Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Dziś zapraszam Was na dwie pełne sekretów i tajemnic książki, do których należało kilka moich ostatnich nocy..."Kiedy Ciebie nie ma" Lisa JewellMiała piętnaście lat i była ukochaną córką swojej matki. Miała przed sobą całe życie. I nagle, w mgnieniu ok...

Podczas układania jadłospisu dietetycznego należy się kierować odpowiednimi proporcjami.Zestaw obiadowy 520 kcal podzielę na cztery części, każda z nich to konkretna pula kalorii.1. Zupa w ilości 250g to jest 100 kcal.Zapraszam po przepisy na dietetycz...

Jeszcze jej nie upiekłam a już wiedziałam, że to będzie coś.W kuchni stosuję zasadę: mniej a lepiej, prosto ale z najlepszej jakości składników. Ta babeczka jest kwintesencją wszystkiego co najlepsze w domowym cieście. Do tego prezentuje się pięknie. D...

Ser smażony to tradycyjny domowy ser przygotowywany z twarogu, przypominający swoim smakiem ser żółty. Jest to dawny sposób na spożytkowanie nadmiaru mleka w gospodarstwie, który jednocześnie przedłużał jego trwałość. W wielu regionach Polski, szczegól...

Bezowe ciasteczka orzechowo-owsianeBezowe ciasteczka orzechowo-owsiane to odpowiedź na pytanie co zrobić z białkami, które zostają po przygotowaniu kruchego ciasta, albo kwasówki. Za pomocą 3 dodatkowych składników i szczypty cynamonu można ten problem...

Pichcąc słuchałam:Arctic Monkeys"SNAP OUT OF IT"Składniki:świeża rukola1 pojedyncza pierś z kurczakamelon (nieduży kawałek)migdały w płatkachser grana padanooreganobazyliamielona słodka paprykaoliwasos winegretKurczaka kroimy na mniej...

Pichcąc słuchałam:LP"LOST ON YOU"Składniki (na 3-4 porcje):800g dyni1l bulionu (warzywny lub drobiowy)1 laska wanilii50ml mleka2 cebulepieprzoliwaCebulę kroimy w kostkę i podsmażamy na oliwie na patelni, aż stanie się nieco rumiana.Dynię kr...

Rożki z Komborni - kuchnia podkarpackaWypiekanie kruchych ciasteczek to na Podkarpaciu stary zwyczaj. Choć skromne i niepozorne, były nieodzowne na świątecznych, a nawet weselnych stołach. Ich największą zaletą był smak, ale istotna była również łatwoś...

Pichcąc słuchałam:Queen"A KIND OF MAGIC"Składniki:makaron (użyłam tagliatelle)pojedynczy filet z kurczaka (może być więcej, to co nam zostanie będzie pyszne do kanapek)300 g pieczarek500 g dyni zważonej ze skórką1 łyżka masła1 łyżka oliwy1 ...

Po dłuuugiej nieobecności wracam do Was z przepisem na widowiskowy jesienny tort :)Do jego wykonania nie potrzeba żadnych specjalnych foremek ani narzędzi, wystarczy ostry nóż :)W środku znajdziecie wilgotne, czekoladowe ciasto - jego sekret to u...

Ahoj! Wracamy do Was po ponad rocznej przerwie. Mieliśmy trochę problemów z wolnym czasem oraz sprzętem fotograficznym. Nie chcieliśmy nic robić na siłę, więc podczas nieobecności zebraliśmy moce i zamierzamy dla Was ponownie gotować. Mamy nadzieję, że...

Składnikimargaryna, 250gcukier puder, 3/4 szklaromat waniliowy, 1/2 łyżeczkikawa rozpuszczalna, 3 łyżkimąka pszenna, 2 szklkakao, 2 łyżkisól, 1/2 łyżeczkiPrzygotowanieMargarynę wyciągamy na kilka godzin wcześniej przed planowanym pieczeniem ciast...

Składnikimąka pszenna, 500gdrożdże świeże, 20gwoda, 250ml letniejolej, 4 łyżkisól, 2 płaskie łyżeczkicukier, 2 płaskie łyżeczkicebula, 150-200gPrzygotowanieCebulę siekamy w drobną kostkę, podsmażamy na odrobinie oleju na złoty kolor. Studzimy.Z d...

Składnikiwoda, 1 szklmasło, 125gjajka, 4 sztSkładniki na lukiercukier puder, 100gsok z cytryny, 10mlPrzygotowanieW rondlu z grubym dnem rozpuszczamy masło, dodajemy wodę, zagotowujemy. Zdejmujemy z ognia, wsypujemy mąkę i dokładnie mieszamy, aż p...

Składnikimąka, 200gjajka, 2 sztdrożdże instant, 7gcukier, 2 łyżkisól, 1/4 łyżeczkicynamon, 1 łyżeczkamasło, 80gPrzygotowanieMasło wyciągamy wcześniej, żeby dobrze zmiękło.W 3 łyżkach ciepłej wody rozpuszczamy cukier oraz drożdże. Odstawiamy...

W sezonie zajadamy pomidory od rana do wieczora, na śniadanie, obiad i kolację.Są one nie tylko pyszne i w pięknych kolorach ale również bardzo zdrowe.Polecam zupę krem z pieczonych pomidorów z dodatkiem makaronu pietruszkowego z ciasta nal...