Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Babka gotowana to moja ulubiona babka, nigdy nie jest sucha. Można ją długo przechowywać.  Z...

Rewelacyjne ciasto, zachęcam do wypróbowania. Mam ten przepis od mojej siostrzenicy Madziuni. Ona podsuwa mi...

Czereśnie, wiśnie, porzeczki, agrest, rabarbar, mirabelki, renklody, węgierki. Owoce letnie i jesienne. Najlepsze gdy wykażemy się cierpliwością i pozwolimy im dojrzeć w słońcu. Będą słodkie, soczyste, bogate w witaminy i składniki mające dobroczynny w...

Zwane też biscotti di Prato ( biszkopty z Prato). Zna je każdy, kto był w Toskanii. Je się je maczane w kawie lub winie.  Dzięki dwukrotnemu wypiekaniu, przetrzymywane w szczelnym pojemniku długo zachowują świeżość. Niestety nie dane mi było sprawdzeni...

Czeburieki to smażone tatarskie pierogi z nadzieniem z baraniny. Baraninę z powodzeniem można zastąpić wołowiną. Ciasto: 2-3 szklanki mąki pszennej szklanka wody łyżka oleju łyżka czystej wódki lub spirytusu żółtko łyżeczka soli i cukru Farsz: 200-250 ...

Mniszki każdy zna. Żółte słoneczka. To roślina, której wszystkie części: kwiaty, liście i korzeń mają działanie lecznicze. Działa przeczyszczająco i moczopędnie. Łagodzi schorzenia wątroby i woreczka żółciowego, a także zaburzenia trawienia. Stosowany ...

Truskawka to inaczej poziomka ananasowa, powstała w wyniku krzyżówki dwóch odmian poziomek. Truskawki zawierają witaminy, minerały, pektyny (obniżające poziom cholesterolu i neutralizujące substancje toksyczne) oraz fitocyty o właściwościach bakteriobó...

Odkrywam w kuchni olej  kokosowy. Smażenie-wiadomo, ale sałatka? Hmmm. Postanowiłam spróbować. Jak wyszło? Pysznie!!! Zastosowałam olej kokosowy od firmy Olini, o którym pisałam Wam już TUTAJ Co nam trzeba? Mix sałat-mieszanka (pół paczki) 2 duże pomid...

Nie macie pomysłu co podarować swojemu ukochanemu na dzień mężczyzny, może Was zainspiruje. Mój uwielbia #trufle Ja zrobiłam klasyczne z orzechem laskowym w środku. Składniki: 160g gorzkiej czekolady 7 łyżek śmietany kremówki 1 łyżka kawy rozpuszczalne...

Pisałam już wielokrotnie: uwielbiam najstarszą z książek na mojej półce. Mowa oczywiście o Praktycznym Kucharzu Warszawskim. Czasem otwieram ją na pierwszej lepszej stronie wybór losowy zazwyczaj kończy się to marszem do kuchni Dz...

BABKA ZIEMNIACZANA Z BIGOSEM idealne danie na imprezy, bardzo łatwa w podziale, pyszna i treściwa babka ziemniaczana. Całość przygotowania babki możecie zobaczyć na filmie krok po kroku. Taka babka może być świetnym daniem na komunie, imieniny ...

SZYBKA SAŁATKA Z FETĄ Składniki: 1 opakowanie sera feta 1 papryka żółta 1 papryka czerwona 2 ogórki gruntowe 3 pomidory pół pęczka koperku sól pieprz 2 łyżki octu balsamicznego 2 łyżki oliwy z oliwek Wykonanie: Ser feta pokroiłam w kostkę. Papryki, ogó...

To ciasto jeszcze z lipcowego koncertu Miejskiego Grania w Poznaniu, wakacje w tym roku miałam obfite w krótkie wyjazdy , sporo się działo i nie wszystko dałam radę od razu opisać. Teraz jednak jest dobra okazja, bo właśnie dowiedziałam się, że 3 listo...

Dziś po raz 1500 zasiadam przed komputerem by zrobić wpis na bloga . Od maja 2008 roku  tyle się nazbierało ! Na starym blogu, który wisi sobie na bloog.pl widać, ile dni istnieje 3033, więc mniej więcej co drugi dzień publikuję. I wciąż mam no...

Zima to trudny czas dla kotów wolno żyjących. Ci czworonożni przyjaciele są mi bardzo bliscy , w domu były dwa i po półrocznej przerwie ( Frida odeszła w lipcu) znowu są dwa . Tak się złożyło, że kiedy ja postanowiłam wspomóc na blogu akcję Gruszki z F...

Właśnie trafiła w moje ręce pachnąca drukiem, pięknie wydana, pełna cudownych receptur, z którymi wiążą się wyjątkowe historie. Wśród stu przepisów swoje miejsce znalazły także cynamonowe muffiny ze śliwkami i kruszonką :] Jeżeli nie natrafiliś...