Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Śliwki to pełnia lata, kuszą soczystym kolorem, słodkim zapachem i nie sięgnąć po nie byłoby grzechem JDojrzałe idealnie nadają się do słodkich wypieków, Maślane ucierane ciasto ze śliwkami i odrobiną aromatycznego cynamonu jest mięciutkie i obłędnie p...

Recznie wykonane zabawki maja swoj urok i sa niepowtarzalne, w ich przygotowanie wklada sie czesc siebie oraz dodatkowo sa one zrobione "z sercem".Moja wersja jest tym bardziej wyjatkowa, bo to muzulmanka w hijabie - jaki pan, taki kram, nie moglo byc ...

Ostatnio często mam ochotę na kuchnię indyjską, zwłaszcza na curry. Od dawna miałam zamiar wykorzystać do jego przygotowania pastę z tamaryndowca, która ma bardzo charakterystyczny smak i ożywia każde danie. Tym razem zdecydowałam się na gęstą zupę cur...

Co by jeszcze zrobić :)? W tym roku zdecydowanie królują napojowe eksperymenty. Chcę troszeczkę pomiksować różnych smaków, żeby sprawdzić co smakuje mi najbardziej. Po wszystkich smaczkach z płatków dzikiej róży pozostało ich niewiele. Skoczyłam po kil...

Lubię zmiany. Zmiany są fajne i ciekawe. Prowadząc magazyn współpracowałam z wieloma ciekawymi ludźmi i ostatnio zastanawiałam się dlaczego nie mogę robić tego dalej na blogu?! Do zespołu Kuchni Ilony dołączyło kilka osób. A dzięki temu podzielę ...

Cieszę się. Wielką Noc spędzam w Wielkiej Brytanii, na stole gości polski mazurek, a odbywam niebywale fascynujący i bardzo ważny dla mnie kurs gotowania z kuchni włoskiej Rossana. Nawet nie wiecie jaka jestem podekscytowana. Powoli zaczynają się spełn...

WITAM!Po uszkach przyszedł czas na pierogi. Te akurat nadziane są kapustą i pieczarkami - ale równie dobrze można dodać suszone grzyby.Zapraszam!SKŁADNIKI! na 65 pierogów (średnia ok 7,5cm)500g mąki tortowej1 szklanka gorącej wody2-3 łyżki olejusól SKŁ...

CZEŚĆ :)Dawno nie jadłam potraw z makaronem ryżowym, więc postanowiłam to zmienić. Osobiście lubię ten rodzaj makaronu, ponieważ jest lekki i szybki w przygotowaniu. Połączyłam go z kurczakiem teriyaki oraz warzywami.SKŁADNIKI!250g kurczakaopakowanie m...

Dziś ekspresowy przepis na poranną jaglankę - z użyciem nie kaszy jako takiej, lecz płatków jaglanych. Będzie to więc przepis dla zapracowanych lub niemających czasu na poranne pichcenie. Przygotowanie tej jaglanej "owsianki" zajmuje nie więcej niż 3 m...

Wszystko wskazuje na to, że załamanie pogody było chwilowe i lada moment wróci ta cudowna aura,która nas rozpieszczała jeszcze dwa dni temu. A jeśli tak, polecam Wam super przekąskę, która nie tylko dostarczy sporej dawki energii, ale też zaspoko...

A oto kolejny prosty przepis dla zabieganych. Zupa-krem, która właściwie robi się sama, w dodatku błyskawicznie :) Potrzebujemy tylko puszkę cieciorki, kartonik passaty pomidorowej, trochę przypraw i...gotowe! Zrobiłam tę zupę podczas zmywania na...

WITAM!sezon na nowalijki w pełni :) po raz kolejny mam dla Was propozycję z sosem koperkowym.zapraszam!SKŁADNIKI!600g mięsa mielonegoczerstwa kajzerka1 cebula1 jajkomąka do obtoczenia pęczek koperkumarchewka łyżka masłałyżka mąkiłyżka jogurtuszklanka b...

Idealna przekąska do piwa, wszelkich sosów lub po prostu do pochrupania. Polecam :)Składniki:2 szklanki mąkipłaska łyżeczka soli3 łyżki oleju (oliwy; ja użyłam oleju rzepakowego)¾ szklanki zimnej wody1 łyżka roztopionego masłaposypka: garś...

Tak bardzo spodobało mi się to połączenie, że pozostając przy nim spróbowałam lekkiej modyfikacji. Powstała ona jak większość wykonywanych przeze mnie przepisów przez połączenie informacji zebranych w Internecie i własnych koncepcji. Sernik kajmakowy v...

Nie tak dawno temu uważałam, że witarianizm to synonim wyrzeczeń i ograniczeń, takie żywienioweekstremum. Nieco wcześniej nie wyobrażałam sobie diety bez nabiału, zwłaszcza serów. A kilka lat temu życie bez glutenu i cukru wydawało mi się jakimś ...

Dziś niedziela, więc pora na odrobinę lenistwa oraz słodkości. Postanowiłam zrobić deser bez mąki, cukru i jajek, czyli jak zawsze przekombinować by był zdrowy.W deserze oczywiście nie mogło ...