Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Wracam z ciastem świątecznym :-) Pełnym suszonych owoców i orzechów 3Składniki:150 g mąki gryczanej150 g mąki ryżowej115 g cukru trzcinowego / ksylitolu1 szklanka wody1/2 szklanki olejupo garści: daktyli, fig, moreli, orzechów włoskich, rodzynek.2 ...

Przepis mojej cioci z Bieszczad, placek jest smaczny i puszysty.Składniki:Mąka pszenna 2 szklankiMak ¾ szklankiMasło lub margaryna 25 dagJajka 6 szt.Olej 6 łyżekCukier 1 ½ szklankiProszek do pieczenia 1 łyżeczkaKakao 2 łyżeczkiKisiel cytrynowy 1 ...

Jak się pewnie orientujecie po wpisach ukazujących się w ostatnim czasie biorę udział w konkursie zorganizowanym przezPOLSKA NA EXPOpod patronatemMAGAZYNU USTA.Zostałam do niego wybrana razem z 9 polskimi blogerami i 10 włoskimi...

Kto z Was nie słyszał o Panettone ?  Drożdżowym cieście świątecznym prosto z pięknych Włoch. Niech nie przeraża Was proces tworzenia go, bo wbrew pozorom wcale nie jest trudny czy pracochłonny. Dużo czasu po prostu zajmuje wyrastanie ciasta, a wiadomo ...

Jak tam Wasze zapasy dyni ? Moje właśnie się wyczerpały. Co prawda zostało jeszcze trochę słoików z pure dyniowym, które mam jeszcze zamiar wykorzystać do przygotowywania zup ale zapas dyni w całej postaci właśnie się skończył. Jeśli jeszcze w sklepie ...

Wraz z odejściem mrozów, co roku pojawia się u mnie chęć na przygotowywanie sałatek. W tym roku mam mocne postanowienie, abym podzielić się z Wami kilkoma pysznymi przepisami, mam nadzieje że wytrwam. Bo jakoś tak mam, że nawet gdy szukam inspiracji ob...

Mam wrażenie, że brownie stało się popularne w naszym kraju dzięki zachodnim kawiarniom, które utworzyły swoje placówki w Polsce. A znacie historię powstania tego ciasta ? Ponoć Pani Brown, bibliotekarka z USA zapomniała dodać proszku do pieczenia do s...

Przepis dostałam od kuzynki.Składniki:150 g czekolady125 g margaryny200 g cukru90 g mąki4 jaja1 łyżeczka proszku do pieczeniadżem z czarnej porzeczki2 śmietany 30 %1 śmietan-fix2 duże danio waniliowe1 galaretka cytrynowastarta czekolada i owoce do deko...

Witajcie!Zacznę od tego, że uwielbiam słodycze! Jestem w stanie zrezygnować z chipsów i innych przekąsek, ale słodki smak uwielbiam. Jednak odkąd przeszłam na zdrowsze odżywianie, staram się ograniczać i szukać czegoś, co zastąpi kupne słodycze. Stąd "...

Taka oprawa mu po prostu niepotrzebna... Szakszuka jest doskonała w smaku. Dla mnie to także synonim letniej sielanki największej próby. Po pierwsze dlatego, że najlepiej smakuje latem, kiedy pomidory zakorzenione w gruncie, dojrzewają w słońcu. Tylko ...

Zdjęcie pożyczone z mojego poprzedniego postu, bo o tej porze już zdjęcia nie zrobię ;)Boże Narodzenie tuż, tuż...Więc dzisiaj coś, co na pewno Wam sie przyda: przepis na moje ulubione - najlepsze ciastka ever!:)))Wersja ulepszona przez Mamę (trochę te...

W ostatnim poście podałam jak zrobić słodki sos chili klik w dzisiejszym podam jeden ze sposobów jego wykorzystania. Dip jest bardzo dobry do grilowanych warzyw, krewetek, czy sajgonek. A czas grilowania na dobre się rozkręca, więc jego smakiem, ...

Lato to cudowna pora, gdzie pod dostatkiem mamy warzyw i owoców. Dziś królową dania jest fasolka szparagowa. W moim domu rodzinnym podawana zawsze była z bułką tartą. Ja postanowiłam dać jej inne oblicze. Chrupiąca fasolka połączona ze słodyczą cebuli ...

Pamiętam jak pierwszy raz miałam w ręku prawdziwy ekstrakt z wanilii. Jak różny jest zapach prawdziwej wanilii od popularnego do dziś (niestety!) zapachu waniliowego z etylowaniliną wie tylko ten kto powąchał... Ten sztuczny laboratoryjny twór nie ma d...

Kolejna propozycja wykorzystania mięsa z rosołu :)Jutro będzie tradycyjnie z krokietem, natomiast dzisiaj zapraszam na mniej tradycyjne wykonanie. Paszteciki z ciasta francuskiego. Wykonanie mega szybkie - pieczenie też nie zajmuje wiele czasu. Idealne...

Bardzo się cieszę, że moje dziecię uwielbia zielone smothie. Nie jest istotne z czym zrobię koktajl, Miśka go wypija. I to z uśmiechem na ustach i wielkim ahhhh - śmiesznie to wygląda :)Tym razem postawiłam na jarmuż, a żeby było smaczniej to jeszcze n...