Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Ta tarta chyba wyszła mi najsmaczniejsza , pewnie to zasługa kaszy gryczanej. Do przepisu użyłam 100 gr suchej kaszy ale następnym razem dam kaszy wiecej. Przyprawy - jak kto lubi jak użyłam pieprzu , majeranku , trochę imbiru , kolendry mi...

Nie wychodząc z domu, zabrałam dzisiaj moją rodzinę w kulinarną podróż do Gruzji. Z zamiarem zrobienia chaczapuri nosiłam się odkąd obejrzałam odcinek programu "Smakuj świat z Pascalem", w którym Pascal przedstawił nam tradycyjne gruzińskie potrawy. W ...

Cześć!Dziś powrót do mojej ulubionej zupy, czyli czerwoniutka pomidorówka po tuningu.składniki:* przecier pomidorowy 500 g* kilka łyżek oliwy z oliwek* pół średniej cebuli drobno pokrojonej* 2 duże ząbki czosnku starte na małych oczkach tar...

Składniki (na ok. 16 sztuk):1 szkl. mąki orkiszowej1 szkl. mąki pszennej razowej1 łyżeczka proszku do pieczenia3/4 szkl. mleka1 łyżka miodu2 jajka1,5 szkl. porzeczekW misce połączyć jajka, mleko i miód. Wymieszać, a następnie dodać mąki i proszek do pi...

Moja pierwsza potrawa z serem tofu. Długo zastanawiałam się co z nim zrobić, tym bardziej że jego naturalny smak nie przypadł mi do gustu, ale frittata ze szpinakiem okazała się strzałem w dziesiątkę. Składniki: 3 jajkagarść szpinakunaturalny ser...

Składniki:wołowina (ja użyłam steku z ligawy i bavette),1/3 szkl. wina czerwonego wytrawneg,ok. 200g wiśni (mrożonych),1 łyżka ocetu balsamicznego,1 łyżka cukru,1/3 szkl. bulionu wołowego,1 łyżka mąki kukurydzianej,przyprawy: sól, pie...

Jadłam kiedyś takie pyszne w jednej z olsztyńskich restauracji i już wiedziaąłm, że kiedyś będę musiałą sprobować tego w domu... Oczywiście przeszperałam internet w poszukiwaniu przepisu, jednak większość była pieczona w piecu, a że ja nadal funkjonuję...

w sam raz na niedzielne śniadanie ... Jajko jest jednym z moich ulubionych składników śniadaniowych... Z racji, że w tygodniu starcza mi czasu jedynie na owsiankę lub green smothie jest to dla mnie mocno weekendowe danie ;)Zawartość zielonego ron...

Tak sobię myślę,że to idealna pora na dietę south beatch! Warzywa zaczynają smakować tak jak powinny, jest kolorowo i ciepło przez co nie chce się, aż tak bardzo jeść :). Dietę zaczęłam w niedzielę i przyznaję się bez bicia, że widzę pierwsze efekty. P...

Jestem ostatnio baaardzo nieaktywna... to znaczy aktywna jestem aż za bardzo - do tego stopnie, że gdy w końcu jestem w domu, nie mam już siły włączyć komputera. Ale obiecuje - postaram się, słowo harcerza!Składniki :200 gram tłustego twarogu&nbs...

Tutejsze sklepy zalały już bożonarodzeniowe dekoracje, czekoladki i Panettone'y. W sumie to nie wiem dlaczego, bo jest to specjalność włoska a ściślej mediolańska. Do włoskiej granicy nie jest aż tak daleko może to jest powodem. A może po prostu jest t...

Zastanawiam się czy od ostatniego posta zjedliście lody z salmonellą, zmieniliście szkołę, obraziliście szefową, adoptowaliście kota, napisaliście próbną maturę, lecieliście balonem, obejrzeliście film życia, pan w tramwaju nie miał chusteczki, ale sob...

Spadł śnieg... Właściwie - spadła cała masa śniegu. My tymczasem wybraliśmy się na zakupy i strasznie zmarzliśmy. Niestety najwidoczniej jeszcze nie dojrzeliśmy zimowo. Po powrocie do domu potrzebowaliśmy kubka gorącej herbaty i szybkiego obiadu, który...

Składniki:opakowanie kurek (200 g)pół szklanki śmietany (30%)łyżka masła i oliwysól i pieprzpół łyżeczki cukru1 ząbek czosnkupół cebulinatka pietruszkiWykonanie:Kurki dokładnie oczyszczamy z piasku, liści i osuszamy (większe grzyby można przekroi...

Nie mogliśmy się dzisiaj zdecydować z moim Kochanym co słodkiego zrobić na deser (szarlotka czy sernik), więc po męsku podjęłam decyzję. Zrobiłam szybki i prosty deser ciasteczkowo-owocowy. Pomysł zaczerpnęłam z menu pewnej knajpki na naszym wroc...

Podobną sałatkę jadłem kiedyś w Ptasim Radiu w Poznaniu (gorąco polecam). Składniki były w zasadzie standardowe, ale przepyszny był dressing który komponował się świetnie z kurczakiem i grzankami. Dość podobny sos udało mi się wykon...