Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Wszystkiego najlepszego wszystkim makaronożercom z okazji Światowego Dnia Makaron! Pomysł na spaghetti zrodził się, gdy w Lidlu udało mi się zakupić... makaron bezglutenowy. Przyznam, że bardzo stęskniłam się za włoską kuchnią (a w każdym ...

Ostatnie mniej gotowałam, szkoła mnie pochłonęła. Ostatni rok okazuje się być nad wyraz pracowity :) Bardzo proszę o waszą pomoc. Na zajęcia z psychologii nakręciłyśmy film o Modelu Osobowości Wielkiej Piątki, która zawiera w sobie czynniki takie jak: ...

Składniki:-szklanka mąki-3 łyżki cukru-1/2 kostki masła-szczypta soli-cukier puder do posypania tarty-200 g. malin-3/4 szklanki śmietany 35%-100 g. białej czekolady-3 jajkaSposób przygotowania:Mąkę przesiewamy do miski. Masło kroimy w kostkę i dodajemy...

Składniki:-porcja rosołowa lub inna część kurczaka (ja użyłam 4 podudzia)-kawałek wołowiny-2 marchewki-2 pietruszki-1 seler-1 por-1 cebula-sól-pieprz-1 łyżka maggie-natka pietruszkiSposób przygotowania:Mięsa myjemy, wkładamy do garnka i zalewamy zimną ...

Składniki:-1 kg mięsa mielonego z szynki wieprzowej (wyszło mi z tego 15 roladek)-15 cienkich plastrów boczku-15 plasterków sera żóltego o szerokości 2 cm.-sól-pieprz-majeranek-czosnek suszony-2 bułki-jajkoSposób przygotowania:Bułki namaczamy w wodzie....

Pierwszy wpis w lipcu - wciąż brakuje mi czasu, bo wieczory pracowicie spędzam w kuchni, zamykając trochę lata w słoikach :) Były już kompoty truskawkowe, wiśniowe oraz syrop z czerwonych porzeczek, które dostałam od mojej mamy. Tyle zrobiłam już przet...

Składniki (na 3 słoiczki):2 kg śliwek2 tabliczki gorzkiej czekolady2 cukry waniliowe3 łyżki kakao3 łyżki cukry trzcinowegoopcjonalnie cynamon Śliwki rozgotowujemy i miksujemy, dodajemy połamaną czekoladę, kakao, cukier, cukier waniliowy i/lub cynamon, ...

Wczoraj rano próbowałam wcisnąć na półkę książkę kucharską, którą ostatnio kupiłam... i po prostu się to nie udało... Od jakiegoś czasu myślę o dodatkowym regale, ale ta sytuacja dała mi też trochę do myślenia. Od lat kupuję książki kucharskie – uwielb...

Serniki proteinowe to jedne z moich ulubionych ciast - są szybkie, pyszne i nie da się ich zepsuć. W przeciwieństwie do kruchych ciast z dodatkiem białka sernik białkowy jest soczysty, a dodatek erytrolu sprawia, że jest przyjemnie chłodzący.Tym ...

Patrząc z perspektywy osób pracujących zawodowo każdy dzień z życia "zawodowej" matki wygląda tak samo. Wstać, nakarmić, przebrać, zabawić, uśpić, powtórzyć. Tak to może wygląda, ale tak rzeczywiście nie jest. Będąc mamą dostrzega się wszystkie zmiany,...

Zastanawiałam się czy umieszczać post na temat tego lokalu. Moim zdaniem, nie jest dokładnie określone czy jest to kawiarnia, bistro, restauracja, stąd nie wiem czy nadaje się do recenzji.Przemyślałam sprawę i wygrała myśl "ja jako konsument chciałabym...

Po raz pierwszy zobaczyłam ją tutaj.Kilka dni później,kiedy spacerowałam między półkami empiku znów wpadła mi w oko,a teraz gości pośród(póki co,niezbyt dużej) kolekcji książek z "francuskim tematem w tle".Na jeden wieczór albo dwa..aby nieco dłużej do...

Potrzeba matką wynalazku! i oto jest pasztet z soczewicy z suszonymi pomidorami. Najbardziej inspirują inni ludzi i właśnie ten pasztet jest wypadkową: potrzeby ugoszczenia koleżanki wegetarianki i rozmowy z kolegą o miłości do suszonych pomidoró...

To będzie błyskawiczne. Kolejny, po olejach smakowych, dodatek w kuchni, którego lubię używać. Pomysł wzięłam z książki Kitchen Confidential - autorstwa mojego ulubionego szefa kuchni/pisarza/podróznika/dekadenta - Anthony'ego Bourdaina.Potrzebne:5 głó...

Rzadko ostatnimi czasy zaglądam na do mojej internetowej książki kucharskiej. Niestetyrozpocząłsię rok szkolny i właściwie od końca sierpnia mało mam czasu dla siebie i własnych przyjemności. Zaganiana, zapędzona, ciągle na coś brakuje mi c...

Czyż nie wspaniale po powrocie do domu w chłodny, zimowy wieczór, rozgrzać się aromatycznym, korzennym napojem. Alternatywą dla wina czy piwa może być cydr, na który coraz częściej możemy natknąć się w sklepach. Cydr cechuje się świeżym aromatem i lekk...