Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

260g polędwiczki wieprzowej200g fasolki szparagowej żółtej400g pikantnych krojonych pomidorów z papryczką chili (1 puszka)1 cebulaolej do smażeniagarść posiekanej natki pietruszkiprzyprawy wg.uznaniasól,pieprz świeżo mielony,papryka słodka w proszku,ma...

Od tego ciasta wszystko się zaczęło, to właśnie karpatkę obrałam za cel mojego cukierniczegodebiutuna drugim końcu świata. I tak po trochu szkoliłam się fachu, docierając do tego momentu, gdzie prezentuję Wam moje dzieło w całej swojej okaz...

Ostatnio w moim obszarze zainteresowań pojawia się coraz więcej dań z szeroko pojętej kuchni azjatyckiej: stir-fry z kurczakiem i warzywami to już codzienność, curry wypróbowaliśmy już w wielkiej ilości kombinacji warzywno-mięsnych, przez pewien okres ...

Przepis kilka lat temu znaleziony w gazecie. U mnie w domu króluje na każdych świętach. Można go zrobić również bez świątecznej okazji, zwyczajnie do kanapek. Idealnie do schabu pasuje ketchup, musztarda, chrzan lub ćwikła. Szybki do zrobienia i można ...

Nie wiem jak to możliwe, że kiedyś nie jadłam ŻADNYCH owoców morza! Żadnych ryb, a o krewetkach czy małżach to nawet nie pomyślałam! Moje smaki zmieniły się w 100 procentach! Dzisiaj uważam, że wszystkie owoce morza są przepyszne! Stale mogłabym jeść s...

Czy też, jak podaje książeczka Knorra "Pierś z kurczakiem ze szpinakiem" :D Ci z Was, którzy śledzą mojego Facebooka wiedzą, że jakiś czas temu otrzymałam zestaw bulionetek do duszonych mięs wraz ze wspomnianą książeczką i obiecałam go przetestować. Sa...

Nie będę się rozpisywać nad tym musem, bo to tak banalne w wykonaniu, że samo to sprawia, ze warto go zrobić i mieć w nosie ciężką pracę nad wymyślnymi deserami w kuchni :)Składniki (na 4 małe miseczki)puszka mleka kokosowego 400 ml (takie, które minim...

Czasami każdy lubi zgrzeszyć. Czasami z frytkami :) Ale nie każdy grzech musi być ciężki ;) Zapraszam Was więc na pieczone, uzależniające frytki ze słodkich ziemniaków. Coś niesamowitego!Składniki na 2 porcje:700 g słodkich ziemniaków1 łyżka oliwy z ol...

Wielki powrót Królowej, czyli muffinka wraca na tron :) Koleżanka narobiła mi ogromnego apetytu na muffinki jagodowe z jogurtem (dzięki Magda za natchnienie i przepis). Do tego udało mi się dostać dorodne jeżyny, więc postanowiłam je dodać do babeczek,...

Czy próbowaliście już kiedyś czerwonego ryżu? Nie? Ja też nie. Nawet nie wiedziałam, że taki w ogóle istnieje. Jednak dzięki firmieSONKOdzisiajmiałam okazję go spróbować :)Czerwony ryż ma lekko słodkawy posmak i delikatnie czuć orzech...

Jakiś czas temu obiecałam Wam, że będziemy robić sosy więc dziś zaczynamy.Przez firmę Knorr zostałam poproszona o przetestowanie esencji do sosów o których właściwościach, wadach i zaletach możecie przeczytać w tym poście. Do esencji sosów dostałam rów...

Zima to czas kiedy wracam do gotowania pożywnych i rozgrzewających zup, a ostatnio nabrałam ochoty na krupnik. Poniżej mój sposób na tą właśnie zupę:)Składniki:1 większe udko kurczaka100g kaszy jęczmiennej (1 woreczek)woreczek mrożonej włoszczyzny w pa...

Herbata Earl Grey z nutą cytryny Remseyilość torebek: 75cena: ?Kupiłam w: BIEDRONKAWygląd:Herbatka ta wygląda jak zwykła herbata z sokiem z cytryny. Ma jasny odcień.Zapach:Pachnie pięknie, da się wyczuć cytrynę.Smak:W smaku również czuć cytrynę. Według...

Jak wiecie mój piekarnik nadal w słodkim stanie niebytu więc mój nieustanny głód próbowania nowych rzeczy jest niestety niezwykle mało zaspokajany - zwłaszcza w takim okresie przedświątecznej głowy pełnej pomysłów. Od czego jednak są inne przyrządy kuc...

Ja wiem, że już miało nie być w tym roku więcej potraw z Chorwacji. Jednak pojechałem tam po raz drugi, tym razem na regaty (służbowo, na statek, do kapitana). Na jachcie była kuchnia, a kolega miał ze sobą lustrzankę, więc nie mogłem sobie darować:)Wi...

Ponieważ pigwa (zwrócono mi uwagę, że są to owoce pigwowca, a nie pigwa, która jest znacznie większa i nie tak dobra na nalewkę), zwana także polską cytryną, już dojrzała, czas na moją ulubioną nalewkę. No może jedną z moich ulubionych nalewek... w zas...