Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

1,5 kg mięsnych żeberek1\2 szklanki pikantnego keczupu dobrej jakości3 - 4 ząbki czosnku2 łyżki sosu sojowego2 łyżki oliwy z oliwek1 łyżka octu balsamicznego2 łyżki ostrej musztardychili w proszkusól morskapieprz świeżo mielonyŻeberka myjemy,dokładnie ...

Skolebollar oznacza po prostu "szkolne bułeczki". Nazwa pochodzi stąd, iż bułeczki były często podawane na szkolnych stołówkach jako element lunchu lub też sprzedawane na szkolnych kiermaszach wypieków. Skolebollar były szczególnie popularne w latach p...

Na początku lata zakupiłam w sklepie ogrodniczym krzaczek fioletowej bazylii, który – posadzony na balkonie – ładnie róśł aż do późnej jesieni. Listków fioletowej bazylii używałam głównie do dekoracji sałatek, ale gdy krzaczek zaczął już dogorywać, pos...

Csipetke to malutkie węgierskie kluseczki podobne do znanych każdemu zacierek. Przygotowuje się je z ciasta makaronowego (z mąki i jajek), z którego „odszczypuje” się palcami drobne kawałeczki. Csipetke używa się do zagęszczania gulaszów i zup. Ich prz...

Surówkę z czerwonej kapusty zna chyba każdy, ale dodatek śliwek węgierek przestawia ją w nowej, jesiennej odsłonie :) Taka surówka ze słodkawym akcentem doskonale sprawdzi się jako dodatek do wielu potraw, od wegetariańskich kotletów po tradycyjnego sc...

GOTUJMY TAK, ABY ZACHOWAĆ JAK NAJWIĘCEJ CENNYCH SUBSTANCJI:DUSZENIE WE WŁASNYM SOSIEdelikatne warzywa, które źle znoszą wysoką temperaturę należy pokroić (bezpośrednio przed przyrządzaniem) i wrzucić do rondla z małą ilością rozgrzanego masła lub oleju...

Hummus to jedna z tych potraw, która nie wymaga wielkiego zaangażowania, a i tak wyjdzie pyszna! Szybki czas przygotowania, łatwość dostępnych składników i tyyyyyyle pomysłów na wykorzystanie go później w przeróżny sposób. Można w nim po prostu maczać ...

mleko - 2 szklankimąka pszenna - 1 kgmasło - 15 dagżółtka - 4 sztdrożdże - 5 dagcukier - 3/4 szklankiolej Do kubka wlewamy 100 ml letniego mleka, dodajemy pokruszone drożdże, 2 łyżeczki cukru, łyżeczkę mąki i mieszamy do rozpuszczenia.Do miski w...

Galaretka truskawkowa – 1 opGalaretka pomarańczowa – 1 op Galaretka cytrynowa – 1 opGalaretka jagodowa – 1 opGalaretka poziomkowa – 1 opBita śmietanaBiała czekolada Ka...

Śmietana kremówka – 600 gTruskawki – 200 gCukier puder – 2 łyżkiŚmietanę ubić na sztywno z cukrem. Truskawki oczyścić, umyć, zmiksować i przetrzeć przez sito. Połączyć ze śmietaną. Przełożyć masę lodową do pojemnika i wstawić do zamrażalnika, na...

CIASTO:Mąka krupczatka – 3 szklDrożdże – 3 dagMleko – 1 szklankaCukier – 1/2 szklJajka – 3 sztSól – szczyptaMargaryna – 13 dagCukier waniliowy – 1 łyżeczkaNADZIENIE:Jabłka – 50 dagCynamon – 1 łyżeczkaDODATKOWO:Cukier puder Mąkę wsypujemy do misk...

Pieczeń można podawać na ciepło jako danie główne w towarzystwie ziemniaków i surówki oraz na zimno do kanapek lub jako przystawka z sosem chrzanowym lub musztardowym. W każdym wydaniu pieczeń smakuje wyśmienicie.Składniki1 kg mięsa mielonego wieprzowe...

Żeberka w pysznym sosie. Mięso jest kruche i ładnie się prezentują. Gwarantuję, że bardzo szybko znikną ze stołu.Podaję je z tłuczonymi lub pieczonymi ziemniakami i zasmażaną kapustą lub kiszonymi ogórkamiSkładniki:0,5 kg żeberek trójkątyduża ceb...

Maszynkę do ciasteczek mam już od kilku tygodni, ale jakoś sposobności nie było. No i oto jest niedzielne popołudnie z przyjemnością - smerfowe ciasteczka zrobione z miłości kochanymi Małymi Rączkami.Składniki: około 100 g mąki, 15 g margaryny, 2 łyżec...

Gotowanie sprawia ogromną przyjemność. Dlatego, kiedy przez ręce przewijało się mnóstwo tęgich katalogów, a laptop zagrzewał się w poszukiwaniach tego, co będzie nam ot po prostu pasowało, to jedno było pewnym - otwarta, jasna, przestronna kuchnia. Tak...

Lekko ciągnące i chrupkie z wierzchu ciasteczka.Z czekoladkami Reese's, uwielbianymi przez dzieciaki. Przyznam szczerze, że nieszczególnie przepadałam za słodyczami z USA.Wszystkie były zawsze dla mnie za słone. Podobnie płatki śniadaniowe i wiel...