Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Do przygotowania tego kurczaka zainspirował mnie stary odcinek programu Jamiego Olivera,a dokładniej sposób spionizowania kurczaka w piekarniku. Dzięki takiej pozycji kurczak opieka się równomiernie, a aromat piwa i jego wilgoć wnikają od wewnątr...

Do ciastek owsianych wszelkiego rodzaju pałam szczerym i gorącym uczuciem. Jakiś czas temu dużą furrorę wywołały bardzo chrupiące ciastka owsiane ze słonecznikiem(świetnie smakują z lemon curdem!), a teraz muszę przyznać, że chyba znalazłam...

Mugcake z malinami podany z lodami straciatella30B/25T/36W Wracam po krótkiej przerwie, wypoczęta i wyspana (w domu spać od pewnego czasu nie mogę, dziś zaledwie 4 godziny : ). Skoro obudziłam się o świcie to rano wpadł trening w domu, a zaraz pójd...

Omlet bananowy z czekośliwką i orzechami33B/32T/35WKiedy ja jadłam omleta? Nie pamiętam :D Brak wolnych poranków skutkuje. Ale od poniedziałku chcę odstawić wszelkie pieczywo (w tym od razu gluten), poza domowym chlebem gryczanym więc będę musiał...

Przyznam się Wam do czegoś...Lubię placki :)TUTAJ mogliście znaleźć przepis na placki z kaszy jaglanej, które sprawdzają się na śniadanie oraz przekąskę. Dziś pora na wspaniałe placki z cukinii, które dopełniają tego plackowego menu na przykład j...

Ostatnio czas pędzi jak szalony, dlatego w dni robocze stawiam na ekspresowe rozwiązania w kuchni. Należy do nich tortilla w stylu włoskim.Do przygotowania 2 porcji potrzebowałam:2 placki tortilli pełnoziarnistej200g piersi kurczakagarść mozzarelli tar...

Vispipuuro jest słodkim finśkim i szwedzkim deserem, dosłownie oznaczającym bitą owsiankę. Przygotowuje się ją z kaszy manny i jagód brusznicy. Innymi owocami, chodź rzadziej używanymi są morele, truskawki, żurawina i agrest. Ja miałam w domu maliny i ...

Chodził za mną ten łosoś odkąd go zobaczyłem w gieesie. Nie żeby jakiś szczególnie śliczny, ale kiedy tylko moje oczęta chabrowe na nim zawisnęły, wiedziałem, że coś będzie. I było. Dni kilka tak za mną ten łosoś łaził i mendził zrób mnie, zrób mnie, ż...

1 sałata rzymska lub 1 opakowanie szpinaku (ja mieszam jedno z drugim, ponieważ uwielbiam kruchość sałaty i doceniam właściwości szpinaku)

Kolejne pyszne jednogarnkowe danie,tym razem kurczak i chorizo. Inspirowałam się przepisem Nigelli Lawson,ale wersja taka bardziej moja.Składniki:4 udka kurczaka20-25 dag kiełbasy chorizo2-3 duże cebule czerwone2-3 ziemniaki na osobę1 łyże...

Pyszny,kremowy serniczek z owocami i przeźroczystą galaretką. Gorąco polecam bo robi się go szybko a smakuje wyśmienicie.Składniki:1 kg sera białego4 jajka330 g kwaśnej śmietany1 szklanka cukru pudru40 g budyniu waniliow...

Brakuje mi ciągle czasu a mam parę zaległych przepisów. Dziś pyszne ale łatwe ciasto,które możecie zrobić na zbliżające się wolne dni. Biszkopt orzechowy ( 20 x 30 cm blaszka)8 jajek20 dag cukru10 dag orzechów miel...

After Christmas and New Year I suggest a vegetarian diet for at least a week.Gnocchi are delicius and light and make a fantastic accompaniment to pasta dish.Po świętach Bożego Narodzenia i Sylwestrze proponuję wegetariańską dietę przynajmniej prz...

Dzisiaj w nieco tureckich klimatach - simit, czyli odpowiednik naszego bajgla. Podeszłam do ich pieczenia po raz pierwszy, ale na pewno nie ostatni, bo wyszły przepyszne! Bardzo lubię obcować z obcą, zagraniczną kuchnią i poznawać nowe smaki. To ...

Sądzę, że nikt nie wyobraża sobie świąt wielkanocnych bez żurku czy kiełbasy. Jest wiele dań tradycyjnych dla tego okresu jak jajka, pasztety, pyszne wędliny i jeszcze raz kiełbasa. Ale kluczową rolę spełnia również... chrzan! To on dodaje charakteru i...

Kilka tygodni temu przygotowałam biszkoptowe kanapeczki przekładane masą śmietankowo-galaretkową. Miały one kształt małych trójkącików i były idealne do zjedzenia na 3 kęsy. W sam raz na domową posiadówkę. A dlaczego o nich wspominam? A dlatego, ...