Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Własnoręcznie przygotowane upominki świąteczne dają największą przyjemność :) W te święta postanowiłyśmy przygotować pudełeczka z kruchego ciasta wypełnione piernikami. Tak przygotowaną paczuszkę możecie dołączyć do świątecznego prezentu lub wykorzysta...

Składniki:Spód:337 g mąkiszczypta soli4,5 łyżki kakao100 g cukru cukier waniliowy210 g margaryny2 jajkaMus czekoladowy:100 g gorzkiej czekolady300 ml śmietanki kremówki 30%150 g masła4 jajka 300 g cukru4 łyżki kakaoDekoracja:200 ml ubitej ś...

Do tej pory piekłam tylko muffiny na słodko, czy to kakaowo-bananowe, czy cytrynowe z jasnym ciastem. Ale przecież nie samymi słodyczami człowiek żyje, choć przyznam, że bez nich życie byłoby nieco trudniejsze. Dzisiaj mam dla Was propozycję muffin wyt...

Składniki:250 g mąki pszennej200 g cukru200 g masła4 jajkaskórka otarta z 1 cytrynysok z 1/2 cytryny2 łyżeczki proszku do pieczeniaLukier:szklanka cukru pudrusok z 1/2 cytrynyWykonanie:Masło rozpuszczamy delikatnie w rondelku. Tak aby nie zagrzało się ...

Zimtsterne to tradycyjne, bardzo popularne, niemieckie ciasteczka. Są delikatne i mięciutkie, a z wierzchu pokrywa je cienka warstwa bezy.Składniki:400g zmielonych migdałów250g cukru pudru + trochę do posypania blatu3 białkaszczypta soli2 łyżeczk...

No oryginał to to nie jest, ale niebo zdrowszy, więc warto spróbować :)Proporcje na 3 małe szklaneczkiPrzepis pochodzi z książki "Jak jeść słodycze i nie tyć?"Polecam - znajdziesz tam mnóstwo ciekawych fit przepisów na słodkości!Co trzeba?180 g jogurtu...

Zakończyłam już (albo dopiero) swój maraton pieczenia (chociaż jeszcze czeka jeden bochenek chleba na upieczenie :D). Dzisiaj powstały jeszcze dwa drożdżowe baranki, ale w tym wpisie babka z karobem, która wyszła niespodziewanie bardzo ciemna (przypomi...

Makrela jest mi znana przede wszystkim w wersji wędzonej. Ostatnio jednak trafiłam na świeże płaty tej ryby i stwierdziłam, że muszę spróbować jej w innej postaci. Żeby nie było nudno, tym razem nie zrobiłam ryby na parze (a bardzo lubię :D), ale upiek...

Z dżemami robiłam już dużo eksperymentów i nie zawsze były udane, bo smak produktu końcowego mi nie odpowiadał. Ale mam kilka bardziej udanych przepisów, które będę na pewno jeszcze powtarzać. Okazuje się, że duży wpływ na konsystencję ma pektyna. Rok ...

Dzisiaj lekki powiew lata za oknem i na blogu ;) Delikatne ciasto na bazie mąki kokosowej, którą bardzo polubiłam i lubię dodawać do wielu rzeczy. Krem jest lekki, delikatnie słodki dzięki ksylitolowi i fajnie współgra ze świeżymi owocami. Ja tym razem...

Dzisiaj kolejna propozycja ciasta w wersji fit, tym razem ze śliwkami, ksylitolem i olejem kokosowym. Jest puszyste mimo użycia pełnoziarnistej mąki, najlepsze na świeżo, a nawet jeszcze ciepłe ;) Uważajcie tylko z przechowywaniem w chłodniejszych miej...

Dziś kolejny przepis z serii świątecznych ciast. Zrobiłam zawijaniec na wzór takiego "czekoladowego", który u mnie w domu był pieczony z mieszanką kakao, orzechów i cukru. Pozmieniałam po swojemu, jest bez cukru i dzięki karobowi ciasto smakuje naprawd...

W środę pokazywałam na insta stories moje tegoroczne przetwarzanie truskawek i postanowiłam podzielić się przepisem na blogu, bo obie wersje (tak, będzie jeszcze jedna bezcukrowa ;)) pozytywnie przeszły testy słodyczy i dostały rekomendację :DPrzetwory...

Święta, święta, Mikołaj w domu, w szkole, w przedszkolu, żłobku, w pracy, w gminie, w galeriach i na ulicy...wszędzie Mikołaje. Efekt? Słodyczami mogę handlować do końca roku. Batoniki, czelokadki, cukierki, żelki i obowiązkowo - czekoladow...

Nie wiem kiedy, a nawet czy w ogóle polecę do Indii... Warto było pokusić się o domowe tikka masala, chociaż smakuje trochę inaczej niż w hinduskich restauracjach w 3-city i pewnie jeszcze inaczej niż w Indiach. Podaję przepis na 4-6 porcji na podstawi...

Bardzo dobra zupa pomidorowa wzbogacona fasolą. Takiej wersji jeszcze nigdy nie jadłam. "Inspiracją do tego przepisu jest wiejska włoska zupa pasta e fagioli, której składniki zwykle mamy pod ręką w swojej spiżarni". Podaję przepis na 6 porcji za...