Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Najlepszy mazurek na świecie! Banalnie prosty, z ukochaną przeze mnie masą kajmakową i mnóstwem bakalii, po prostu pyszny :-). I mimo że już bardziej typowo wielkanocny, to i poza tym świętem zdarza nam się go robić od tak, na deser. Skł...

Ziemniaczki ach te ziemniaczki , uwielbiam je w każdej postaci , a dziś zapraszam na zapiekane ziemniaki na ostro , doskonale się sprawdzają jako dodatek do dań mięsnych , czy do sałatek , ale to już pozostawiam w Państwa rękach , z...

Sernik królewski to tradycyjny polski sernik,taki jaki pamiętam z czasów dzieciństwa.Kakaowe ciasto z pokazną ilością puszystego sera.Składniki na spód:300 g mąki pszennej200 g zimnego masła2 jajka2 łyżeczki proszku do pieczenia1 łyżeczka cukru wanilio...

Długo dziś myślałam co by tu ugotować na obiad, powoli kończą mi się już pomysły. Wpadłam na pomysł, że zrobię placuszki z cukinii z pieczarkami i sosem czosnkowym. Dawno ich nie robiłam. Są bardzo sycące, delikatne w smaku i puszyste. Zapraszam Was se...

Jak sobota to ciasto musi być. Dziś wymyśliłam babkę cytrynowo- kawową do popołudniowej kawki. Zapraszam po przepis:)Składniki:250 g masła500 g mąki pszennej100 ml soku z cytryny2 łyżki kawy sypanej 2 łyżeczki proszku do pieczenia1 szklanka wody1 szkla...

Lubicie imbir? Bo ja tak. Imbir jest jedną z najzdrowszych przypraw. Główną zaletą imbiru jest to, iż potrafi łagodzić objawy przeziębienia czy z migreny. Od dawna wiedzą to również Ślązacy, którzy wykorzystują imbir na różne sposoby. Jednym z ni...

Makarony to dania niezwykle proste w przygotowaniu, i choć istnieje tyle ich kombinacji, że nigdy nie stają się nudne, nie zawsze mamy na nie pomysł. Ja sięgnęłam ostatnio po bakłażana i inne sezonowe warzywa i tak powstał ten przepis. Bakłażan może ni...

Cześć!Przejdę do sedna. Te rogale są zwyczajnie obłędne w smaku. Takie określenie miałam w głowie kiedy skosztowałam je po upieczeniu.Delikatne i aromatyczne drożdżowe ciasto.Tę delikatność wyczuwałam już podczas jego gniecenia. Tak fajnie się je wyrab...

W moim rodzinnym domu zupa gościła na stole codziennie. Już z samego rana mama nastawiała na nią wywar. Były to tradycyjne, domowe zupy na kościach lub mięsie z dużą ilością warzyw i ziół z własnego ogródka. 100 % eko, bio i natural :) Pomidorowa, ogór...

Przepis bazowy na ten wyśmienity pasztet dostaliśmy od Halusi. Przeszedł on jednak kilka modyfikacji. Najpierw ulepszył go Pan Boczek dodając majeranek, zastępując czerstwą bułkę kaszką kukurydzianą, a boczek tłustą wieprzowiną, Później Lulu pod...

Okej, w dzisiejszym odcinku można się będzie trochę pośmiać (ze mnie, a jak!), ale i ustrzec przed podstawowymi głupstwami, nieuwagą, dezinformacją i takimi sprawami, które jednak są istotne. A i ja miałem swoje jakieś tam wege...

Ogórki kiszone na sucho to tegoroczna (a może i wcześniejsza moda), przewijały mi się w polu widzenia raz po raz. A ponieważ reklamowane były jako rzecz łatwa, szybka i przyjemna, to postanowiłam zrobić mały eksperyment. Zakisiłam więc ogórki metodą no...

Jeżeli kiedykolwiek mój syn zwyczajnie usiądzie i zje jakikolwiek posiłek bez marudzenia, przysięgam, że zadzwonię na pogotowie. Będzie to najprawdopodobniej jakaś rzadka choroba. Dlaczego? No cóż.. Wygląda to mniej więcej tak.. Ja gotuję, On marudzi. ...

Do Cuzco dotarliśmy po zmroku. Prosto z dżungli... dosłownie :-) W mieście trwają właśnie obchody Bożego Ciała. Ok. 80-90% Peruwiańczyków to katolicy. Oprócz procesji dość hucznie świętowano. Na Plaza de Armas (centralny plac miasta) tańczące grupy lud...

HejOd dłuższego czasu staram się wykonywać pewną poranną rutynę, która sprawia, że mój poranek jest pełen energii i dobrego humoru. Są to pewne proste czynności, dzięki którym i Wasz poranek może być zupełnie inny. Jak to zrobiłam ?1. WODA. Pierwszą rz...

Kto nie lubi poniedziałku? Pewnie większość z Was potwierdzi, że poniedziałek to jeden z cięższych dni tygodnia. Po pierwsze dlatego, że jest zaraz po wolnym i człowiek jest rozleniwiony, a po drugie dlatego, że do piątku jeszcze cały tydzień.Aby umili...