Ser smażony – kuchnia podkarpacka

Trzeci talerz

Przepisy

363

Kategorie

Ser smażony – kuchnia podkarpacka

Ser smażony to tradycyjny domowy ser przygotowywany z twarogu, przypominający swoim smakiem ser żółty. Jest to dawny sposób na spożytkowanie nadmiaru mleka w gospodarstwie, który jednocześnie przedłużał jego trwałość. W wielu regionach Polski, szczegól...

Trzeci talerz29 wrz 16

Kuchnia podkarpacka, Przystawki

175 przepisów

Trzeci talerz

Domowy blog kulinarny

36328

Polecane przepisy

Pierogi ze słodkim serem – kuchnia podkarpacka

Pierogi ze słodkim serem - kuchnia podkarpackaChyba większości z nas pierogi na słodko kojarzą się z dzieciństwem. Mnie szczególnie te z kaszą manną, gotowane dla nas przez babcię. Proponowałam je już na blogu, podobnie jak przepyszne pierogi z kaszą j...

Trzeci talerz

Kuchnia podkarpacka, Pierogi

Sernik smażony ze Słomianej – kuchnia podkarpacka

Sernik smażony ze Słomianej – kuchnia podkarpackaCzy w czasach gotowych ciast prosto z marketu, babek w proszku, mas cukrowych i kremów w tubkach jest jeszcze miejsce na dawne tradycyjne wypieki? Czy nie są zbyt proste, zbyt przaśne, mało wyszukane? Cz...

Trzeci talerz

Kuchnia podkarpacka, Ciasta i rolady

Proziaki z dereniem i różą

Ahh te niedziele bez handlu ;) Już nie raz zdarzyło mi się zapomnieć o weekendowych zakupach i w niedzielę obudzić się z pustą lodówką. A moja mała smakoszka zazwyczaj prosi o to, czego w domu brak. Ostatnio zamiast zamówionych przez nią ...

Mienta blog

Uncategorized

Sernik szachownica – kuchnia podkarpacka

Sernik szachownica - kuchnia podkarpackaSernik szachownica według przepisu pań z Koła Gospodyń Wiejskich w Medyni Głogowskiej skradł ostatnio moje serce, a raczej podniebienie. Bardzo delikatna i puszysta masa serowa połączona jest w nim z kakaowym cia...

Trzeci talerz

Kuchnia podkarpacka, Ciasta i rolady

Ser smażony paprykowy – kuchnia podkarpacka

Ser smażony paprykowy - kuchnia podkarpackaSer smażony to jeden ze specjałów kuchni podkarpackiej. Przygotowuje się go z białego sera (twarogu), który po zagotowaniu w mleku odcedza się, a następnie smaży. Od składników, z którymi smaży się ser, zależy...

Trzeci talerz

Kuchnia podkarpacka, Przystawki

Rożki z Komborni – kuchnia podkarpacka

Rożki z Komborni - kuchnia podkarpackaWypiekanie kruchych ciasteczek to na Podkarpaciu stary zwyczaj. Choć skromne i niepozorne, były nieodzowne na świątecznych, a nawet weselnych stołach. Ich największą zaletą był smak, ale istotna była również łatwoś...

Trzeci talerz

Kuchnia podkarpacka, Ciastka i ciasteczka

Pierogi z kaszą jaglaną i białym serem – kuchnia podkarpacka

Pierogi z kaszą jaglaną i białym serem - kuchnia podkarpackaPierogi z kaszą jaglaną i białym serem to podkarpackie danie, które można serwować zarówno na słodko, jak i na słono. Jeśli ugotujemy kaszę na mleku, połączymy ją z białym serem i doprawimy cu...

Trzeci talerz

Kuchnia podkarpacka, Dania warzywne, Kasza, Pierogi

Sznycle grzybowe – kuchnia podkarpacka

Sznycle grzybowe - kuchnia podkarpackaSznycle grzybowe to bardzo smaczny pomysł na urozmaicenie obiadu. Przygotowuje się je z drobno pokrojonego mięsa drobiowego, pieczarek, cebuli, żółtego sera i jajek. Przepis na sznycle grzybowe pochodzi z Głogowa M...

Trzeci talerz

Kuchnia podkarpacka, Dania mięsne

Podpowiedzi wyszukiwań