdę rewelacyjny. Nie da się go sknocić. 1kg mielonego twarogu (lub z wiaderka jak ktoś woli)6 jajek2 budynie waniliowe na 3/4l2 szklanki mleka1 s...

Promocja w Lidlu na kaczki była świetną okazją do zrobienia na obiad kaczki. Po zjedzeniu obiadu okazało się, że jeszcze sporo zostało i będzie na kolejny obiad, jak nie zjedzą mi na kolację.Składniki:1 kaczka ok 2-2,5 kg1 łyżeczka majeranku1/2 łyżeczk...

Interesujące wykorzystanie serków homogenizowanych... Ten serki jest lekki, delikatny w smaku i bardzo dobry.Zachęcam do wypróbowania przepisu! :)Sernik pieczony z serków homogenizowanychSkładniki:4 serki homogenizowane waniliow...