Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Postanowienia noworoczne mogą być różne. Kiedy 1 stycznia jak co roku, tradycyjnie zapisywałam moje postanowienia na pierwszej stronie nowego kalendarza zdałam sobie sprawę, że pozycji na 2018 rok jest bardzo dużo. Długo się nie zastanawiając, skreślił...

16 czerwca to bardzo ważny dzień dla wszystkich mieszkańców Pisy, gdyż właśnie wtedy wypada święto patrona miasta. W nocy rozpoczyna się wydarzenie, na które Włosi oczekują cały rok, jest to tzw. Luminara. W tą noc na wszystkich budynkach wzdłuż Arno z...

26 maja to wyjątkowy dzień, to święto wszystkich Mam i doskonała okazja żeby pokazać swoim rodzicielkom jak bardzo je kochacie. Czasem nie trzeba robić im drogich i wyszukanych prezentów, a wręcz przeciwnie wystarczy mały, własnoręcznie wykonany podaru...

Za oknem piękne słońce. Natura budzi się do życia. Wszystko dookoła nabiera kolorów. Nie inaczej jest na naszych talerzach. Danie w barwach włoskiej flagi. Aromatycznie i bardzo smacznie. Do tego ta soczysta zieleń szpinaku. Mniammmm!!Makaron ze ...

W mojej okolicy jest teraz najlepszy moment na zbieranie kwiatów forsycji oraz fiołków. Zajęcie to może się wydawać niektórym pracochłonne, ale ja uważam, że to sama przyjemność :)FORSYCJAForsycja jest jednym z najwcześniej kwitnących krzewów. Żółte kw...

Kwiaty robinii akacjowej to jedne z moich ulubionych. Są chrupiące i mają groszkowo-orzechowy posmak, co sprawia, że nawet jedzone prosto z drzewa są przepyszne :)Nadają się zarówno do dań słodkich jak i wykwintnych. Dzisiaj publikuję pierwszą część wp...

Zdecydowałam, że raz w miesiącu będę publikować post niekulinarny - w końcu nie samym jedzeniem człowiek żyje ;) Poniżej zebrałam różności, którymi interesowałam się w ostatnich tygodniach :)KSIĄŻKIW sierpniu spodobała mi się powieść przygodowo-sensacy...

Składniki podane są na dwa naleśniki, a ponieważ jest to danie lekkie (bez mąki), to porcja wystarcza na jedną osobę. Można się najeść, a żołądek nie jest obciążony.Składniki:3 jajka (u mnie rozmiar L)1 garść posiekanego koperku1/2 posiekanej dymki2 ga...

Gruszki, beza, orzechy laskowe, maślany krem, solony karmel i musujące wino. Czego chcieć więcej? Cava Mont Marçal Gran Cuvée Brut Reserva świetnie pasuje nie tylko do krewetek czy serów dla mnie świetnie łączy się z deserami. Jej świeże owocowe aromat...

Dziś stanęłam na wagę...Swoja przygodę ze zdrowym odżywianiem zaczęłam w październiku ubiegłego roku z wagą, o zgrozo(!) 78 kilo. Nie dawałam sobie czasu i nie wyznaczałam limitu kilogramowego - kiedy i ile schudnę. To nie miało sensu, bo kończyłoby si...

Mufiinki to wspaniały deser, robi się je błyskawicznie i można z nich wyczarować prawdziwe małe dzieła sztuki. Najpopularniejsze są muffinki na słodko, takie też Wam dziś zaproponuję, ale w nieco bardziej egzotycznej odsłonie. Wypróbujcie sami, a przek...

Był już mazurek czekoladowy więc teraz pora na nieco inny smak. Trochę bardziej nietypowy i wiosenny. To ciasto doskonale podkreśli świąteczną atmosferę i będzie wspaniałą ozdobą Wielkanocnego stołu.Źródło: zasoby własneMazurek migdałowy z kremem różan...

Święta Wielkanocne to czas radosny warto obdarować w tym okresie najbliższych słodkim upominkiem. Moim zdaniem kruche babeczki z kajmakiem doskonale się sprawdzą w roli Wielkanocnych słodkości dla rodziny. One nie tylko pięknie wyglądają, lecz również ...

Tym razem obiecany przepis na pierogi, które bardzo zasmakowały moim erasmusowym znajomym. Nadzienie z kaszy i pieczarek jest bardzo lekkie i smaczne, wręcz idealne na wiosenno-letni obiad lub kolację. Polecam JŹródło: zasoby własnePierogi z kaszą gryc...

Na pewno znacie Tomasza Jakubiaka, pełnego pasji i świetnych kulinarnych pomysłów. Dzisiaj postanowiłem zrobić jego przepis, który jest pyszny i godny polecenia.Składniki:30 g masło150g mięso wołowe mielonerozmaryn6 czerwonych cebulsól i pi...

Noga z kurczaka nadziewana mięsem i pistacjami2 nogi z kurczaka bez kości200 g mielonej łopatki wieprzowejsól i pieprz1/2 łyżeczki gorczycy1/2 łyżeczkicząbru1/2 łyżeczkimajeranku1/2 łyżeczkiziela angielskiego1/2 łyżeczkikolendry...