Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Obłędny krem czekoladowo-orzechowy słodzony suszonymi morelami, który zawsze wyjadam łyżkami :). Idealnie nadaje się jako smarowidło do kanapek, omletów itd. Jest bardzo słodki z kawałkami orzechów- po prostu przepyszny! Te krem jest prosty w przygotow...

Lekki, puszysty mocno kokosowy sernik z kawałkami soczystego ananasa na czekoladowym spodzie z ciecierzycy. Wyśmienite i niebanalne połączenie smaków, które zaskoczy każdego miłośnika słodkości :).Składniki (forma 17cm):spód:-1 szklanka suchej ciecierz...

Składniki(na 6 pierogów):-50g suchej kaszy jaglanej-20g mąki kokosowej-20g mąki jaglanej-1 łyżeczka zmiksowanego siemienia lnianego-2 łyżki mąki z tapioki/ziamniaczanej-2 łyżki rozpuszczonego oleju kokosowego-2 łyżki cukru kokosowego lub innego słodzid...

Składniki:-1 szklanka nasion soi (u mnie od AGNEX)-500g ziemniaków-1 średnia cebula drobno pokrojona-2 ząbki czosnku-2 łyżki mąki ziemniaczanej-1 duże jajko-sól, pieprz do smaku-1 mała drobno potarta marchewka-tłuszcz do smażenia (u mnie masło klarowan...

Mojemu mężowi rośnie silna konkurencja. Czas kiedy zgarniał on całe upieczone ciasto, częstując mnie sporadycznie jakimś kawałkiem, bezpowrotnie minął. Chętnych na wszystko, co słodkie upieczone przeze mnie, przybywa. I nie mówię już tylko o starszaku,...

Roladki są świetnym sposobem na wykorzystanie leśnych grzybów. Doskonale nadają się do tego grzyby świeże ale także mrożone.5 kotletów schabowych3 ziarenka ziela angielskiego2 liście laurowe4 suszone grzybkiFarsz:400 g prawdziwków cebulasól, piep...

Dziś prosty sposób na zapieczenie brokuła. Jest to w zasadzie sposób na zrobienie "zalewy" i chyba nie wymaga żadnego komentarza. Ja do zapiekanek zawsze dodaje szczyptę gałki muszkatołowej ale w zasadzie panuje tu pełna dowolność.Składniki:pół s...

W ramach zdrowej kuchni ostatnio często kupuję jarmuż. Jeśli jest bardzo twardy można go zblanszować 4 minuty w gotującej wodzie, jednak ja preferuje go na surowo. Jarmuż ma dla mnie lekko gorzki posmak i wspaniale komponuje się z jajkami, rybą (zamias...

Witam po długiej przerwie związanej z przeprowadzką. Od dzisiaj zamierzam publikować w miarę normalnie :). Tematem dzisiejszego posta będzie pyszna zupa ogórkowa, dokładnie taka jak ta z mojego dzieciństwa.Skład: żeberko lub szynka - ćwierć kilopół kil...

Choć nazwa dania może mylić i kojarzyć się z czymś słodkim to jednak jest to zdecydowanie idealna propozycja na obiad, ciepłą kolację czy przekąskę do pracy. Powiem Wam szczerze, że połączenie tego z zsiadłym mlekiem powoduje, że trudno przestać na jed...

U nas wygląda to tak. Dzieci lubią "rosołek" to dziadek gotuje. Trochę dzieci w odwiedzinach u dziadków zjedzą, a później dostają litry na wynos. No i jemy ten "rosołek", zazwyczaj po dwóch dniach się nudzi, więc robimy z niego pomidorową, krupnik lub ...

Pyszne maleństwa, idealne na podwieczorek, do szkoły lub pracy. Dzięki marchewce są wilgotne, mają cudowny kolor i długo zachowują świeżość.Dodatkowym plusem jest to, że zrobisz je bardzo szybko :) Składniki suche:2 szkl mąki pszennej1/2 szkl dom...

Przepis na sam biszkopt dała mi moja mama. A ona z kolei ma go od koleżanki. Biszkopt jest puszysty, lekko kawowy. Połączyłam go z budyniową masą i orzeźwiającą galaretką. To doskonałe połączenie. Ciasto z powodzeniem można upiec z dowolnym w smaku cap...

Pieczywo posypane makiem lub sezamem, wywodzące się najprawdopodobniej z Krakowa. Bardzo popularne na całym świecie. Można podawać je ze słodkimi lub pikantnymi dodatkami. Doskonale nadaje się na śniadanie lub piknik.500 g mąki pszennej7 g droż...

Nie wiem jak Wam ale dynia chyba mi się nigdy nie znudzi ;) Tym razem upiekłam pyszne serniko-brownie z dodatkiem tego wdzięcznego warzywa. Masa serowa nabrała ślicznego żółtego koloru. Ciasto wyszło bardzo delikatne, wręcz rozpływa się w ustach. My je...

Uwielbiam pierniki i keksy. Ani jednego ani drugiego nie może zabraknąć u mnie na świątecznym stole. Tym razem postanowiłam połączyć te dwa ciasta w jedno. I powiem Wam, że to był strzał w 10! Dzięki bakaliom i przyprawom korzennym ciasto jest niezwykl...