Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Dak-bokkeum-tang- gotowany kurczak na ostro po koreańskuDak-bokkeum-tang jest to pikantna potrawa z duszonego kurczaka z dodatkiem ostrej koreańskiej pasty gochujang, sosu sojowego, zielonej cebuli i czosnku. Podawana jest z dodatkiem niedużej il...

Babka cytrynowa- soczyście cytrynowa, idealnaBaby po raz pierwszy były pieczone w Rzeczypospolitej Obojga Narodów pod koniec XVII wieku. Za czasów Stanisława Augusta Poniatowskiego rozpowszechniły się w pozostałych krajach europejskich. Babka szczególn...

Kochani, nie jestem pewna czy już Wam wspominałam, ale w wolnym czasie uwielbiam oglądać (głównie) anglojęzyczne vlogi. Zawsze cieszę się jak dziecko, kiedy okazuje się, iż słówko podane na lekcji, które właściwie wydaje się bezużyteczne, jednak jest w...

Pogoda nas już nie rozpieszcza, więc rozgrzewam się kubkiem gorącej herbaty z dodatkiem miodu i cytryny. Jednak żeby było przyjemniej, to podgryzam domowe ciasteczka z nie byle jakim dodatkiem bo MASŁEM ORZECHOWYM. Robiąc muffinki (KLIK) wspominałam o ...

Zima w końcu zawitała. Nie wiem na jak długo, ale w takie dni, kiedy wracam po długim spacerze do domu, mam ochotę jedynie na coś rozgrzewającego i szybkiego wykonaniu. Zazwyczaj kończy się na kremie :) Koszyk z owocami wypełniony jest gruszkami, więc ...

Ciasto o nazwie Góra Lodowa krąży od jakiegoś czasu w internecie.Ciasto jest ogólnie pysznie, ale też bardzo słodkie.Postanowiłam nieco przełamać to kwaskowatymi malinami i nasączeniem ciasta sokiem z cytryny.Wyszło SUPER!Składniki:biszkopt:5 jaj...

Ciasto na biszkopcie z masą czekoladową z bakaliami, masą budyniową z cytryną, słodkimi brzoskwiniami oraz galaretką. Nie jest bardzo wymagające, jakby mogło się wydawać, ale potrzeba trochę czasu, aby kremy i galaretka dobrze stężały.Ciasto na w...

Zielone warzywa gotowane na parze- na ostro, po chińskuKapustę bok-choy coraz częściej można spotkać w sklepach i na targowiskach. Oficjalna polska nazwa dla tego liściastego warzywa to kapusta właściwa chińska. Ojczyzną tego podgatunku kapusty j...

Drożdżowe z kruszonką- Puszyste ciasto drożdżowe z kruszonkąDo szczęścia niewiele trzeba. Szczególnie w dni upalne jak dzisiaj. Gdy temperatura osiąga wartości upojnie wysokie, człowiek pragnie rzeczy prostych - wody, cienia, czy podmuchu wiatru....

Ciasto z cynamonem- portugalskie, idealne do herbatyPortugalia, dzisiaj częściej się kojarzy z urokliwym niewielkim państwem na krańcu Europy, niż potężnym mocarstwem, które kiedyś stanowiła. Portugalii zawdzięczamy wiele wielkich odkryć geograficznych...

Kartoflanka z Pragi- zupa ziemniaczana z włoszczyzną na boczkuZ racji bliskiego sąsiedztwa z Polską czeskie polévki, często są bardzo zbliżone smakiem do naszych rodzimych zup. Zarówno po czeskiej jak i polskiej stronie możemy na stołach odnaleźć zupę ...

Biała kiełbasa w piwie- sposób na prosty polski obiadPolska słynie na świecie z wędlin, które nie dość, że są wyjątkowo smaczne, to smakują inaczej w zależności od regionu, w którym się je wyrabia. Szczególną chlubą dla Polaków poza szynką, czy wyrobam...

Węgierski gulasz wołowy- z kwaśną śmietanąWęgrzy są zakochani bez pamięci w papryce. Do większości węgierskich potraw narodowych dodawana jest papryczka - czy ostra, czy też łagodna. Papryka na Węgrzech była znana już od XVII wieku, jednak w tamtejszyc...

Po raz kolejny przepraszam Was na długa i niezaplanowana przerwę we wpisach na naszej stronie. W tym czasie dużo się działo gotowałyśmy, degustowały, bywały na imprezach kulinarnych, czytałyśmy i fotografowały - efekty tych wszystkic...

Tegoroczny lipcowy urlop spędziliśmy w dobrze już nam znanej Karwi. Z niecierpliwością czekaliśmy na obiady dnia w Barze Tadeusz! W tym roku - prócz tradycyjnych obiadków ryba + frytki - postawiliśmy na gofry! W poszukiwaniu tych idealnych przeszliśmy ...

Ostatnio miałam ochotę na risotto i na granat. Natknęłam się na ten przepis i postanowiłam go zrobić. Na początku nie byłam pewna czy jest to dobry pomysł, bo nie przypominam sobie żebym jadła ryż w innej wersji niż wytrawna. Jednak ostatecznie zrobiła...